半晌后，葉清萊當著眾人的面切開那些蛇肉。

而在小廚房這邊，葉章謹記姐姐的吩咐，快速劈開大魚的后背。

順著魚的脊椎骨取其肉，切成細長條的樣子。

而后快速腌制，用熱油下鍋。

出鍋后魚肉卷曲成自然的模樣……

半晌后，所有賓客已經入席，卻遲遲不見余澤弋。

孫少爺逮著機會，“掌柜的，怎么你家主子宴請我們來生辰宴，他自己卻不出現？莫不是他把這么重要的日子給記錯了。”

孫老爺見自家兒子挑事，暗中抬腳踹了一下他。

孫少爺卻不以為意，誰叫他爹平日里總拿余澤弋跟他做比較。

他今兒非得讓余澤弋丟個臉才行。

“掌柜的，這都已經過去時辰了，要是他余澤弋還不來的話，我們是開席呢？還是不開席呢？”

孫少爺頂著今兒我就要鬧事的表情，挑釁的看向掌柜。

躲在暗處的葉可瞅著那個大哥哥在欺負掌柜爺爺，抱著小花就想搞事情。

還沒走兩步就被葉清萊逮住了。

“姐，你叫我做什么？你沒看到那個姓孫的大哥哥，好討厭呀！他一點都不懂得尊老愛幼，還用著一副囂張到不行的表情跟著掌柜爺爺說話。我一點也不喜歡他！我要出去幫掌柜爺爺出口氣……”

葉可拼命訴說著心里的不滿，想著等姐姐松開手，他就從二樓沖下去給對方一點顏色瞧瞧。

“喲，沒想到孫少爺竟然如此關心在下的行蹤。”余澤弋的聲音在樓下響起。

他慶幸著剛才直接拋下馬車騎馬回來，不然趕不上開席，肯定又得被像孫少爺這種有心之人給說三道四了。

他走到正中央，拱下身子沖著大家賠罪，“余某因為一些私事耽誤了時間，對不住大家了。”

“唉，余老板您來了就快點入席吧，聽說您今兒請的廚子廚藝天下第一，我已經等不及想吃龍鳳配了。”

有人張口一說，邊上的人連連應和，這尷尬的場面也就被化解了。

孫老爺瞅著自家兒子還要搞事情，這次他沒再客氣，用力的拽了一下他的衣袖，一把將他拉扯回椅子上。

眼見著余澤弋很輕松的搞定這次危機，葉清萊正要帶著葉可回到后廚時，一抹亮麗的紫色吸引住了他的目光。

只見紫凌宇被安排在主桌，坐在余澤弋的右手邊。

此刻葉可葉認出了紫凌宇，“姐姐，你快看，那天跟我搶麥芽糖的傻子哥哥。”

見紫凌宇看過來，葉清萊趕忙拉著葉可從另一側的樓梯下去了。

稍后，上菜的事情就輪不到他們操心。

不過為了避免賓客們會臨時加菜，葉清萊連同太福樓的伙計們都得等到客人吃完了才能吃飯。

估算著時間，現在應該所有菜都上完了。

葉清萊有些在意賓客們得評價，便偷摸著順著樓梯又回到了剛才的位置。

“這回鍋肉也太香了吧！”

“要我說這酸菜魚才是一絕。”

“我個人喜歡這蹄髈，肥而不膩，厚而不油，甚為的爽口，Q彈有嚼頭。”

……

伴隨著周圍人的議論聲。

最后一道龍鳳配上桌了。

就在所有人拾起筷子，想要試吃一口這道壓軸菜時，宋寧帶著一眾嘉賓沖入大堂。