泉州,一座千年古城
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素有“海濱鄒魯”、“光明之城”的美譽(yù),是國(guó)家首批歷史文化名城,歷史悠久,宋元時(shí)期,泉州一度成為世界第一大港,被譽(yù)為“東方第一大港”。泉州是聯(lián)合國(guó)唯一認(rèn)定的海上絲綢之路起點(diǎn),東亞文化之都,是聯(lián)合國(guó)教科文組織設(shè)立的世界多元文化展示中心,世界宗教博物館。南宋大理學(xué)家朱喜稱之為“此地古稱佛國(guó)滿街都是圣人”,央視著名主持人白巖松說“泉州,是你一生有機(jī)會(huì)至少要去一次的城市”。
一日游路線:西街一開元寺-小西埕(網(wǎng)紅墻)一花巷天主教堂(粉紅色教堂)-鐘樓一中山街一
覓鯉文創(chuàng)園(網(wǎng)紅打卡)-府文廟一清凈寺-關(guān)岳廟-天后宮
西街:QZ市區(qū)保存最完整的古街區(qū)
美食推薦:曾氏老記面線糊,專點(diǎn)生煎包,五叔公土筍凍,阿姨雞架,亞佛潤(rùn)餅,吳氏手工麻糍,滿煎糕
開元寺:是FJ省內(nèi)規(guī)模最大的佛教寺院,始創(chuàng)于唐初垂二年,寺內(nèi)東西二塔,是我國(guó)現(xiàn)存最高石塔。
金鐘樓:泉州的中心地標(biāo),始建于民國(guó)23年全中山街:騎樓式建筑,歷史文化名街美食推薦:國(guó)仔面線糊
全府文廟:始建于唐開元末,東南地區(qū)最大的文廟建筑群,19年春晚分會(huì)場(chǎng)
美食推薦:后城面線糊,斯丹姜母鴨
關(guān)岳廟:是FJ省現(xiàn)存規(guī)模最大的武廟,里面供奉的是關(guān)羽和岳飛,泉州香火最旺的寺廟天后宮:海內(nèi)外建筑規(guī)格最高、規(guī)模最大的祭祀媽祖的廟宇三美食推薦:秉正堂石花膏四果湯,正泉茂綠豆餅
這里是海絲之路的重要一站這里有多樣的宗教文化
歷史的發(fā)展使這里的美食文化也非常多元100塊就能在西街吃上一整天還吃不完。
1.吳氏手工麻糍源瓷清瓷
QQ糯糯的麻糍皮在阿姨的手里做著拉伸運(yùn)動(dòng),包進(jìn)各種各樣的餡料,再沾上一層黃豆粉,中式甜品 yyds
關(guān)鍵是2r一個(gè)超平價(jià),多嘗幾個(gè)口味也不會(huì)心疼。
2 .阿姨雞架
店面不大但坐滿了人,雞架雞絲都是好吃又便宜的,建議先把這家吃了,不然后面吃大飽可能吃不下。
3.一杯潮茶瓷資瓷
為了包裝而買,沒想到味道也還不錯(cuò),我點(diǎn)了“一杯鴨屎香”不知道為啥起這樣黑暗的名字,但成功引起了我的獵奇心理,總之可以一試。
4.后城面線糊滁深譽(yù)
都說泉州面線糊絕絕子,但我個(gè)人不太愛里面的酒糟味,相比廈門面線糊,吃起來口感更清爽些。
5.莊阿姨芋頭餅粦淼源淼
一定要趁熱吃,可太香了,我們4點(diǎn)多就過來排隊(duì)了,其實(shí)排隊(duì)久的原因也不是人多,是前面太多人動(dòng)不動(dòng)30個(gè)、50個(gè)地買,還有個(gè)開車從莆田過來買回家的,阿姨在前面數(shù)就要很久
甜的好吃!咸的稍微涼了以后吃起來有點(diǎn)反,多買了幾個(gè)回家冰凍起來,阿姨說會(huì)有吃冰淇淋一樣的感覺,凍起來的也還是甜的好吃
建議和小伙伴分開排隊(duì),一人買了先嘗,再?zèng)Q定后一人買多少
6 怣雞腿豢崳瓷資
這家是老網(wǎng)紅了,每次來泉州必點(diǎn),經(jīng)常在營(yíng)業(yè)時(shí)間前1小時(shí)就有人開始排隊(duì),但這次來沒什么人排了,感覺名氣變低了?味道整體偏甜口,份量大,兩個(gè)人的話一個(gè)雞腿一個(gè)雞翅就夠了
7.愛啊石花膏滋源資
就在雞腿的巷口出來對(duì)面街上,可以來這里打包然后到雞腿店里配著吃
8r一碗,感覺性價(jià)比不高,相比上次三年前來吃,這次湯底有點(diǎn)過于甜了,可以和四果湯二選一,個(gè)人更愛四果湯。
8.有鯉咖啡資源資
贏在了絕美的景觀天臺(tái),可以俯瞰西街,感受傍晚的人間煙火氣息:也能看到開元寺,感受到濃重的
歷史氣息;還能看到絕美的夕陽(yáng)落日,感受閑逛一天后的愜意晚風(fēng)。天臺(tái)景觀位置也多,拍照人均需要點(diǎn)一杯咖啡。
泉州,一個(gè)讓人驚喜的城市。
記得,來泉州,一定要去小西埕,在那許個(gè)愿,所有的美好都在那里。