“娘，我打聽的時(shí)候，周圍的住戶都說明天早上要去排隊(duì)吃水煎包呢！”

“他們家的那個(gè)水煎包，每天早上都不夠，明天估計(jì)會(huì)有更多的人買不上。”

“真是羨慕！”

岳池池比自己大哥小了將近兩輪，是她娘五十多歲生的。

自小就被王秀梅寵著長大，想說什么就說什么。

“大嫂，你能不能跟你外甥女說一下，把水煎包的制作過程教我們一下。”

“那么多客人她們也忙不過來。”

岳池池的話，剛落地就被王秀梅斥責(zé)了一番:“人家的手藝，說給你就給你？”

“娘，你說的好聽，現(xiàn)在可怎么辦？咱們家趁早關(guān)門大吉得了！”

去他們鋪?zhàn)永锍栽顼埖纳乒し还と耍皇钦f包子不香，就是問有沒有什么蘸料。

他們這買賣哪還做得下去！

王秀梅心里也是為難，思慮半晌對(duì)一旁表情尷尬的沈玉姿說道:“明天你再回趟娘家。”

“我出一百兩，買你侄女的秘方。”

一百兩！

沈玉姿不敢相信，自己一向摳門的婆母，竟張嘴就是一百兩！

沈月瑤做的飯真有那么好吃，一個(gè)配方就值一百兩？

“你跟人家好好說說，都是親戚，相信你弟弟他們也不會(huì)趁機(jī)提什么苛刻條件。”

王秀梅知道沈長明是旺水村出了名的老實(shí)人。

“好，我明天就回娘家跟他們說。”

沈玉姿完全忘了今天早上對(duì)人家截然不同的態(tài)度。

現(xiàn)在她在心底里依舊認(rèn)為，沈長明一家還是她可以呼來喝去的。

第二天一早，沈月瑤依舊早起很工人們?nèi)チ藬偽簧稀?

雖然他們已經(jīng)掌握了制作方式，但畢竟不熟練，以防萬一，她還是要盯著。

只不過她到的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有很多陌生面孔在排隊(duì)。

“掌柜的來了！”

“我們是附近的住戶，每天早上都被你家這包子香醒，出來想買點(diǎn)，還總買不上。”

“今天我們就約著早起，你快給我們做一份，讓我們也嘗嘗。”

這些客人雖然沒有吃過沈月瑤做的包子，但一聞香味，就知道這手藝差不了。

沈月瑤看到客人如此熱情，自然也高興，可看到后面苦大仇深的善工坊工人時(shí)，心里有些不忍。

不過現(xiàn)在是夏天，面發(fā)酵時(shí)間并不需要太長，只不過她需要酵母粉。

“舅舅，我肚子疼可以帶我去里面方便一下嗎？”

“墨良，你帶兩個(gè)人煎水煎包。”

到了善工坊茅廁，沈月瑤便對(duì)孫宇說道:“舅舅，我記得我們昨天買了好多面粉，您再拉點(diǎn)過來。”

“好，我這就去。”

孫宇看著外面的對(duì)于也著急，所幸他們家離這里不遠(yuǎn)。

也就幾分鐘的路程。

孫宇一走，沈月瑤立刻找了個(gè)偏僻處從系統(tǒng)那里買了一壇發(fā)酵粉。

雖然今天的問題可以解決，但也給沈月瑤提了醒。

如果她再不加量，那客人總有一天會(huì)產(chǎn)生不滿的情緒。

太久的供不應(yīng)求對(duì)于她們這種小攤位來說并不是一件好事。

尤其是水煎包并不特別，來幾個(gè)會(huì)做飯的婦女看幾遍也就大概知道怎么回事。

雖然餡料可能沒她做的香，但做出來也能算個(gè)平替。

要是有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)會(huì)了，價(jià)格再低些，她們的客人數(shù)量會(huì)大幅減少。

“阿瑤，你手里抱的什么？”

孫蕓記得沈月瑤進(jìn)去的時(shí)候空著手呢。

“沒什么，舅舅給我的。”

孫蕓哦了一聲，迅速投入到緊張的收錢工作中。

這件事也被她忘到了九霄云外。

沈月瑤這話也是說給排隊(duì)等候的善工坊工人聽得，不然他們產(chǎn)生不好的猜測(cè)就不好了。

“讓讓，讓讓。”

孫宇趕著牛車回來了，上面還坐著邵素珍和沈月珊。

“我看人手有點(diǎn)不夠，家里有下人看著，我讓她們過來幫幫忙。”

邵素珍說不出話，可還是被眼前長長的隊(duì)伍驚呆了。

沈月珊更別提了，她活了十二年，還沒見過這么大的場(chǎng)面。

“別是有錯(cuò)路了吧。”

“傻阿珊，沒看你爹你娘都忙不過來了嘛！”

“別人家的攤位，他們倆能這么賣命？”

說完孫宇就將車上的面粉卸了下來。

邵素珍趕緊去幫忙擦桌子。

沈月珊則跑到孫蕓旁邊，幫忙收錢。

“你打開你的錢袋子干什么？”

孫蕓收完錢，正準(zhǔn)備往錢袋子里裝呢，就看到一個(gè)不同顏色的錢袋子打開了口。

“嘿嘿，娘我看你那個(gè)都放不下了。”

沈月珊憨憨地笑了兩聲，也就不再開玩笑了。

一旁的沈月珊則將適量的發(fā)酵粉和少量的鹽倒進(jìn)了面粉中。

攪拌均勻后，便把和面的重任交給了后廚部的一個(gè)年輕小伙。

“活好面后，把它們用面袋子蓋一下。”

忙完這邊沈月瑤又去看水煎包。

已經(jīng)做出六鍋來了，排在前面的附近住戶幾乎都買上了。

“那邊還有座位。”

“我就不坐了，我家婆娘還等著吃這一口呢。”

買到的客人看著煎的金黃酥脆的水煎包，忍不住咽口水，可家里還有人等著呢。

耽誤不得。

“好，那我給您裝一下，我們這邊還有特色蘸料，您可以回家拿個(gè)小碗過來盛一點(diǎn)。”

“好好！”

后勤部的部分工人負(fù)責(zé)給帶走客人打包。

這項(xiàng)工作他們昨天也練了一下午，速度快得很。

大約二十分鐘后，面果然醒發(fā)得差不多了。

“開始包吧。”

沈月瑤一發(fā)話，負(fù)責(zé)備菜的后廚工人就把那一大盆面瓜分殆盡。

這樣做出來的包子雖然沒提前發(fā)好的那么綿軟，但口感也不會(huì)差很多。

“沒想到還能有我的。”

排在最后的宋營和林苗兩個(gè)人還以為今天買不上了。

自從兩個(gè)人打過賭，關(guān)系反而更進(jìn)一步了。

“掌柜的，我今天還要買肉串。”

宋營想到昨晚在家里收到肉串時(shí)，妻子當(dāng)時(shí)的表情，恨不得生吞了她。

還以為他在天香樓買的肉串。

他當(dāng)時(shí)也沒說出真相，只是一個(gè)勁地讓妻子嘗。

他妻子看著肉串，都肉疼，想著買都買了，不吃也是便宜了宋營。

結(jié)果吃了一口，就一發(fā)不可收拾了。

一晚上就沒停。

吃飽了歇一會(huì)，再吃兩口。

幸虧宋營買的多，不然連肉渣都看到。

“我夫人說，讓我多買點(diǎn)，今天晚上邀她姐姐和父親過來吃飯。”

“好，今天再送您幾串。”

只不過宋營走后，孫宇過來沖她嘀咕:“今天他們家的肉串可務(wù)必小心！”

“他岳丈可是縣太爺！”