晚上，何雨柱桌子上擺著四盤菜。

夫妻肺片、泡椒鳳爪、香辣蝦，回鍋肉！

倒上一杯白酒，先嘗了一口夫妻肺片。

嗯，還不錯(cuò)。

這幾盤菜都是兩個(gè)徒弟做的，不然他嘗菜干嘛！

“哥，我還沒進(jìn)屋就聞到香味兒了，今天這么硬的菜啊。”

“還行吧，飯店不是升級(jí)了么，生意火爆，我?guī)Щ貋?lái)的菜當(dāng)然也越來(lái)越好了。”

何雨水二話不說(shuō)也拿來(lái)一個(gè)杯子，倒?jié)M酒。

反正她是交了飯錢的，吃起來(lái)心安理得，現(xiàn)在每個(gè)月工資從里面拿出五塊錢完全不影響什么。

看她哥天天喝酒她也眼饞，結(jié)果一來(lái)二去竟然也有酒癮了，有好菜不喝點(diǎn)酒就感覺吃著不香好像缺點(diǎn)什么一樣。

“哥，現(xiàn)在外面可全都是開飯店的，廚子可吃香了。”

何雨柱瞅了她一眼，“吃香？那也得真有本事才行，知道于莉的飯店為什么這么火爆么，那是因?yàn)橛形以冢　?

“行行行，我知道你的本事，對(duì)了，我聽說(shuō)許大茂去南方了？”

“他放映員的工作都讓人給頂了，讓他去門口檢票，檢票一個(gè)月才幾個(gè)錢，現(xiàn)在秦京茹見天的擠兌他，看到咱們生活這么好，再待下去能把自己活生生氣死！”

何雨水有點(diǎn)疑惑的說(shuō)到：“南方真能賺到大錢嗎？”

“你可千萬(wàn)不要小看了許大茂的頭腦，也就你哥我能治的住他，這么說(shuō)吧，不出兩年他肯定能賺到不少，估計(jì)回來(lái)就能耀武揚(yáng)威了。”

“哥，我看你在食堂的工資太低了，要不你也辭職得了，咱們也開個(gè)飯店，肯定比他們強(qiáng)啊！”

何雨柱端著酒杯，“沒本金啊，人家老子還能支援點(diǎn)，咱們呢？現(xiàn)在也不用著急，我工資還不錯(cuò)，多少可以干一段時(shí)間呢。”

“你有點(diǎn)錢就亂花，我聽說(shuō)買了前院的兩家房子，你買這么多房子干嘛啊？”

“出租唄，多少也能賺點(diǎn)錢。”

何雨水完全不明白她哥的做法，有這個(gè)錢投資一個(gè)飯店的話，不比出租四合院賺錢？！

……

劉光天和劉光福哥倆郁悶的喝著酒。

看到閻解成家生意那么紅火，他們卻只能干瞪眼，總不能說(shuō)辭職就辭職吧？！

返程的知青一年比一年多，現(xiàn)在的工作也不好找。

萬(wàn)一工作辭了生意還賠了，那他們后半輩子是徹底涼涼。

“哥，要不要咱們也合伙試試？我看外面的飯店都挺賺錢的？”

劉光天搖頭晃腦的說(shuō)到：“別看傻柱那人的揍性樣，做菜是沒的說(shuō)，開飯店至少你得能找到有真本事的廚子，混子是肯定不行，但是真正的大廚咱們還請(qǐng)不起，最關(guān)鍵的是你我真的有那種生意眼光嗎？”

劉光福不滿的看著他哥，“還要什么生意眼光啊，知道為什么現(xiàn)在飯店這么火爆嗎？那是因?yàn)橹暗目嗳兆舆^(guò)怕了，就像咱們小時(shí)候，吃窩頭都吃不起，現(xiàn)在都有錢了，人們就產(chǎn)生了一種反彈式的報(bào)復(fù)性消費(fèi)心理，這你都不懂？”

哎呀？

聽到光福這么一說(shuō)，劉光天也反應(yīng)過(guò)來(lái)了。

吃了幾十年的白菜土豆蘿卜，條件好了怎么也要把生活質(zhì)量往上提一提。

吃，永遠(yuǎn)是生活元素中的第一位啊！

哥倆一合計(jì)，就突然決定也要干飯店！

所以說(shuō)，不管什么大事千萬(wàn)不要在晚上做決定，很容易沖動(dòng)！

兩人多少也留了一條后路，并沒有辭職，而是找人請(qǐng)的假。

飯店的執(zhí)照和裝修也沒多復(fù)雜，接下來(lái)就是招人的問(wèn)題。

服務(wù)員打雜的都好辦，最難的就是廚子，他們這家飯店并沒有表明是什么地方特色，而是等招到了廚子在決定。

面試了好些個(gè)，做出來(lái)的菜都不能讓他們哥倆滿意。

劉光天實(shí)在是沒招了，“光福，要不咱們把傻柱挖過(guò)來(lái)怎么樣？”

“拉倒吧，傻柱本來(lái)就和咱們有仇，怎么挖啊？”

“那有什么，傻柱和老閻家也有仇，不也一樣干活？你信我的，傻柱這人實(shí)在有一點(diǎn)好，不管是什么矛盾他不會(huì)在工作里使壞，他要是在意之前的事情咱們也根本挖不過(guò)來(lái)，這事值得試試！”

劉光福有些猶豫不決，“我聽說(shuō)傻柱帶倆徒弟，一個(gè)月三千塊的工資，咱們想要把他挖過(guò)來(lái)，至少也要給到三千左右，咱們的投入是不是有點(diǎn)太大了？要不咱們就先試用今天面試那個(gè)廚子，我看他做的還行。”

“那就廠子里的一食堂老師傅，做的不咋地！”

“你說(shuō)怎么辦，馬上就裝修好了，沒廚子也沒有辦法開業(yè)啊？”

劉光天皺眉說(shuō)到：“我今晚問(wèn)問(wèn)傻柱！”

到了晚上，看到何雨柱拎著一兜子的菜回來(lái)，劉光天連忙滿臉堆笑的上前。

“柱子，好久不見最近發(fā)財(cái)了？”

“有事？”

何雨柱也知道點(diǎn)信兒，老劉家這哥倆沒通過(guò)他爸開了一家飯店，眼下正招人呢，找他的原因一目了然。

“柱子，之前的事情都過(guò)去了，那時(shí)候都不懂事，腦袋里的思想壞掉了！現(xiàn)在呢，人們?nèi)荚谙蚯翱矗嶅X才是硬道理，我就找你來(lái)就是請(qǐng)你去我們飯店當(dāng)廚子，價(jià)格你開！”

“五千塊，讓我往家?guī)Р耍　?

“五、五千塊？”

劉光天徹底被這個(gè)數(shù)字給驚到了，這已經(jīng)大大超出了他們哥倆的承受能力。

“柱子，我們那個(gè)是小飯店，你自己就能忙的過(guò)來(lái)！”

何雨柱笑了。

“想做好生意，還沒有魄力，你知道像我這樣的廚子可四九城轉(zhuǎn)你能找?guī)讉€(gè)？再說(shuō)你是挖人我是跳槽，雖然說(shuō)人往高處走，而且我簽的合同里也沒有相關(guān)方面的約束，但對(duì)我個(gè)人信譽(yù)也會(huì)造成一定影響不是？五千塊多嗎？”

劉光天最后咬咬牙下了很大決心一樣，“柱子，只要你來(lái)，三千五，全你一個(gè)人的！”

“拜拜了您吶！”

何雨柱轉(zhuǎn)身就進(jìn)了屋。

劉光天氣的牙根子直癢，這傻柱也太拿自己當(dāng)回事了。

那么多飯店沒有你還不是照開不誤？！

何雨柱是算的死死的，就憑老劉家那哥倆，現(xiàn)在根本就請(qǐng)不動(dòng)他，而那邊于莉和閻解成也快到極限了。

剛擺下飯盒，何雨水就進(jìn)來(lái)了。

“哥，我剛看劉光天走了，啥事啊？”

“還能啥事，找我當(dāng)廚子唄，我開了五千的價(jià)，沒同意。”

“五千塊？”

何雨水也是瞪大了眼睛。

“你哥不值五千塊嗎？”

“從你帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看肯定是值的，可一聽這數(shù)目還是把我給驚到了。”

“那你以后得沉著點(diǎn)了，驚到你的事情多著呢，洗手吃飯！”

“我洗過(guò)了！”