云霽來到桌邊，將聚靈石獸召喚出來，一陣彩光閃耀。

出了契約空間聚靈石獸扭頭趴在圓木桌上，拿屁股對著云霽，“哼~，剛剛還對人家又摸又親，轉眼就有其他獸了。”

云霽：……

小家伙還挺愛吃醋！

云霽干笑兩聲，“啊？”起身抓住聚靈石獸，將聚靈石獸抱入懷中，“怎么會呢！我肯定更喜歡我們晶晶呀，你還吃起醋拉？”

白晶晶傲嬌轉頭，“才沒有！”小爪子卻不自覺的抓緊了云霽的衣袖。

感受到聚靈石獸的舉動，云霽明白，聚靈石獸一向比較膽小，現在自己是它的主人，它很依賴自己。

揉弄這聚靈石獸的絨邊，“你餓了嗎？你喜歡吃什么？我給你做啊。”

抬起聚靈石獸的腦袋，云霽笑眼看著聚靈石獸。

精致小巧的鵝蛋臉上，一雙水汪汪的杏眼，小巧紅潤的櫻唇，雪白的肌膚，笑起來的云霽活潑可愛，溫柔而親切。

聚靈石獸不爭氣的臉紅了，臉上散發出一團紅色光暈。

看著聚靈石獸臉上的光團，“哈哈哈！”

聚靈石獸縮小了身體，迅速的跑到了云霽的肩膀上，腳步慌亂。

云霽來到書架前，取下幾本菜譜，“還好之前讓纖云買了菜譜做樣子，”選了一本比較常規的拿在手中，“向廚房進發！”

云霽來到廚房，站在廚房的院子里，正各自忙碌的下人停下手中事物，紛紛問好。

“你們不必管我，自己做自己的事情就好。”向前走去。

“吳媽，二小姐怎么來后廚了。”張姐疑惑問道。

“我也不知道啊，二小姐從來不到這里來的。”

李嬤嬤正端了一盅烏雞人參湯準備出去，看見云霽，忙放下托盤，來到云霽，“二小姐，你怎么來了？想吃什么讓纖云、弄巧來吩咐就是了。”

李嬤嬤乃云家二爺云慕楓夫人唐芮的隨嫁丫鬟。

云霽含笑，“李嬤嬤，我之前不是對廚藝感興趣嘛，經過這幾天的研究，我想來試試。”

對于云霽想做飯李嬤嬤一點也不驚訝，畢竟之前纖云替云霽買菜譜的事全府上下都知道。

“那好，二小姐，如果有什么要幫忙，打下手的盡管叫我們就是了，老奴我就先將湯給二夫人送去了。”李嬤嬤笑著指了指托盤。

“當然了，你快去吧，湯涼了就不好了，二伯娘還等著你呢。”

看著李嬤嬤離去后，“你們忙你們的，不用管我的。”云霽對著廚房里的人搖了搖手。

瞪大了眼睛看著出現在廚房的云霽的一干人等，傻愣愣的點了點頭。

云霽走到一個沒人的灶頭，有模有樣的掏出菜譜，翻開放在一旁。

眾人：……

但很快眾人又震驚了，因為云霽將菜譜放在一旁就沒看過一眼。

云霽熟練的挑了幾個番茄，拼了兩匹排骨，又拿了兩根玉米，看到田螺，云霽剛想拿起來，看到周圍眾人睜大眼睛看著自己，想到自己在他們眼里可是十指不沾陽春水的千金小姐，于是拿起了一塊五花肉，自己還是先做些家常菜好了。

眾人眼中只看到云霽的手在田螺上拐了一個彎落在五花肉上。

眾人：……

感覺好像錯過了什么。

想到云父喜歡吃牛肉，云霽又拿起了一塊已經處理好的靈犀牛的肉和蹄筋。

想好做什么后，云霽開始準備配料。

云霽拿起砍刀開始處理排骨，為了展現自己才開始學，云霽將排骨砍得一塊大一塊小，一塊肉多一塊肉少，拍碎了一塊姜和排骨一并放入鐵鍋，又揉了一綹蔥進去，蓋上鍋蓋焯水。

云霽看了看四周，招手叫了一個小廝，“過來幫我生個火。”

小廝猝不及防，局促的跑到灶臺的生火處，“是……是，二小姐。”

云霽再次投入到自己的事情中，把牛肉泡入冷水中去血水，將番茄切片，玉米切成一個個小柱狀后，將番茄、玉米裝到瓷碗放在一旁。

拿過五花肉，肉紅白相間帶皮，仔細看過沒有豬毛什么的，將五花肉清洗干凈，切成塊狀，“再生火一個鍋。”

小廝忙不迭點頭，迅速生火，“好了，二小姐。”

將五花肉涼水下鍋焯水，待肉塊變色后撇除浮沫撈出，同時也將排骨撈出，將排骨過了一道冷水，拿來一個砂鍋，將排骨擺放在鍋底，又放入玉米，見排骨上油膘少，放了點油進去，再放點鹽，抱到小灶上，“把這個火生上，要看著，一直用小火慢燉。”

一個丫鬟跑上來，“二小姐，我來吧。”

云霽輕輕點頭。

“誰來把鍋洗一洗。”

“二小姐，我來，我來！”

鍋洗好后，云霽將水珠擦干，用手背感受了一下溫度后，起鍋加了少量油，把五花肉倒入鍋中煸炒出油，舀入盤中。

就著煸炒出的豬油，放入適量冰糖炒糖色，炒至冰糖融化冒泡，倒入少量熱水攪拌均勻，將五花肉倒入鍋中，“火小一點。”

看著云霽熟練的手法，小廝早已驚呆，一愣一愣的道：“哦，哦。”拿起小鏟，鏟了些灰燼蓋在火根上。

云霽翻炒著五花肉，接著放入香葉、八角、香蔥，加入黃酒、醬汁，蓋上鍋蓋，“現在大火。”

來到小灶前，放入番茄蓋好蓋子，又將已經去了血水的牛肉洗凈，裝碗放在一旁，準備配料，拿起一小把蔥將蔥切段兒，姜去皮切片，又準備適量的花椒、香葉、干辣椒、冰糖，將醬汁、柱侯醬、一點油放入小碗中調醬料。

“把這個火也點上。”

牛肉涼水下鍋，放入一片姜和一個蔥段，再放入兩小塊冰糖，一勺黃酒。

大火燒開后，“火可以小一點了。”

取小碗和大湯勺撇掉浮沫兒，“關火吧。”

拿起一個大勺將牛肉撈至鍋邊瀝水，然后夾出。

等丫鬟將鍋洗好后，炒鍋燒熱倒入適量的油，將之前備好的蔥段、姜片、干辣椒、香葉、花椒炒出香味，倒入牛肉、牛蹄筋煸炒，隨即倒入之前調好的醬汁，繼續翻炒，讓醬汁包裹每塊牛肉和牛蹄筋。

云霽看炒的差不多了，吩咐道：“熄火吧。”

然后將牛肉和調料一同倒入剛才煮牛肉的熱湯中，再放入一塊冰糖，“大火燒開后，轉小火，熬半個時辰。”

這時排骨已經燉的差不多了，指著一個小丫鬟，“你來將排骨裝盅里。”

轉身來到做紅燒肉的灶邊，掀開鍋蓋，一股濃香撲鼻而來。

“好香啊！”

“是啊！想不到二小姐是真會做飯啊！”

“對呀，開始聽說還以為鬧著玩呢！”

……

不理會眾人的議論紛紛，云霽拿起鍋鏟翻了兩下，“轉小火慢燉一炷香，最后大火收汁。”

云霽來到水盆前將手洗凈，“好了送到我院里來，”隨即拿起菜譜離去。