“煮湯啊，皮蛋瘦肉湯。”最好再加幾片冬瓜在里面，可惜這個(gè)年代還沒有冬瓜，“皮蛋瘦肉粥也行。”

這個(gè)就很簡(jiǎn)單了，這年頭誰家都是吃粥的，只不過這個(gè)必須加肉才好吃，否則味道是真怪，別問她是怎么知道的，問了就是吃過。

因?yàn)槭怯刑崆案嬖V過溫玉制作方法的，所以一到了晚上這道皮蛋拌豆腐便在眾人的注視下就這么給做了出來。

這道菜屬于涼菜，而這道涼菜也并不怎么需要調(diào)料，切些小蔥放到碗里進(jìn)去，再加些...