第22章 高門大院,暗流洶涌啊
- 農門飄香:戲精相公已上線
- 七味
- 2096字
- 2022-04-21 07:48:00
說是炒飯,其實根本就用不到米。
昨天蕭元娘就讓郭春幫忙跑了一趟,讓鄭信替她準備些老豆腐,雞蛋,還有胡蘿卜,山藥這些東西,鄭信自然以為蕭元娘不過就是想熬些湯水而已,畢竟顧小姐生著病,該喝些清淡的湯水才是,卻沒想到竟是要做炒飯。
鄭信好奇,便也跟著蕭元娘進了廚房,他倒要看看著豆腐炒飯是怎么個炒法。
元娘將雙手洗凈,站在灶臺前閉上眼睛將阿淵昨日教她的做法回憶了一遍,才開始動手。
她將雞蛋打在了碗中,再將豆腐塊分別放入蛋液之中捏碎,而早已被切成了碎末的胡蘿卜和山藥也被她依次放入了金黃的蛋液中,待攪拌均勻之后才起鍋下油。
當鍋中的油微微冒煙的時候,她便將這攪拌好的倒入鍋中,不時翻炒,直等到鍋中的豆腐快炒干之時才往里頭放了些鹽,隨即起鍋。
接著她又煎了倆雞蛋,才剛攤開成型便撈了起來,切成了長條,接著又將豆腐切成了小塊,將豆腐與雞蛋一同放入燒熱的水中熬煮片刻,灑上些蔥便出鍋了。
鄭信見狀,心想除了這所謂的豆腐炒飯有些新意以外,這豆腐湯看上去平平無奇,聞上去也清清淡淡的,怕不是蕭姑娘是在隨意敷衍他才是啊。
“他似乎不滿意哦。”阿淵的聲音忽然在元娘耳邊響起。
元娘沒有理會他,而是從隨身帶來的包袱中拿出小小一枚黑色的東西,轉身就想要放入湯碗中。
那東西根本就看不清是什么,鄭信急忙伸手攔住了她,“蕭姑娘,這是何物?”小姐的身體已經夠虛弱了,可不能再亂吃東西了。
“這是郭大哥家中自釀的梅子,最是開胃,加入豆腐湯中不至于讓湯水太過清淡。”元娘解釋道。
“還有那豆腐炒飯里的雞蛋,雖然于人大有裨益,但單獨熬煮會有腥味,顧小姐生著病,對于這些味道該是最為敏感的,所以我才將它與豆腐已經攪勻了熬煮,又加上了胡蘿卜的甜味,讓味道不至于太過清淡,而山藥最是能溫暖脾胃之物。”
“而湯水對于顧小姐這許久未進食的腸胃是最為重要的,太久沒有吃東西了的話,如果貿然進食,可能會讓腸胃受損更嚴重,而湯水便是個讓腸胃得以習慣之物,我擔心顧小姐不喜歡清淡,才會加上這梅子的。”
蕭元娘將這兩道菜的用意一一說來,沒辦法,顧小姐現在也只能吃些清淡的菜肴,若是現在就給她吃些大油大鹽之物的話,后果怕是會很嚴重。
鄭信聽她說得頭頭是道,之前請來的廚子之中也有這么說的,得先讓小姐喝些湯水了才能吃東西。
可小姐最不喜歡的就是這清淡之物,但又吃不下平日里那些濃油赤醬的菜,所以才一直沒怎么吃東西的。
現在蕭元娘既然說得如此的有信心,還是讓她一試吧,畢竟她所用的梅子可是之前那些廚子都沒用過的。
“蕭姑娘費心了,倒是我冤枉了姑娘。”鄭信拱手道歉。
“鄭管家客氣了,你也不過是為了自家主子的身體,也是情有可原。”元娘應道:“只是這湯水若是放涼了怕是會有腥味,還請務必快些送去給顧小姐才是。”
“不如姑娘跟我一起去,如何?”鄭信還是存著私心的,要是小姐吃了之后有什么差錯,他還能立刻將蕭元娘押去見官府。
元娘想了想,她也想知道這些菜合不合顧小姐的口味,而且若是能親眼見到顧小姐,或許她能做出更適合她的菜肴呢。
于是她點了點頭,“也好。”
鄭信便讓人將這炒飯與湯放在盤子之中,跟著他們一塊去小姐房中。
剛才他們進來的時候似乎走的是偏門,而現在鄭管家帶著蕭元娘走的是內院,一進院子便是撲鼻而來的花香,惹得蕭元娘不由自主抬手捂住了口鼻,但還是打了個噴嚏。
可見著鄭管家還有這里的下人似乎都是習以為常的樣子,元娘便以為這恐怕是她現在鼻子變得異常靈敏的緣故而已。
阿淵又忽然出現在了她身邊,跟著她左顧右盼的,好一會才說,“不是你不對勁,而是這里的花草確實有問題!”
“有什么問題!?”元娘已經被這香味熏得有些暈乎乎的了。
“這味道過于濃烈,會讓人覺得壓抑,胃口自然也就不好了,看來這顧小姐不想吃東西不僅僅是因為生病的緣故。”阿淵說道,果然這種高門大院里都不平靜。
越走近顧小姐的院子,那味道便越濃烈,才到門口,元娘就已經有些撐不住了,下意識伸手扶住了院門,氣息急促。
鄭信見她臉色發白,忙上前來問,“蕭姑娘,怎么了?”
蕭元娘搖了搖頭,深深呼了一口氣只有勉強站直了身子,示意鄭信繼續往里走就是了。
見她不說話,鄭信也不好追問,說起來蕭姑娘剛才進門還是好好的,怎么越接近小姐的院子就越不對勁?難道小姐的院子里有什么污穢之物不成?連蕭姑娘都被它纏上了?不行,等會必須要查清楚!
還沒等鄭信有什么行動,蕭元娘在丫鬟的帶領之下,端著盤子走進顧小姐閨房后的第一句話便是,“顧小姐,可否將你腰間的香囊借我一看?”
此時顧小姐正病懨懨地半靠在床上,見著進來的是個生面孔,竟然一開口便知道她腰上掛著香囊,不免有些奇怪,“你是誰?你怎么知道我身上掛著香囊的?”
“我是鄭管家請來為小姐烹飪菜肴之人,我叫蕭元娘,小姐,若是你還想活,便快將那香囊交予我!”就說話這點功夫,蕭元娘又覺得那香味更濃烈了,令她越發站不住。
聽她這話說得嚴重,旁邊伺候的奶娘忙不迭地照著她的話將顧小姐腰間香囊取下,遞了過去。
蕭元娘接過一聞,頓時眼冒金星,卻還強忍著問阿淵,“這是不是就是那香味根源?”
“沒錯了!”阿淵左看右看,“這香囊里裝著可不止一種有毒的花草,真實難為了這顧小姐還能撐那么久。”
“麻煩將這香囊帶出去燒了!”蕭元娘話音剛落,眼前便是一黑,再不知人事了。