第13章 除夕之夜
- 我靠系統找女兒和老公
- 我是寂月無雙
- 2341字
- 2022-05-01 13:00:00
臘月二十三,臘月二十八,年三十啦,大家都在家過年了!
高媽經驗豐富,年茶飯前幾天就開始陸陸續續的做了,今天早上就炸了軟米糕,菜是丸子燴菜。
最重要的是吃飯前是要放鞭炮的,家家戶戶都缺不了。
每人端著碗,坐在茶幾周圍,中間一大盆的燴菜,一大盆的軟米糕。
高星宇是高媽給盛菜,其余的都是自己動手。
吃飯的時候高麗華饞的口水都流出來了,軟米糕高麗華吃的少,主要喜歡吃丸子燴菜,那是真的好吃,丸子又酥又有嚼勁,燴菜里有軟糯的粉條土豆片、清脆鮮嫩的豆角、鮮香的香菇和酸爽可口的腌白菜。
出乎意料的是,菜吃完了,軟米糕還剩下一半,果然都喜歡丸子燴菜,高麗華想著上學之前,讓高媽再做一次,感覺沒吃過癮,就是肚子裝不下了,有點囧。
吃完飯,一個個都挺著肚子坐在沙發和凳子上,看起來都吃飽了。高媽給姐妹兩和高爸安排活計,姐妹兩打掃衛生,當然不是大掃除,大掃除臘月二十三之前就搞過了,今天就是打掃現有的垃圾,高爸是貼對聯,至于高星宇,不搗亂就不錯了。
活計安排好了,大家也都歇了,高媽收拾碗筷,姐妹兩高爸也都忙自己的活計,高星宇當然是和鄰居小伙伴去玩了。
中午大家都不忙了,高爸串門子去了,高麗華看了一會書,高麗麗是寫作業。
高媽休息一會兒,準備把明天早上的餃子餡調好,之前高麗華幫忙把蘿卜洗好、用擦子擦好了,之后用熱水一皁,就可以和肉一塊剁碎調餡。
下午得準備年夜飯了,高麗華和高麗麗給高媽打下手擇菜、洗菜和準備蔥姜蒜等大料。
到五六點的時候,周圍的鞭炮聲開始絡繹不絕,說明有人家的年夜飯已經開吃。
噼里啪啦地響了起來,一會兒一響,一會兒一響的。
高麗華看著好些飯菜上桌了,迫不及待的拿了串鞭炮,拿著火,就等著高媽一聲開飯就放鞭炮。
噼里啪啦地響起來了。
高媽做了很多菜,有紅燒肉、紅燒鯉魚、青椒炒雞蛋,鍋里熱的丸子一碗、酥肉排骨一碗、肥瘦相間的燒肉一碗、蒜蓉油麥菜、麻婆豆腐、回鍋肉和西湖牛肉羹。
十個菜,十全十美。
大家吃的美滋滋的,都顧不上說話,這一筷子的,那一筷子的,只有姐妹兩戰斗力最強,高爸是油水越大他越吃不進去,高媽也就平常飯量,高星宇吃的比平時多一點。
吃完飯,打掃了吃飯現場,大家齊聚在沙發上,通過彩電看新聞聯播,等著春晚聯歡晚會,嗑瓜子、吃水果、剝花生,一個個精神抖擻,不見疲憊。
高麗華對此不感興趣,坐到床上準備看書刷題。
高麗華在后世春晚從來沒有當天看的,也沒有看完整過,都是過后興趣來了,才放著春晚玩手機或者干活。
拿出手機,給有電話號碼的同學發短信拜新年,然后看書刷題,一口氣寫到九點左右,抬頭看除了自己一家人看小品,笑得合不攏嘴,根本沒睡意。
“你們不睡嗎?”高麗華問道。
她都覺得困了。
高媽擺擺手,“你去睡你的,別管我們。”
高麗華果真不管他們,自己胡思亂想了一會兒,自己就睡著了。
“麗麗,我們去清涼山,你去不?”高麗華聽見有人叫自己。
睡的迷迷糊糊的睜開眼,聽見說是去清涼山,立馬清醒了。
“去。”高麗華趕緊回復,生怕完了不帶自己。
快速的穿好毛衣、羽絨服、戴圍巾、戴帽子和穿鞋。
出門被風一吹,睡意全無。一家四口坐在高爸的三輪車上,吹著冷風去爬清涼山。
Y市最有名的就是清涼山、鳳凰山、寶塔山、紀念館和陵園,上了高中又加了音樂噴泉。
高麗華出去打工以后,每年回來Y市,都會抽空爬一次清涼山。
記憶中已經幾年都沒有爬了,結婚之后就爬過一會,還是開車上來的,沒自己爬。
到山腳下,三輪車安頓好,開始爬山之旅。
清涼山的記憶洶涌而來,現在的臺階還是石頭或者土的,沒有后世石階的精致與安全感,當然也是不會有危險的。
到了山頂,高麗華一點都不累,可能是人年輕了;可能是身體素質的提高;也可能是沖著記憶中那些石階的精致與優美,才能證明自己真的回來了,這一次用30歲的靈魂來洗禮15歲的青春年少與意氣風發。
萬里江山如詩如畫,
伸手可抓煙霧繚繞,
千家萬戶燈火輝煌,
星空璀璨不知何處?
這是此時高麗華看到的場景。
后世的過年,沒有煙花、沒有鞭炮,那又如何來的年味。
看到這年味十足的夜色,原來年味十足是用這憶憶萬萬的鞭炮堆積出來的。
貌似也可以理解后世過年禁止放鞭炮煙花了,也就再也看不到這樣年味十足的喜慶了。
一進廟里正院,那香火燒的有七八米高,可想而知今晚有多少人來光顧清涼山。火堆上邊架著鐵欄桿,不準許人進去,把香紙給人家工作人員就好了,高麗華家也貢獻了香紙,這都是之前準備好的。
既然到了山頂,一家人把各路神仙都拜了拜,特別是狀元廟,高麗華拜的時候,高媽還娟了香火錢,高媽還想讓她抽個簽,然后看她不愿意,就算了。
好吧,拜的時候,高麗華心中默念:祝自己明年中考順利,考一個好高中。
完了之后一家人快去準備下山回去,主要人太多了,人擠人,根本轉不開。
吹著凜冽的冷風回到家,已經快兩點了,年就這樣過了。
一家人又吃了一頓,就把年夜飯沒吃完的一熱,再加點丸子酥肉,實行了光盤政策,吃飽喝足,整整齊齊的都睡了。
清晨,又聽到一陣陣鞭炮聲,八點多了,高媽把高麗華姐妹兩叫起來,幫忙包餃子,就這吃完也得十一二點。
次日早起很冷,驟降十幾度,窗外白茫茫一片,竟是夜里下起了大雪,窗外的風呼嘯而過,吹得雪花紛紛揚揚。
高麗華鉆出被窩,哆哆嗦嗦的穿上冬暖夏涼的秋衣秋褲,起床洗漱,沒鍛煉就到院子里的空地上拉伸一下筋骨,雪下的大,剛掃過的院子,一會會就被大雪覆蓋。
拉伸完畢就回去幫忙搟餃子皮,她包餃子既不好看還難,但是搟餃子沒問題,自己一個人搟餃子皮可以趕上高媽和高麗麗兩人包餃子的速度,發揮自己的長處就好,不用干別的。
水燒開,下餃子,高爸拿了一串鞭炮點燃,這次的是1000響,響了很一會兒。
昨晚午夜的鞭炮最多,5000響,其余的都不多,有100響、200響、500響、1000響的。
熱騰騰的餃子端上桌,再搗點蒜泥混以老陳醋裝小碗,淋點辣椒油,高爸高媽先夾餃子,隨后都開動了。
肉餃子蘸醋,越吃越香,吃完再喝一碗餃子湯,完美。