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第34章 34.火鍋

  • 兩重柳
  • 半兩咸魚
  • 2104字
  • 2022-06-14 22:31:18

“呵呵”

對于這樣的話,柳國昌也只是笑笑

收攤?

那不得掙錢啊!

他這生意停一天得少賺多少錢啊。柳國昌又有些自豪,因為這附近的吃食生意里就他家的生意最好!

可是,等到半響午的時候,柳國昌就自豪不起來了。

“靠!“柳國昌面色難看的看著不遠處新開的兩家燒烤攤,難怪今天他來的時候看見那賣面條的和賣饅頭的看他的眼神那么奇怪呢!原來如此。

感情老虎不在家,猴子稱大王啊!

“媳婦兒,綿綿,怎么辦?”柳國昌面色凝重,居然這么快就出現(xiàn)了搶生意的,當時女兒說出這樣的可能的時候,他們還以為能晚一段時間呢。這才多久啊,滿打滿算也才一個月吧!越想柳國昌就越氣憤,但是又很無奈,他能做得這燒烤生意別人怎么就做不得了。

“沒事兒的,只要他們的味道沒咱們好那就是在給咱們免費打廣告呢!再說老媽的調(diào)料他們應(yīng)該還是學(xué)不來吧?!“

柳絮看的還是比較透徹的,雖然有些失望只做了一個月的縣里的獨家生意,但是對這樣的情況還是比較淡定的。畢竟心里早有準備了

“我們不是已經(jīng)和他們不一樣了嗎”李蕓用頭示意了一下他們的帳篷。

柳國昌只略微一想,就明白了媳婦兒和女兒說的話。也是,他媳婦的配方可是秘制的呢,這媳婦娶的可真好,做個飯都能一騎絕塵。而且,他們現(xiàn)在可和他們不在一個圈子里呢。外面還是他的燒烤攤,但是帳篷里面可是火鍋呢!這就是女兒說的創(chuàng)新吧。一直被模仿從未被超越?!

有了這樣的認識之后,那些懷有看戲想法的攤主就發(fā)現(xiàn)那個老柳又變得昂揚了,和他們想象的一點都不一樣。

然后直到今天過了之后,這些人才明白,這老柳是為什么昂揚了。

半晌午的時候,小廣場的人就越來越多了,畢竟是個周末,大家都愿意出來走走。而圍在老柳燒烤攤的人也越來越多。

“哎呀,柳老板,之前是去干什么了啊,我還以為你不做了呢!”

有老顧客想要點些燒烤。雖然這是中午,但一點也不妨礙他支持柳老板的生意。這段時間他一直想吃燒烤來著,結(jié)果這柳老板沒開門。后來為了一解口腹之欲,他就去吃了對面的那家燒烤,發(fā)現(xiàn)那個味道還是比柳老板家的差些。至那之后,他就一直沒吃過燒烤了。今天也是為了陪女兒來玩的,結(jié)果就看到了柳老板,這可不得好好的吃上兩串?

“叔叔,我家新準備了火鍋,叔叔要不要來嘗嘗啊”而在這位顧客點燒烤之前,柳絮先一步對此人介紹道。

“火鍋?什么火鍋”這個落后小縣城的人大多數(shù)一輩子都沒有出過這個縣,自然也很少聽說這遠在西南的美食。

“這火鍋啊,可是西川省的獨特美食,具體怎么樣還得各位叔叔伯伯們自己嘗嘗呢,要是能吃辣的話還會有更奇特的體驗,要是不能吃辣呢也有其他的選擇哦”但其實這個獨特也只是只的是那個又麻又辣的火鍋。中原北方這邊其實是有火鍋的,比如她就知道的一些傳統(tǒng)火鍋,三鮮的啊,菊花的啊等等。

不過,有歸有,還是那句話,她們縣是沒有的。而且,即使這三晉有,那也不是柳絮家的這種。柳絮家的這種可是結(jié)合了南北方的飲食特色再加上李蕓的獨特配方形成的呢!

柳絮笑瞇瞇的引起了大家的好奇心。不少人就是因為這番話選擇了進去試試。但還是有不少人猶豫。

“咦,柳絮你家也會火鍋啊?”這個時候他們的老朋友小張同志來了。作為一名家境優(yōu)越的孩子,不說他有沒有去過西川,但是省城他還是去過的,并且在省城吃過據(jù)說是西川人弄的火鍋。

“那火鍋好吃確實是好吃,就是有點辣,不過辣的很爽啊。就是不知道你家這個正不正宗了”小張同志回憶著他吃過的火鍋說。

“你要想吃辣的也沒問題啊,至于正不正宗~“柳絮看了看周圍都在注的其他人一本正經(jīng)的說。

“我媽可是正兒八經(jīng)的西川人呢?你說正不正宗!“

“喲,原來嫂子是西川的啊,難怪那么漂亮呢!“

他和柳絮一家的稱呼是各論各的,柳絮叫他張大哥,有時候開玩笑叫一下小張同志。小張又叫柳國昌他們是哥嫂。

柳絮白了一眼小張同志,就他會說話。回頭她媽肯定又要給他打個八折了!

“試試?“

“那肯定是要試試的,這火鍋的味道啊,還真是挺想念的呢!“說著就大步走了進去,最后的一句話成功的又吸引了一些人。

柳國昌的燒烤攤圍了一些人,身后的帳篷里則有更多人。八張桌子齊齊端上了火鍋湯,那些鍋或是紅湯,或是鴛鴦。辣度從微辣到中辣重辣不一而足。當然這些辣度比之西川,那自然是降低了許多的。這邊的重辣可能也就只相當于西川的中辣,或許還比之不及。不過為了以防一些特能吃辣的以及實在有心的,比如說像小張這樣特別想試一下的。李蕓也準備了特辣,也就相當于西川的重辣了。

當初李蕓為了制作這些油辣塊,那是專門將一間雜物房收拾出來,先是將從省里買的西川來的火鍋底料研究了許久,又根據(jù)實際情況實驗了多少多少比例的牛油,多少多少比例的辣椒調(diào)料等,最終制作出了現(xiàn)如今使用的樣子。從開始研究的那一天起,柳絮家的人就沒一天是不被辣哭的。

三晉的十月,還是比較涼快。但此時的帳篷里,每一張桌子都騰騰的冒著熱氣,客人們穿了兩件衣服的都脫了一件搭在了椅背上或是放在了空的長凳上。只穿了一件的也早挽起了袖子,一手扇著臉,不是扇風散涼就是扇風散辣。這些不能吃辣的人一個個辣的臉紅唇紅腦門冒汗,辣的一杯飲料一杯酒的直往下灌,嘴上直嚷著不行了不行了,身體卻又誠實的將筷子一次又一次的撈向了鍋里的牛丸魚丸五花肉,麻辣牛肉午餐肉,肥牛肥羊卷蝦餃,雞爪蹄筋脆皮腸,土豆蓮藕山藥塊,青菜白菜金針菇等等美食。那些吃微

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