有現(xiàn)成的炸貨，蒸碗做起來非常簡單。只要把炸好的雞塊、排骨什么的裝在碗里，蒸熟就行了。

但江寧做菜講究，先在碗底放上一把泡好的干豆角，一點(diǎn)兒醬油，一顆大料，然后再把炸貨裝個多半碗，才上籠蒸。

這樣做出來的蒸碗更香，豆角吸了肉味，又軟又有嚼頭，比肉還饞人。

蘇曉果發(fā)現(xiàn)，弟弟妹妹們今兒都格外乖巧。

都搶著干活不說，還格外有眼力勁兒，她剛坐下把火點(diǎn)上，蘇曉輝就忙過來說他燒火。蘇...