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第101章 名茶三進士

  • 天官靈印
  • 寒書鏡
  • 3000字
  • 2025-03-05 17:32:23

“你動作挺專業的嗎,你學習過茶道?”林少天問道。

“沒有,只是身邊曾有一位視茶如命的父親,看著看著自然就學會了。”戴霖楓回答道。

說著,他起身從茶海一角的竹制筒子內拿出茶夾,然后又從茶洗中夾出一只小茶碗。

卻在回到位子的時候,看到茶海置物臺上擺著一排用紫砂泥制成的圓柱體茶具,于是順手夾出了一個放在自己面前,隨之開始跟隨著記憶模仿父親擺弄茶道時的樣子。

在這塊用黃花梨樹根精雕細琢而成的茶海正中心是一幅立體的大好河山,至于雕刻的樣子非常像懷頓聯邦十大名勝之首的望川山。

望川山上飄著檀香云煙,有瀑布銀川,有徐徐旅人。

而山腳之下的江河之中竟有一葉扁舟,并用碎青石點綴了幾座怪石嶙峋的山體,流動著的江河之水潺潺往復。

至于流水呈現的江河還有第二個作用,那就是讓灑在茶海之上的水能夠非常自然地流入到江河之中。

林少天看了一眼戴霖楓,疑惑道:“你剛才說的曾,難道你父親已經……”

戴霖楓笑顏藏悲地解釋道:“我父親還在世,我只是很久沒有見到他,有些想念罷了。”

林少天點了點頭,道:“哦,我還以為你父親去世了呢。”

方子朝著林少天翻了一個白眼,小聲道:“果然玩鐵的,不動腦子。”

戴霖楓嘆了口氣,心中想道:其實跟去世沒什么兩樣,生不見人,死不見尸的。

他拿起燒開一會的熱水壺澆在茶碗和茶具上,就這么沖洗了一遍又一遍,直至熱水不再往茶碗內部滲水就算是可以了,這也是因為品茶時,嘴唇在接觸茶碗的時候不會有那種沖突的冰涼感。

一切準備就緒,戴霖楓拿起紫砂壺開始倒茶,可他并沒有直接將茶倒入茶碗內,而是一個圓柱體的茶具中。

琥珀色的茶湯從壺口流出,沁人心脾的茶香四散卻久久不散。

由于是精挑細選的頂級茶葉,根本看不到任何一點茶碎葉的雜質,直到茶湯大約八分滿的時候,戴霖楓拿起茶海上的茶夾,夾起茶碗看似輕,可準確倒扣在一個圓柱體茶具的杯口上面。

現在還不到品茶的步驟,可戴霖楓還是不由得贊嘆道:“不愧是頂級茶葉,這種茶只有我父親高興的時候,才會允許我喝上一小杯。”

“看來,你父親也是有品位的人啊,這種茶葉可不是有錢就能買得到的。”林少天得意道。

“這種茶確實很難得,但是,近些年以次充好的例子屢見不鮮,導致這種茶很難買到真品。這種茶在所有茶類中只能算得上頂級,可距離珍品還是有著不少差距的。”方子可能見不得林少天那種得意洋洋的樣子,于是毫不猶豫地打擊道。

可他的目光總是有意無意地瞟向戴霖楓,眼神中還帶著幾分疑惑,似乎在說這個年紀輕輕的孩子竟然對茶道有如此深的了解。

確實,戴霖楓的這一套動作行云流水,沒有任何地方出現停頓,甚至在茶碗蓋在茶具上的那個動作都非常簡單輕松而且準確,沒有出現任何的偏差。

方子回過神后,暗想道:這小子還真是不簡單,不過,卻很對我的胃口。

戴霖楓將茶具主要放在左手的中指與無名指上,當其余三根手指分離出一定距離的時候,裝有茶的茶具竟然紋絲不動,仿佛長在兩根手指頭上似的。

就在五根手指同時彎曲的時候,大拇指以極快的速度按在茶碗的上方。

而在這個過程中,一滴茶湯都沒有流出,畢竟這個動作他練習了上千遍不止,也摔壞了不少的茶具。

“哎呦呦,還炫上技了,再來一個。”林少天笑著講道。

“不來了,這么好的茶,我還等著品嘗呢。”戴霖楓笑著回道。

右手平穩地接過茶碗,而左手拿起茶具放在鼻子下嗅了一下。

頓時,茶香伴隨著淡淡的花香在鼻腔中發散,并在他沉氣的時候又鉆入肺部,至于那股化作氣流的清香似乎在幫助宿主清理肺部的垃圾,令人心曠神怡。

好熟悉的味道,難道是?

茶碗接觸嘴唇,溫熱傳來,令人驚訝的是,這只茶碗的溫度竟然與茶湯毫無二致。

茶湯緩緩入口,微微的甘甜從舌尖蔓延,茶花香隨著茶湯咽下的同時,在喉嚨深處久久不散,而后是緩緩回甘,余韻悠長綿延。

過時,戴霖楓臉上的沉醉變成了失落,嘆氣道:“唉,我還是沒感覺到香既是湯,湯即是香。”

就在下一秒,戴霖楓的舌頭在上牙膛一抹,驚訝道:“原來是青茶中的極品金玉香蘭,怪不得會用上聞香杯,父親曾對我提起過茶中第一香就叫金玉香蘭。它生長在地理環境優越的高山之上,周圍綠植豐富,花草相鄰,茶樹也容易受到周圍環境的影響,在生長過程之中,能夠受到花香的熏陶。”

“有見識,金玉香蘭非常名貴,我也是費了好大功夫才買到的。”林少天自豪道。

戴霖楓則把玩著聞香杯,不禁又想起了父親,自言自語道:“我記得聞香杯是用瓷質的比較好,因為用紫砂泥的話,香氣會被吸附在紫砂之內,一個紫砂聞香杯就只能用于一種茶。可如果只是為了鎖住茶香或是覺得聞香的步驟有些煩瑣,瓷質是要比紫砂的好。”

方子緊跟著講道:“這是正解。這紫砂泥制成的聞香杯是專門為金玉香蘭定制的,用瓷質的聞香杯實在太對不起金玉香蘭獨有的這種香氣。畢竟這種茶花相伴的香氣實在是太稀有了,即便三進士都沒有如此清暢的味道。”

“三進士,父親好像對我提起過,茶乃文人茶,茶品也對應古代科舉的品級。”戴霖楓將聞香杯放到了一旁。

“看來你父親的學識很淵博,沒錯,當年還有過一句話叫武屠酒文人茶,是指武人屠夫好酒,文人墨客喜茶,只不過這種說法的起源不算太久,也就三百來年吧。”

方子似乎也來了興致,畢竟茶道和設計是他在整個人生中最重要的兩環,如果非要排出個一二來,他一定會把茶道放在人生首位,其次是設計師,因為他本就出生在一個茶藝世家。

“看你年紀輕輕的,還知道三進士。”林少天好奇問道。

“名茶三進士可謂是茶中異類,也被冠以紫銀幻之稱,是不同于自古以來的六至八大茶類。”

戴霖楓對于茶道的知識純屬是被父親熏陶出來的,再加上記憶力要比正常的孩子高上很多,以及對新鮮事物的好奇心,探索精神與接受能力,這種種因素也在潛移默化地為他增添著學識。

“除此之外呢,你還了解多少。”方子頗帶著好奇心地問道。

戴霖楓心知這是方子大師對自己的另一場考試,如果之前的問題是在測試他對設計師這個職業的理解天賦,那么現在的這些問題就是在考驗他是否合自己的胃口,畢竟方子大師是在收徒弟,而不是收學生。

正所謂師者如父,師父是和父母一個輩分的人。

明白了這些后,戴霖楓搜索著記憶回答道:“首先是茶中狀元紫金龍,葉紫金似龍鱗,斷不可采摘,只能等到樹葉自動落下,如果有人從樹枝上摘取的話,樹葉就會落手而散,且每年最多不到二百片,成茶后酷似龍爪,茶湯呈現淡淡的紫紅色,至于功效好像是精純血脈,提升飲用者的靈氣。”

戴霖楓看了一眼方子大師,繼續道:“然后是茶中榜眼天甘露,此茶也非常怪異。說實話,我真挺佩服第一個敢用它泡茶的人。幼苗如同珠球,每當清晨時分,球珠表面凝結著的露水也被稱作無根水,具有非常高的藥用價值,至于長大以后的天甘露,球珠自動破裂露出較小的圓形花芯,并且破裂的部分會變成類似花瓣的銀色物質,晾干后可作茶品,茶湯呈銀白色。功效是治療暗疾或內傷,如果經常飲品的話,是可以輔助御靈師將靈氣與自身調節到最完美的境界。”

話音落下,戴霖楓又是一招偷眼觀瞧,卻被方子敏銳地捕捉到。

“不用盯著我,你接著說,你說錯的地方我會補充。”方子笑著講道。

戴霖楓點點頭,心中也有了底氣,聲音也大了不少,“最后就是茶中探花的醉鑲蘭,也被稱作幻茶。葉子如同蘭花,在每片葉脈中心生有一顆金色的物質,當那顆金物干癟后才能采摘泡茶,而且在泡茶的時候,那顆干癟的物質會在吸收水分的同時破裂開來,將整碗茶湯變成金燦燦的,因此有一葉頂一碗的稱號,功效好像也與靈氣有著關系。”

就在戴霖楓停頓的時候,林少天有些詫異道:“你這小子懂得還挺多啊。”

方子看了一眼林少天道,“你別打岔,讓孩子接著說。”

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