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第85章 啫啫雞

蘭妃瞧著沈夢漁有些窘迫,便出言幫她擋下這些熱心的母后們爭著給自己的皇兒尋媳婦。

沈夢漁感激地看了看蘭妃,尋個時機告退了。

她知道八皇子李寬,與她同歲,九皇子李珠,比她小兩歲,雖然她沒打過交道,但一看就不是她的菜,她才不要嫁給自己不喜歡的人,管他是皇子還是天王老子。

沈夢漁正從太湖往小青園的方向走,途中碰到了李信。

“奴家參見二皇子!”沈夢漁只好停下行禮。

李信:“你是?”

沈夢漁低著頭答道:“廚子沈夢漁。”

李信:“廚子......沈夢漁......我記得你。”

李信繞著她走了一圈,上下打量了她一番,心想,這就是皇帝近日最喜愛的廚子,瞧著還算有幾分姿色。

沈夢漁余光瞄著他的雙腳,有些緊張,素聞前太子李信的行為非常狂,包養宦官,沉迷靡靡之樂,荒淫無度,總之不是什么好鳥。

她心想,若是被他看上了,那可怎么辦?不會吧不會吧?

“你是景王府的人?”李信問。

沈夢漁不知道該怎么回答,確切來說,她不是景王府的人,可是如果回答不是,好像又很危險。

“二皇兄。”

“三皇弟?”

李淳走上前,向李信行禮。

“這不是我們府里的廚子么?二皇兄是想請她做菜嗎?恐怕這會子不行呢!”李淳緩緩地擋在了沈夢漁的前面,隔開了她和李信。

李信不屑地笑道:“三皇弟誤會了,我王府里廚子多得是!”

“想必也是!不像我府里,廚子不多,而且還不是很伶俐,”李淳轉頭看了一眼沈夢漁,趁機說,“還不快去良辰殿備午食?六殿下還病著餓不得。”

“是,奴家這就去。”沈夢漁急忙又往良辰殿走去,總算脫了身。

她還未走到良辰殿,便又遇到阿鬼。

“沈娘子?方才我遇到秋公公,他到處找你呢。”阿鬼說。

“你可知他在哪?”沈夢漁估摸著小秋子找她去做菜。

阿鬼:“不知,但他剛往美景殿的方向而去。”

他給沈夢漁指了路,沈夢漁匆匆地趕過去了。

美景殿的膳房,一眾御廚已經在忙活大家的午食。

小秋子傳話,圣上有旨,讓她做兩道菜,盡快送過去。

沈夢漁前一晚已經在小本本上列好了好幾道菜可以做的,比如鱘龍魚籽配蟹粉元寶餃、杏汁白菜煲螺頭、沙姜鹽焗雞、臘牛肉夾饃、蘆筍木耳炒蝦球等等,都是色香味出彩的菜色,大部分都是她之前探店的時候吃過的,打算在這里大顯身手一番。

可是這些做起來都花功夫耗時間,這個點兒搞幾樣大菜怕是會耽擱了出獵的時辰。

她想了想,拿了個砂煲,做鮮沙姜啫啫雞煲。

這種做法是良州的特色。

她先將砂煲燒熱,再把處理好的沙姜和雞塊放進去翻炒,再把蔥姜蒜等配料和醬料丟進去爆香,砂鍋瞬間讓食材熟了,瞬間鎖住水分,再澆上熱油,讓雞皮收緊,吃起來口感會更加爽口。

這種做法可以保留食材的鮮味之余,耗時又比較短,加上她調制的醬汁,這道菜還是上得了臺面的。

她將做好的啫啫雞煲蓋上煲蓋,然后端到托盤上,吩咐傳菜的奴仆,送過去之后,吃之前掀開蓋子,拿木鍋鏟子翻幾下,以防止糊底,而且要提醒皇帝不要當心,不要碰到砂鍋,要慢點吃,因為很熱。

小秋子來傳話,讓沈夢漁親自將吃食送過去。

傳菜的奴仆瞬間松了一口氣,方才沈夢漁交代的,他還擔心記不全會犯錯,這下可好了,廚子親自去。

小秋子領著沈夢漁和幾個傳菜的奴仆往皇帝用膳的地兒走去。

****

良辰殿,李霽吃了點雜糧粥,服了藥,準備睡個午覺,他對狩獵興趣不大,身子骨又舒爽,李淳讓他留在西宮別亂跑了。

“等沈娘子在美景殿做完膳食,我去傳她來伺候你,你好生歇著。”李淳吩咐下人照顧好李霽。

“那我便不去打獵了,三哥你可要好好展現。”

“當然,等著我給你打一頭鹿回來!”

“三哥當心安全。”

“嗯,你睡吧,我這就派人去請沈娘子回來照看你。”

李霽安心地睡過去。

等他醒來的時候,已經是一個多時辰之后了。

他喚來阿鬼,問沈夢漁在何處。

“我問過秋公公,他說沈娘子隨著打獵的隊伍一同前往西郊林子。”

“她也去了?”李霽急忙掀開被子下床穿鞋披衣。

“是的,說是圣上旨意,帶她去見識見識,隨行的妃嬪是蘭妃和鄭妃,還有二皇子和四皇子、韋少尹他們幾個大人。”

李霽換好衣服,和阿鬼各騎一匹馬往西郊林子奔去。

他到達的時候,一行人已經三五成群在林子里尋找獵物了。

“阿鬼,你去尋她,我在這里等你。”李霽捂著胸口輕咳了幾下。

“是。”阿鬼擔心李霽的身子,他立即策馬往林子深處奔去,想快速找到沈夢漁。

林子入口,搭建了營帳以供眾人臨時休息,周圍有士兵巡視和守衛,里頭有御廚和御醫候著,隨時待命。

李霽下馬,將韁繩交給在營帳當值的士兵,在營帳處等阿鬼。

“這不是六弟嗎?真難得!”李信從營帳里出來。

“二哥。”李霽雖不情愿,但禮數上還是得做足。

“你不是病著嗎?怎還有興致來狩獵?”

“好多了,勞您費心。”

“哎呀這天多冷,六弟你不行就別逞能!”

李霽不想和他繼續嘮嗑,轉過頭去看林子的方向,沒有搭理他。

“本來我亦是不想來這兒,跑大老遠,打幾只野兔野鹿,大費周章,天又這般冷,還不如在屋里待著,你說是吧?”

李信卻似乎很想和他聊天。

“嗯。”李霽淡淡地應了一句。

“若想吃什么野味,山海珍饈,吩咐下人去做便可,何必受這份罪呢!”

李信很不愿意來狩獵,但卻又不想放過這種在皇帝身邊晃悠的機會,所以他才跟到這里來,至于讓他真的騎馬出去打獵物,他可不想,便留在營帳,打算坐享其成。

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