李魚放了點鹽，然后手指凌空虛劃，攪拌蛋液和嫩芽。

蛋攪拌好后，李魚再倒出豬油，鐵板又滋滋的響了起來。

攪拌好的蛋液再鋪上去，十來秒而已，李魚一個念頭就把蛋翻過來，然后就攝了出來。

杜知味有點好奇的道：“這就出鍋了？”

李魚拿出酒，笑著道：“鐵板的余溫會把蛋燙熟的。”

杜知味看著石板上的香椿煎蛋，“老夫從沒想過樹葉嫩芽也能做菜，這是什么樹？”

李魚笑著道：“在...