第617章 驚艷的蛋炒飯
- 離婚百日,廚師證被女兒曝光了
- 萌帥
- 2098字
- 2022-11-15 12:04:18
“檸檬本來就有酸味,但是你這樣直接加的話會讓酸味掩蓋檸檬本身的果香,所以再加之前,你可以將擠出的檸檬汁放置一會,用熱水先溫一下,這樣就可以去除一些酸味,同時過濾掉雜質。”
接著林辰將的方法講了出來。
廚師按照林辰所講的方法試了試,雖然味道趕不上林辰親手調制的,但是相較之下,比起之前自己調制的,味道已經是很不錯了。
“果然不愧是華國的大廚,我竹下俊徹底服了。”
“果然華國的餐飲文化才是最棒的。”廚師豎起了自己的大拇指。
就在這個時候,廚房的一用工具包括灶臺已經被收拾了出來。
正當林辰打算進入的時候,卻是被由美靜子攔了下來。
“林辰,我覺得你不如借用今天的機會,來解決一下你在霓虹國的恩怨。”由美靜子認真的看著林辰說道。
嗯?
林辰不解的看著由美靜子。
冷銘在由美靜子的臉上看了好一會,然后試探著說道:“我說由美小姐,你該不會是想讓我師父用蛋炒飯來挑戰霓虹國其他的高手吧?”
由美靜子夸贊了看了一眼冷銘。
不愧是林辰的徒弟,一點即通。
“不錯。”
由美靜子大方的承認下來。
“就這么短的時間里,你就已經接連起了沖突,還不如一次性的解決所有問題,蛋炒飯雖然只是一道普通的菜,但是想必在你心里位置不低,同樣霓虹國對于你們華國的廚藝也有著質疑,既然如此,不如來場比試。”
“比試的題目就是這道蛋炒飯。”
由美靜子對著林辰說道。
聽著由美靜子的話,林辰陷入了沉默了。
如果能顧用這樣一場比試來解決所有的紛爭的話,那自然是最好的,但是前提是那些人得服氣才行。
看了看由美靜子,林辰一臉質疑。
“這個我可以做主。”
由美靜子笑著說道。
看著由美靜子小姐的自信,林辰對于這個女人越發質疑。
“為什么?”
林辰好奇的問道。
一旁的冷銘也看向由美靜子。
“難道這個女人是喜歡上師父了?”
一想到之前林辰和由美靜子相處的情形,這個女人似乎還真是處處向著師父。
那就是穩了。
冷銘笑嘻嘻的看向林辰。
林辰一巴掌拍在了冷銘的腦門上。
想什么呢?
冷銘嘿嘿直笑。
由美靜子看向林辰,又看了看冷銘,然后說道:“欣賞你而已,其次我也想看看在你心目中無比重要的華國餐飲究竟有著如何的影響力。”
“如果憑借著這樣一道菜贏了霓虹國的人,那么不是最好的證明嗎?”
由美靜子笑著說道。
林辰點了點頭,的確是這個道理。
“既然如此,那么我就答應了。”
林辰說道。
“不過首先我還是先解決這里的問題。”林辰說道。
走到灶臺前,林辰看了看材料,然后搖了搖頭。
這家餐館雖然不大,但是所備的調料卻是不少,但是對于林辰來說卻是太過于多余了。
這樣只會掩蓋蛋炒飯本身的味道。
小蔥幾根,雞蛋兩個,剩飯一碗。
些許鹽和醬油,就這么簡單的調料擺在灶臺上。
“最簡單的食材往往需要時只是最簡單的烹飪,這樣才不會失去本味。”
林辰對著廚師沉聲說道。
說罷,林辰開始準備調料。
洗凈小蔥,林辰拿起霓虹國菜刀,一臉嫌棄。
霓虹國的菜刀比較小,而且道口平整,只能切刀,而且重量太輕,有些用不習慣。
不過這里也沒有別的了,林辰只能湊合用。
噠噠噠的聲音響起。
白綠的小蔥在林辰的揮刀下,迅速的變成了細末的蔥花,大小均勻,切菜的聲音更是富有韻律,讓人覺得很舒服。
由美靜子也在一旁,當見到林辰熟練的刀法,不由得點了點頭。
一旁的廚師看到林辰下刀如神,驚嘆不已。
“這是人能夠做到的嗎?”
“太不可思議了。”
廚師驚嘆道。
廚師旁邊一人也感嘆道:“這簡單是用刀如神啊,廚師長,他是廚神吧?”
冷銘聽到兩人對林辰的夸獎,露出一抹驕傲的笑容。
“華國餐飲文化源遠流長,這些都不過是基本操作而已,不用驚訝。”冷銘淡淡的說道。
廚師與旁邊的那一人更加驚訝了。
在林辰的熟練操作下,很快配料就備齊,至于廚師兩人已經是目瞪口呆。
由美靜子表情露出一抹凝重。
外行看熱鬧,內行看門道,就這一點,就足夠看出林辰的功底了。
轟轟轟的聲音響起。
林辰卻是已經開了火。
將鍋燒的通紅,林辰加入涼油,然后又倒了出來,繼續加油入鍋。
這一幕看的廚師疑惑不已。
“這位先生,請問廚神這是什么操作,為什么要加兩次油?”
廚師不解的問道。
聽到這里,冷銘就知道眼前廚師肯定是對華國餐飲一知半解。
于是在一旁解釋道:“華國餐飲講究熱鍋涼油,這樣的話不會粘鍋,而且也能去除油腥味。”
“還有這樣的說法?”
廚師驚愕的看著冷銘。
由美靜子在一旁點點頭,提醒著廚師說道:“不要打擾林大廚做飯。”
廚師不再說話,只是看著林辰操作。
只見林辰現將隔夜飯倒入鍋里翻炒。
廚師又是不解。
難道不是先下雞蛋入鍋嗎?
雖然心有疑問,但是有著由美靜子的提醒,廚師也不好在這個時候發問。
只見林辰神情專注,將材料順序入鍋,不過幾分鐘的時間,一份熱騰騰的蛋炒飯就出鍋了。
出鍋的那一刻,一股香味頓時彌漫在廚房里。
在場的幾人都嗅著那股香味,頓感食欲大開。
尤其是廚師不斷的噎著口水。
他敢發誓,這絕對是他聞過最香的蛋炒飯,而且粒粒金黃。
“嘗嘗?”
林辰將蛋炒飯遞到廚師面前。
早已經過按捺不住的廚師嘗了一口,頓時露出一副迷醉的笑容。
接連幾口,直接將一份蛋炒飯干掉了一半。
察覺到有目光看著他,這才露出一抹不好意思的笑容。
“抱歉,我炒菜十年來,從未吃過如此好吃的蛋炒飯。”廚師對著林辰說道。
將剩余的蛋炒飯交給了旁邊的另一人,另一人同樣露出一抹驚艷的神色。
見到對方吃的津津有味,林辰只是微不可查的點了點頭。