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第5章 蕎麥蝦仁炒面

  • 戀愛的不同方程式
  • 是東小神噠
  • 2220字
  • 2022-07-07 08:00:00

“雞蛋,蕎麥面,還有蝦仁...”

行走在距離租房最近的超市,來(lái)此的目的除了購(gòu)買最基本的生活用品,還有調(diào)味料和晚餐所需要的材料。

為了慶祝喬遷之喜,澤川步準(zhǔn)備久違的來(lái)上碗蕎麥面,雖然面條的味道微苦,但他喜歡蕎麥面特有的蕎麥香氣,簡(jiǎn)單和醬汁混炒一下,那一口下去簡(jiǎn)直不要太滿足!

腦海里浮現(xiàn)蕎麥面的美味,澤川步已經(jīng)迫不及待想回去了,因?yàn)榻裉彀l(fā)生的事很多,他的體力可謂是消耗巨大。

肚子也早就受不了了。

“發(fā)現(xiàn)了,是澤川同學(xué)~”

“好巧啊,居然在這里碰到了,買了什么東西呢~”

有些自來(lái)熟的聲音從澤川步的身后傳來(lái),接著肩膀被重重拍了下,扭頭望去發(fā)現(xiàn)是他們班的文娛委員。

身穿夏日特有的清涼,標(biāo)準(zhǔn)的日系短發(fā),嬌嫩美好的臉上滿是笑容,顯然是在超市遇到認(rèn)識(shí)的人讓她很開心。

因?yàn)榧尤胩飶缴绲脑颍倥纳聿姆浅5陌簦∧w呈淺小麥色,肌肉極具協(xié)調(diào)美感,連周圍路過(guò)的客人都忍不住多看了兩眼。

特別是現(xiàn)在身穿碎花連衣裙的時(shí)候,手上和腿部的肌肉讓人忍不住豎起大拇指,至少澤川步非常喜歡這樣的身材。

“川崎同學(xué),真巧呢,我來(lái)買些日用品和晚餐食材,你呢?”

“我也是來(lái)幫家里跑腿的,今晚久違的能吃上咖喱飯,我可是期待了好久的,于是就自告奮勇的出來(lái)買食材了。”

聽到澤川步的詢問(wèn),川崎瑾的臉上露出了興奮的笑容,接著對(duì)其展示自己購(gòu)買的食材。

看得出來(lái),她很期待今天的晚餐。

“這樣啊,我們家吃的是蕎麥蝦仁炒面。”

“誒?那是什么?聽起來(lái)很好吃的樣子!”

聽到澤川步說(shuō)出她完全不知道的美食,川崎瑾的臉上滿是好奇,接著不由自主的在腦海中描繪起了蕎麥蝦仁炒面的模樣,還有味道。

“味道還挺不錯(cuò)的,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是蝦仁滑蛋+炒蕎麥面的混搭,自己瞎做拼湊的。”

“澤川同學(xué)還會(huì)做菜嗎?好厲害!”

“只會(huì)做點(diǎn)簡(jiǎn)單的料理...”

“即便如此,也很厲害了!”

雖然兩人的關(guān)系并不是很熟,但川崎瑾就是這樣一個(gè)活潑的辣妹,只要是自己認(rèn)識(shí)的,不管熟不熟都是一副熱情的模樣。

說(shuō)實(shí)話,澤川步并不適應(yīng)這種性格的女生,因?yàn)樘^(guò)熱情容易招人誤會(huì),以為那是對(duì)方對(duì)自己的偏愛。

目前而言,已經(jīng)有好幾個(gè)男生栽在這家伙手里了,該說(shuō)不說(shuō),美少女熱情攻勢(shì)實(shí)在太可怕了,一不小心就會(huì)誤會(huì)!

而且,這家伙拒絕他們后還能與其正常相處,平時(shí)見面也會(huì)打招呼問(wèn)好,絲毫不覺得尷尬,可以說(shuō)是個(gè)非常可怕的人。

看著面前笑靨如花,說(shuō)話間身體微微前傾,一副親密姿態(tài)的川崎瑾,澤川步心中不由的升起了幾分警惕,這表情也太犯規(guī)了吧!

當(dāng)然,不適應(yīng)不代表討厭。

對(duì)于正常的打招呼問(wèn)候,澤川步自然不可能冷眼相待,但也不至于過(guò)于熱情,稍微寒暄了會(huì),便忙自己的事去了。

不過(guò)話又說(shuō)回來(lái)了,住在這里的學(xué)生密度應(yīng)該比市區(qū)高上不少,畢竟在學(xué)校的附近,而霓虹大部分的學(xué)生都是按照學(xué)區(qū)被分配上學(xué)的。

走在回出租房的路上,澤川步不禁思考起了將來(lái)的生活,如今他正在上高二,成績(jī)?cè)趯W(xué)校中上游,如果順利的話,應(yīng)該能考個(gè)不錯(cuò)的大學(xué)。

不過(guò),上大學(xué)需要一大筆錢,找家里要很明顯不太現(xiàn)實(shí),畢竟他還有一個(gè)姐姐和妹妹,一個(gè)高三一個(gè)國(guó)三,兩人上大學(xué)都需要用到錢。

其中姐姐和他沒(méi)有血緣關(guān)系,是母親再婚后,男方帶來(lái)的孩子。而妹妹和他有一半的血緣關(guān)系,是父親再婚后的孩子。

而他,則是沒(méi)人管的垃圾,從小到大像個(gè)皮球被兩邊踢來(lái)踢去,很難想象如果沒(méi)有未成年人保護(hù)法,他現(xiàn)在該何去何從。

用力的搖了搖頭將雜念甩去,澤川步的眼睛里閃過(guò)了幾分落寞。

他也希望能正常地得到父愛母愛,但他絕不會(huì)像個(gè)乞丐一樣哀求,既然沒(méi)有人愛,那就自愛,用自己的雙手創(chuàng)造價(jià)值,然后遠(yuǎn)離這里。

自哀自憐屁用沒(méi)有,弱者躲在被窩里哭泣,而強(qiáng)者則會(huì)找出新的方向道路,只要有站穩(wěn)腳跟地方。

眼睛里閃過(guò)堅(jiān)定,澤川步推開了租房的大門,對(duì)于現(xiàn)在的他而言,小說(shuō)家是個(gè)潛力巨大的行業(yè),只要寫出暢銷書籍,未來(lái)基本無(wú)憂。

不過(guò),將希望全部寄托于此明顯不現(xiàn)實(shí),畢竟這些年很多小說(shuō)家出道即巔峰,他可不覺得自己在寫作方面有多高天賦。

將買好的食材放到灶臺(tái),經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的打掃,這里已經(jīng)煥然一新,爐灶什么的,經(jīng)過(guò)試驗(yàn),都可以正常使用。

水開將蕎麥面下鍋,因?yàn)橹笫鞎r(shí)間比較講究,澤川步特意定了個(gè)鬧鐘。

將從超市買來(lái)的蝦仁放到案板上,朝背部改刀兩次,這是為了保證它的嫩滑,完事后放到?jīng)鏊邢磧簦龠伤址诺綇N房紙上。

加調(diào)料簡(jiǎn)單調(diào)味至抓拌粘稠,再加入蛋清增加粘性,干粉則用于鎖水,這些步驟缺一不可,否則蝦仁會(huì)微微發(fā)硬。

這也是澤川步實(shí)驗(yàn)多次得出來(lái)的結(jié)果,因?yàn)楠?dú)居,貧窮又嘴饞,所以每到閑暇時(shí)間他都會(huì)研究料理。

起鍋燒水,水涼時(shí)下入蝦仁,在水開前將微微變色的蝦仁撈出,這是蝦仁嫩的關(guān)鍵。

因?yàn)樽鲞^(guò)無(wú)數(shù)次的蝦仁滑蛋,澤川步對(duì)火候的掌握很好,蝦仁出鍋時(shí)的顏色微黃,看著就讓人很有食欲。

旁邊的雞蛋液撒點(diǎn)鹽和白醋,打散后加水淀粉鎖住水分。煮熟的蝦仁上拍層土豆淀粉,抓拌均勻后倒入處理好的雞蛋液中。

鍋熱倒油,在溫度剛剛升起來(lái)的時(shí)候?qū)⑽r仁雞蛋液倒入,接著用鍋鏟推拉,蝦仁雞蛋吃的是一個(gè)嫩,這樣的處理方式,可以最大程度的保證它的嫩滑。

待到蛋液凝固,便可以將其盛入盤中,再將一旁煮著蕎麥面的鍋?zhàn)雨P(guān)掉,用濾網(wǎng)濾干水分后倒進(jìn)炒鍋中,倒入從超市買來(lái)現(xiàn)成的醬汁調(diào)料。

簡(jiǎn)單翻炒均勻后出鍋,裝盤,再倒入蝦仁滑蛋,如此,美味的料理便完成了!

“別急嘛,馬上就犒勞你。”

聽著肚子發(fā)出的咕咕聲,澤川步將蕎麥蝦仁炒面端了起來(lái),剛來(lái)到客廳發(fā)現(xiàn)鹿野青芽的房門微開,從中還露出了半個(gè)可愛的小腦袋。

見澤川步出來(lái),鹿野青芽立刻將腦袋縮了回去,接著輕輕關(guān)上房門,假裝無(wú)事發(fā)生,完全沒(méi)注意到自己已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)。

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