“我們從清晨就開始備菜，那時一切正常，后來柳小姐把我們叫出去囑托了一些事項，等我們再回來的時候木柴都濕了，菜也都亂七八糟，我們想出去又發現門從外面被鎖了……”那名叫住弄清音的男子說著說著聲音越來越低
弄清音聽完頭都大了，說：“柳小姐肯定沒有惡意，當務之急也不是徹查誰下黑手，先想想解決辦法……之前已經備好的菜應該都沒問題吧？”
“沒問題沒問題，但是后面的主菜和湯真的要來不及了。”開門的小廚娘急得要哭出來
“好，現在你們一人去通知柳小姐，再有一人把四公主帶到這邊來守著，琉璃，你在這里待著，琥珀跟我走。剩下的我來。出發。”弄清音吐出一口氣讓自己冷靜下來，快速下達指令
“好！”
弄清音提起裙擺一路跑找到又在竹林里躲清凈的謝遠岫
“謝公子！救命快快快！！”弄清音邊喊邊跑
“怎么了？發生什么事了？”謝遠岫從未見過弄清音這樣慌忙，他趕緊站起身
“廚房出了問題，現在恐怕得從盡歡樓和塞外樓都調些人、菜和柴火來救急！”弄清音一口氣說完，剛才在廚房眾人面前演的冷靜蕩然無存
“先冷靜，我們走。”謝遠岫當機立斷，派出他的侍衛快速去塞外樓，他們二人去盡歡樓
“不行，我還是親自去和瑜安說一聲，你去備馬或者車！”弄清音回頭說完話，趕忙去找還在迎賓的柳瑜安
快到人群處，她理理儀容，不慌不忙的走向柳瑜安把她拉到一邊，正巧廚房派來的人趕到不久
“這可怎么是好……清音，你有辦法嗎？拜托了。”柳瑜安聽過事情情況，眉頭越皺越緊
“我和謝公子去酒樓找人什么的來，拖住時間還得靠你。”弄清音說
“好，全靠你了，庫房里還有備用的柴火菜蔬，先解這燃眉之急。”柳瑜安點點頭，抹去焦急神色，又恢復端莊沉靜去應對來賓
出府門，謝遠岫早已備好車馬
弄清音一把跳上馬車
“鬧市禁止縱馬，這馬車反倒能快些，再加上要接人。”謝遠岫邊解釋邊駕馬疾馳
馬蹄聲急促
“快到了！”謝遠岫說
車尚未站穩，弄清音就已跳下馬車
弄清音從后門跑進后廚：“王叔，有急事需要幫忙！”
“慢點慢點，小心些。”小蘭扶住弄清音
“柳府壽宴的菜品出了問題，需要蔬菜和人力。”弄清音說
“虧本的買賣嗎？”盧師傅問
“柳家小姐和弄丫頭是好友，能幫就把你一把唄，但是也不能讓我們虧太多！”王師傅拍了板
“去了人那邊鍋灶也不一定夠，我的想法是部分菜和人過去，再留一些人在這邊做好再送過去，剩下的人照常接客。”弄清音好不容易喝上幾口水
“成，秋娘你帶著小齊他們和需要的菜去柳府，做的快優先，符不符合菜譜到時候再說……”王師傅開始指揮分工
分工完成，大家分組行動，井井有條
“那來往接送的事宜就拜托謝公子安排了。”弄清音擼起袖子，準備留在盡歡樓
“好，你放心。”謝遠岫點點頭
弄清音馬不停蹄叫幾個廚娘幫忙摘好芹菜，自己則負責處理肉
將瘦肉洗凈，先切成薄片，然后再切成絲，放入盆里腌制，先加入鹽，胡椒粉，料酒適量去腥，少許生抽，一點老抽調色，然后攪勻，使其充分入味，最后再加入水淀粉，用筷子拌勻備用
等待肉腌制的過程，弄清音幫著其他人快速切菜
看肉腌制了一段時間，弄清音往鍋里加水，又加入一勺鹽，少許食用油，增加食材的底味和亮度，大火燒開，然后放入芹菜和焯水，撈出控水晾涼，使芹菜口感更爽脆
熱鍋涼油，倒入腌好的肉絲，快速攪散，然后倒出備用。鍋里再添少許油，倒入姜蒜末爆香，攪拌開來，倒入焯好水的芹菜，快速翻炒幾下，倒入肉絲，繼續翻炒幾下，然后加入少許食鹽調味，少許白糖提鮮，大火翻炒10秒鐘左右
鐵鍋做的第一道炒菜，紀念一下！
沒給弄清音樂呵的時間，弄清音又開始制作第二鍋芹菜炒肉
炒完兩鍋，弄清音感覺胳膊已經不是自己的了
得虧提前囑托過小蘭，小排已經煮好腌制好了
弄清音將小排下油鍋炸制金黃，然后撈出。鍋內放排骨、腌排骨的水、幾湯勺白糖、肉湯大火燒開，調入鹽提味。最后小火燜十分鐘大火收汁，收汁的時候最后加一湯匙香醋。
“可以啊。”王師傅看著弄清音完成的兩道菜連連點頭
“弄小姐，好了沒？這是最后一趟了！”謝遠岫在外面問
“來了來了！”弄清音回
所有菜都被陸陸續續送到柳府
“真是太不可思議了……”柳瑜安看著令人束手無策的危機化解，用感激和驚艷的眼神望向弄清音
“多虧了諸位師傅還有謝公子和他的侍衛啊，還有瑜安你拖住時間。”弄清音笑
柳瑜安搖搖頭：“最該感謝的是你，若不是你發現后廚出了問題，后果真是不堪設想。”
期間柳瑜安又去招呼賓客，趙常歡在女賓席中盯著陳姨娘，弄謝二人在幕后奔來跑去
“啊——終于結束了，沒我們事了！”菜品全都上齊，弄清音長舒一口氣癱坐在木椅上
“諸位辛苦了……”謝遠岫與幫忙的師傅們一一說過話，調過頭來坐在弄清音不遠處，“別這樣坐，會掛到頭發。”
“哦……”弄清音乖乖聽話準備直起身來，卻發現頭發真的掛住了
“傻姑娘，”謝遠岫無奈的笑，“用我幫忙嗎？”
“可能或許確實需要……我感覺我自己來變得更糟了。”弄清音說
謝遠岫輕輕去掉繞在那枚頭飾和椅背鏤空上的頭發，說：“現在坐起來。”
“好哦。”弄清音依言
“嗯，好了。但是頭發還是亂了，你自己再整理整理？”謝遠岫說
“我看看我有沒有帶小鏡子……啊帶了。嗯，這樣就好啦，”弄清音整理好頭發，望向又坐下的謝遠岫，“今天多虧了你……前幾天故意想氣你，不理你，對，對不起。”說完又別過頭去
想故意氣我？謝遠岫不說話，只是搖搖頭笑