切脂肪和切肌肉的感覺是非常不同的。

如果刀是鋒利的，切肌肉是噌噌的爽利感，并不會覺得堅硬，嗑藥聯賽的健身冠軍的肌肉也是這么個質感，只要刀夠快，刷的一下就過去了，跟A4紙劃破手指是一樣的，要刀走了，肉體才反應過來自己被切開了。

但是，快刀切脂肪就不是這樣了。脂肪很膩，或者說很黏，哪怕是很鋒利的刀，兩邊的脂肪貼上來，刀也會被粘住，以至于較難劃動，反而要用的力氣更大。

由于手術刀很薄很...