2.1.1　蒸發量的計算

根據圖2?1進行溶質的衡算:

圖2?1　單效蒸發

SB₀=(S-W)B₁

W=S(1-B₀/B₁)(2?1)

式中　S——原料液的流量,kg/h;

W——單位時間內蒸發的水分量,即蒸發量,kg/h;

B₀——原料液的質量分數,%;

B₁——完成液的質量分數,%。