BJ，冬季里的某一天。

北方的冬天可不比南方，一到冬天就特別冷。下雪，對老北方人來說是件習已為常的事。

對憶原來說，他早就習慣了在北方這樣的生活方式了。

饅頭很熱，也很厚實，北方的饅頭跟南方相比，要實在得多。一個早餐兩個饅頭，外加一根油條，和一碗純正的南門牌豆漿。這是憶原許多年來不曾改過的早餐習慣。

可就在今天上午，憶原卻很想去喝一碗粥，憶原也說不清楚這是為什么，粥的感覺就這樣不由自主地涌上心頭，那種渴望的強烈感突然讓憶原震撼，他不明白。

總之，上午剛醒過來后，憶原就覺得心里怪怪的，眼皮老是跳啊跳的，心神也不是很安寧。憶原說不出這是為什么，但總覺得好像有什么事要發生一樣——難道是因為想喝粥。在他的記憶里，粥對他來說不會有這樣強烈的感覺啊！

憶原想想，應該是這段時間公司里有太多事務需要處理的原因，把自己弄累了的緣故吧！憶原這樣想著時，他已經不知不覺地把車子?？吭诹艘患掖笮椭囵^的大門前。

這是一家裝修得很豪華、很干凈優雅的粥館，店名叫“平和粥公館”。

這樣的粥店在BJ很少見，因為北方人很少喝粥，也不愛喝粥，即使有較出名的粥店，也大部份是廣東式的粥店。廣東式的粥都是較稠的，一般都是煲鍋類的粥，當然很多店家也在這幾年改進了許多工藝，喝粥也變成另外一種商業行式了，很多店家現在不僅是純粹的喝粥，還兼其它有休閑娛樂類的項目了。

只是現在眼前這家“平和粥公館”卻依然保持著最原始的那種味道，這家店的生意也異常地火爆，火爆到到什么程度呢？當憶原泊好車子，走下來后正想走進大門找位置點餐時，卻在門外就被兩個高高瘦瘦的女服務員給攔住了。

這兩個女服務員輕輕地拉開門，其中一個長得很漂亮的女服務員很客氣地給憶原道了個歉：

“先生您好！很抱歉，座位滿了，請您先取個號，在那邊稍等一下。謝謝！”

憶原一聽這話嚇了一大跳，不是因為服務員真的很漂亮，而是因為這樣的粥店在這么早的時間段里，竟然滿座？要想想BJ是一座生活節奏非常快的城市，可竟然有這么些人，他們有這么多時間坐在粥店里好好地品嘗著這樣耗費時間的早餐？

更加恐怖的是，在前臺右邊的沙發上等著喝粥的還有十來個人在那兒等著，他們中間有人在悠閑的聊天，有人在仔細地看今天的報紙，有人在玩手機的游戲，有人在用電腦上網，等等！可有一點很有意思，店里的客人雖然很多，卻安靜得出奇，大家喝粥的狀態很是平靜。

憶原不喜歡這么多人的場面，況且等的時間又要這么長，他本想馬上離開，因為上午他還有個很重要的會議要開。但看到這個景象反而激起了他的興趣，他覺得今天不試試一定不行。況且整個上午他真的就非常想喝一碗粥。

于是憶原很配合地取了個號，然后順著另外一個女服務員的指引，在另一張空著的椅子上坐了下來。

椅子坐著還是挺舒服的，幾張椅子中間圍著一個鋼化玻璃茶幾，但茶幾上卻沒有茶具，也沒有茶葉。倒是在茶幾邊上放著一個報刊雜志架，里面放了許多本時下很時尚的雜志，但大部分是關于餐飲方面的，還有今天的幾份報紙。

憶原本想拿份報紙看看，卻不經意間取了一本雜志出來，憶原看到拿出雜志了，自個兒傻傻地笑了一個，想想既然拿出來了，就看看吧！他若無其事地翻看著，翻著翻著時，有一篇報道卻引起了他的注意，憶原順口念了起來：“白芽奇蘭，以濃郁的蘭花幽香曾經深深地吸引了乾隆皇帝的注意……”

憶原還在默默念著時，服務員叫起了他取的號碼，他隨口應了一聲“好茶”！緊接著，他繼續默念。

服務員笑笑地走了過來，然后彎下身子來，輕聲對憶原笑道：“先生，您好！到您的號了。”

憶原這才緩過神來，趕緊放下雜志，然后跟著服務員走到一個臺子上坐了下來。

“先生，您好！請問您要點些什么？”服務員遞上菜單，然后輕聲問他，她的聲音很甜美，比人還要美。

憶原沒有細看菜單，隨口應道：“有白芽奇蘭粥嗎？”他并沒有細看服務員那非常漂亮的臉蛋，也沒有看她那修長而又白凈的小腿，他好像很隨意地問，又好像很專注。

“白芽奇蘭粥——先生，不好意思，我們店里沒有這道粥?！迸諉T一聽客人這樣提問，詫異地回答，“您可以嘗一下鮑魚玉米香菇粥，這是我們店新推出的品種，很受客人喜歡。”她不愧是這家名店的老員工，反應很快，很會推銷，也很懂得看客人的衣著打扮來“對號入座”。

憶原這才發覺自己失口了，剛才念“白芽奇蘭”念了多遍，竟然把它和粥連在一起叫了，不覺臉上一紅，可他也不失為一個久經商場之人，隨即溫和地笑道：“好吧！那就來一份吧！你說的，我相信你，另外再來兩份小菜，隨便你拿?！?

這名服務員看到這位客人這樣信任她，感動??！她從沒見過這么溫和，又這么有氣質的男人，不禁多看了他一眼。

憶原覺得異樣，不自覺地抬起頭來，看到這名女服務員的表情，不禁笑問道：“有什么不對么？”

女服務員被他這一問，不覺臉一紅，趕緊應道：“呃！沒，謝謝！”，她低頭一笑，趕緊跑開。

憶原隨意地環顧了四周一眼，心里暗暗稱奇：

原來在這里喝粥的看來都不像是普通人。喝粥都可以喝得這么斯文，比喝咖啡還要有情調。

這讓憶原覺得更是奇怪，他暗自想道：

早知道粥有這么多人喝，我也早該來這兒了。每次從門前的馬路開車經過，就是從不往里面看一眼，原來這么多人在喝粥。這粥真的這么好喝么？想來應該是挺不錯的才是。憶原看看桌上立著的一塊亞克力菜單新品招牌，一碗粥128元？呃天！我可以吃一個禮拜的饅頭、油條和南門牌豆漿了。呵呵！對了，要是這粥也能用茶葉制作，不知道味道會變成什么樣子？可能還會有另外一種特色?？墒俏液苌俸炔瑁恢栏＝ò蚕蔫F觀音，卻不曾想原來福建平和的白芽奇蘭也這么出名？改天有機會，我一定要嘗一嘗這個所謂的‘白芽奇蘭’才行，皇帝喝的，我也試下，哈哈！

“先生，您好！您的粥?！睉浽€在回味剛才的那篇文章時，一個服務生推著放粥的餐車到他的桌子旁邊了，待餐車穩定后，他先取出一塊餐墊放在餐桌上隔熱，接著他端出一小鍋粥輕輕地放在餐墊位置上，最后他放下兩碟小菜和一碟剪成段子的油條，“這是那位女服務員為您點的兩道小菜，希望您能喜歡！這碟油條是她要求領班贈送給您的。”他接著說道。

憶原看看粥，看看小菜，又看看油條，點點頭，淡笑道：“不錯，粥看起來很不錯，這兩樣小菜我很喜歡，油條也很好，代我謝謝她?！?

憶原說出的話，讓服務生很詫異，他沒想到這位客人對普通的服務員也這么尊重，不覺也多看了他一眼：

三十來歲的樣子，頭發梳得很整齊，烏黑發亮的，三七對開；一副看似很深度的金邊近視眼鏡，掛在寬大的鼻梁上，顯得特別斯文；紅潤的國字臉，炯炯有神的大眼睛，大眼睛上長長的濃密的黑睫毛，還有那紅潤的厚厚的嘴唇，哇塞！長得比我還要帥氣。年紀看起來雖然不大，可是說話的神情卻特別老練，成熟又穩重。這么冷的天，他卻著一套看似很名貴的西裝，沒有厚厚的外套，他那彬彬有禮的形象外透露出一種成功人士的高貴氣質。

“真是個不錯的男人。如果我是女人，非追死他不可?！边@名服務生轉身離開憶原后，心里這樣想道。

憶原，面對極少喝的粥，還是這樣一家挺不錯的粥店熬制出來的粥。他今天的吃相卻完全不同。

幾口粥入喉后，憶原發覺口腔好象燙破皮了，但他仍然覺得好喝，仍然忘記了他自己的身份，狼吞虎咽起來，連兩道小菜和那碟油條也不放過。

還好，他的吃相沒被其他人發現，要不然就糗大了。憶原喝完粥后，然后伸了一個懶腰。他剛才喝粥時就一直彎著腰，喝個沒停，現在腰都覺得酸——這粥，真是太好喝了，從小到大，就沒喝過這么鮮美的粥。

憶原今天可沒有時間多加回味，公司里還有好多事情要處理，更重要的是有一個會議等著他。

憶原擦好嘴巴后，看到那個引他入座的女服務員，他正想招手叫她過來買單時，服務員卻看到他了，未等他招手，她就明白了他的意思，趕緊面帶微笑，向他這邊輕輕地走了過來。

“先生，您要買單了么？”女服務員拿起菜單，輕聲問他。憶原點了點頭。她笑著說道：“先生您好！總共是158元。”

憶原從鱷魚皮夾里抽出兩張百元現鈔遞給她。她接過了，然后微笑著向前臺走了過去，一會兒后她又帶著微笑向憶原這邊走過來，最后她把幾張發票和找的錢遞給他。

憶原接過后笑了笑，他站起身來，然后輕聲對她說道：“謝謝你剛才為我推薦的這道粥，和那兩道小菜，很有鄉下的地方味道，我很喜歡。不過要是我下次再來時，能喝到白芽奇蘭粥就更好了?！?

女服務員沒有想到他會這么認真，一下子不知所措起來，但緊接著她又以最快的速度回答道：“先生，您客氣了！我一定會把您的要求告訴給我們店長。謝謝您！能為您服務真是我的榮幸，歡迎您再次光臨。”

她這次說的話比剛才還好聽，憶原聽得出來她說得很真誠。憶原見過許多比她還要漂亮的女孩子，但像她這樣大方得體，不慌不亂的還是挺少見。

憶原站起身，拿上手提包，然后輕輕地走出了這家粥館。

憶原走出粥館后，又不自覺地轉了個頭，看了一眼這粥店的招牌，邊鉆進黑色的奧迪轎車邊自言自語道：

“‘平和粥公館’，粥不錯，服務員也不錯，這粥店的名字也取得有意思……不過這家粥店的老板是誰？這‘平和’兩個字，難道和那本雜志上寫的白芽奇蘭的產地相同？白芽奇蘭？平和？這名字聽起來倒有幾份親切感，真奇怪?！?

就在憶原走后，平和粥公館的那名女服務員馬上向店長反映了憶原剛才提出的那個要求。

其實憶原剛才只是隨口說說而已，他并不想真的能有什么白芽奇蘭粥喝。但是他這樣的“無理要求”卻被那名女服務員如實向上級領導反映了。雖然在她看來這個特殊的客人提出的特殊要求，基本上是不可能被采納的，因為她從來都沒有聽說過用茶葉來熬粥的事。但是客人有要求，她必須得上報，這是本店的原則，也是她的原則。

服務員在向店長反映這個情況的時候，店老板剛好走了過來。她聽到了她和店長之間的談話，在店長聽后不以為意正準備一笑置之時，店老板卻留意了，然后叫住了那名正要離開的女服務員：

“阿英，你剛才說有客人希望下次來時，能喝到白芽奇蘭粥，是這樣說的么？”她說著時向這名叫做阿英的女服務員走近了些。

女服務員名叫阿英，她見老板這么關注，趕緊點頭答道：“是的，李總，剛才有個陌生的客人喝完粥以后給我提議的?！?

“陌生的客人？他長什么樣子？多大年紀？”店老板姓李，是一個年紀看起來在五十五歲左右的婦女。她長得很有氣質，很有那種高貴端雅的調子，有那種一上場就能技壓群雄的氣勢。

阿英覺得奇怪，今天老板怎么會關心這個？趕緊應道：“是個看起來三十歲左右的年輕人。長得挺好看很有氣質，有一股讓人一靠近就備感親切又有一種敬畏的感覺，說不準。總之，是個看起來跟其他客人有點不同的大男人?！?

“不同的大男人？”阿英的回答讓李總淡然一笑，“阿英，你也懂得看男人？”她接著調侃了一句。

阿英臉上一紅，搓搓手，又拉拉衣角，不知道說什么好。

“阿英，你去忙吧！如果這個客人下次再來，你就親自為他推薦這道‘白芽奇蘭粥’?！崩羁偰樕弦恍?，對阿英說道。

阿英和店長一聽，驚叫道：“李總，可是我們沒有這道粥?。　?

李總一笑，對店長道：“阿珍，晚上打烊后，你和主廚阿道和副主廚阿生加班，我們幾個就一起來研究這個‘白芽奇蘭粥’。還有你，阿英，你也留下來。”

阿珍趕緊應好，阿英卻驚喜叫道：“李總，我也留下來？為了這道奇怪的粥？”

“是的，你也留下來。加班工資雙倍計算。”李總淡然一笑，“阿珍，就這樣，你通知一下阿道和阿生，咱們晚上見?！彼龑Π⒂⒄f完，緊接著轉頭對阿珍說道。

店長阿珍點頭應允。阿英心喜，心喜后趕緊回大堂做事去了。

老板姓李，人稱阿嬌。她走出自家的粥店以后，向附近的一家大醫院走去，她邊走邊想：“白芽奇蘭？平和？白芽奇蘭是一種茶的品種；而平和，卻是它的原產地。也是平和這個地方的特產。想來我跟平和還是有緣，當初取店名叫‘平和粥公館’，是要以平和、寧靜而又安逸的心情來品粥、喝粥，卻想不到‘平和’這兩個字還有另一層更深的意思。平和縣盛產白芽奇蘭，而這白芽奇蘭的名字挺有意思。今天還有個挺有意思的所謂的大男人要喝這樣的一種粥，實在有意思。好，咱們就嘗試一下，這‘白芽奇蘭粥’到底會是個什么樣的粥。”

就在阿嬌走進醫院大門的時候，她卻突然看見一個“熟悉”的背影，她不禁大叫道：“阿太——”

那人聽得背后有人大喊，以為叫他，他轉過頭，卻不認得阿嬌，他以為她在叫別人，又轉過頭繼續往回走。

阿嬌這才發現，原來這個人不是阿太，心里“咯咚”一響，挺不是滋味！隨即雙眼一濕，兩行清淚不覺得往下一掉，抽泣著叫道：

“哎！我這是怎么了？阿太不是已經死了嘛！”