萬事開頭難，有了第一撥客人以后，緊接著客人便多了起來。

遇到手頭緊的顧客，李悠然便推薦素菜，雖吃不到肉，但多少是個下酒菜。

原本想著要是剩下，就留著自己改善伙食。沒有想到除了特地留在鍋里的半個豬頭臉，其余的東西全部都賣光了。

李悠然大概的算了一筆賬，一斤總能夠出七兩熟肉，熟肉的價格是生肉價格的三倍，也就是一斤肉賺一倍多的錢。

李悠然買了一共一百斤肉，豬下水的價格比較便宜...