喬治西餐樓下。

胡慧娟將火腿給了男友。

吳淵將準備好的小禮物送給她，一款卡某亞的手表。

胡慧娟立馬就戴在了手上，問道：“漂亮不？”

吳淵只是微笑沒有回答。

胡慧娟直接在他的臉頰上送了一個大大的唇印，向著路邊的宣示著對男友的主權，然后高興的打車離開了。

在樓上兩位朋友，附身看見這一幕都評論道。

“這個女人也不簡單啊。”

“不然以吳老弟的眼光，也不至于淪陷。”

“哈哈哈哈。”

吳淵拿著火腿上了二樓：“你們笑什么呢？”

王峰不正面回答，反而打趣問道：“口紅印這么快就擦干凈了？”

吳淵抬起右手，制止道：“打住，王哥打住。”

“小牧，你下去拿刀把這火腿片來嘗嘗。”

李牧接過火腿拆開保鮮膜，仔細看了看。

火腿色澤鮮紅油潤，比伊比利亞的紅色要淺上一些，可能是部位或者腌制手法的區別。

李牧左手壓住火腿，右手慢慢用寬刃刀掠過。

一片片比肩蟬翼薄度的火腿就切好了。

王峰拿起一片看了看，很薄，透光度很好，但他只是搖了搖頭，點評道：“小牧你刀功不錯，可惜太薄了。”

“火腿切得太厚自然不好，但也不是越薄越好，而是要厚薄相宜，一般是薄薄地楔形，這樣入口才好。”

李牧點點頭，回到了座位上，三人之中，論切火腿最好的就是王峰，他還和桑奇德交流過，讓李牧切只是因為他年紀最小。

王峰將火腿片放入口中，慢慢開始咀嚼，其余兩人也跟著拿了兩片開始品嘗。

因為生產環境的區別，一般國內火腿建議熟食。

但對于三人都是西餐老板，同時又是主廚，若要弄清一份食材最好的烹飪手法，就是品嘗它的最初之味，即是生吃。

當然也要看情況，對于芋頭花、何首烏一類的就不行了，現代社會也不需要廚子當神農，去嘗百草了。

“口感略軟，香氣十足，味道醇厚，鹽度適中。”王峰閉著眼，將感官刺激交給鼻子和口腔，一邊咀嚼一邊點評：“微甜，還有一點點煙火氣，制作手法可能帶有煙熏環節。”

咽下去后，又繼續說道：“舌根部沒有油膩感，幾乎沒有苦感，回味香氣弱了一些，估計年限不足兩年，如果能再存放一段時間，會更好。”

聽完這一段點評，李牧已經是非常佩服了，直接贊嘆：“王哥，你這舌頭能借我兩天用用么？”

王峰用眼睛掃視了他，然后說：“你長得還將就，可惜我不是女的，不然也可以勉為其難。”

李牧臉一紅，知道老司機又在開車：“王哥，你這話？”

“哈哈哈，小牧，你是我見過面皮最薄的廚子了。要是總這樣，以后顧客批評你兩句，會不會受不了啊？”王峰笑著大聲說。

李牧歪嘴表示不滿，嘟囔道：“兩回事，人家不開車，王哥你開得是F1。”

吳淵將話題拉了回來：“王哥，你覺得這火腿是哪里的？”

王峰思索了一下：“和金華差別甚大，與宣威的也有區別，究其原因還是它的煙火味。”

最后他苦笑說：“辨別產地嘛，我是猜不出了，不過可以肯定的是這條是農家自制的，而且手藝不差。”

談論著，吳淵地電話響了。

他接起電話說道：“時間在周三下午，地點你搜喬治西餐，到時進不來的話，就打我電話。”

掛下電話，吳淵笑嘻嘻地對兩人說：“別瞎猜了，那小子愿意來，我們到時問他就行了。”

王峰大聲道：“到時也給他看看我們的手藝，給那小子開開眼，讓他明白什么叫做差距。”

李牧“嗯嗯”兩聲，嘴里又塞滿了吃的。

雖然當廚師需要好（hao，第四聲）吃，但像李牧這種貪吃的卻是不多見。

其余兩人對望了一眼，臉上苦笑。

他們很是懷疑李牧，當初是為了能混吃，才去當廚子的。

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周三下午三點。

高燃帶著黃碧君來赴約。

他本來是打算自己來的，但一想黃碧君這小姑娘，好像除了喜歡做菜之外，什么都不愛，既不打游戲也不刷視頻。

好像也沒見她耍男女朋友。

上個周五的晚上更是為了發面，做到了凌晨一點。

完全就是一個純粹的廚師，一個脫離了低級趣味的廚師。

高燃自認為在對廚藝事業上的專注，遠不如她，那么這樣一個學習的好機會，就更不能讓她錯過了。

這一次品鑒會的主要點評人是鄭瀾，江湖人稱“瀾爺”。

和他一起點評的還有另外四位美食家。

主桌是長方形條桌，每位點評人后面都站著一位侍應生。

主桌旁有另外幾桌，分別是招待媒體人、以及餐飲協會領導和部分贊助商的。

品鑒會早就開始了，五人開始寒暄起來，然后馬上進入到正題。

五位美食家都拿著手上的品鑒會地菜單進行仔細觀看，然后開始議論，營造出其他媒體人對每道菜品的期待感。

在議論過程中，鄭瀾只是微笑但話極少，但氣場強大，仿佛對這類品鑒會早就司空見慣，自己不過是來走過場的樣子。

這也是為什么著名品鑒會都會請他的原因，可以讓美食顯得身份不同，畢竟他的專業和嚴苛是出名的。

五人在等前菜的同時，身后的侍應生在他們的杯子中，倒上了索雷天然充氣礦泉水。

高燃穿過擠滿人的大門，跟著侍應生走進餐廳。

他和黃碧君被安排在了離主桌的不遠處，他落座后，便站到一旁去看到底今天來了哪些美食家。

令他驚詫的是，五位點評家里他居然認識兩個。

一個是《蓉城晚報》的秦文輝，另一個就是愛和她發信息的林清影。

秦文輝高燃可以理解，畢竟人家是個大主編，有機會去各地品嘗當地風味，成為美食家也是很可能的。

可林清影呢，她一口氣能吃六根油條，喝三碗豆漿。如果美食家是比能吃，那她肯定有份。

高燃滿腦子都是問號。

怎么她也在？

今天的林清影穿著灰色條紋西服套裙，很有都市白領氣質。

她坐得筆直，身形修長。

兩手輕輕搭在白桌布上，顯得端莊大氣，和平時去菜館的樣子判若兩人。