或許歷史中午的警告起到了敲山震虎的作用,下午王貴兒就走了進來,一進來,就情不自禁的吸了口氣,涼快。
李嬸哼了一聲也沒理他,還是旁邊的食客打去他:“ you,王老板怎么過來了?是想去取經嗎?”
“是啊,你們這邊……”
王貴兒看著做了五六張桌子的人群,眼睛帶著羨慕:“我那邊連個鬼影都沒有,你們這邊竟然做了十五二十個人。”
一個食客湊去喊到:“薛老板,你隔壁的王老板過來了,你不出來見一下?”
這會兒下午三點,午飯基本上也都吃過,晚飯也沒開吃,薛皓手頭上的國際正好干完,聽到罪魁禍首上門,他也想去看看長什么樣。
都這么多天了,總是陰差陽錯的沒見上面。
走出后廚,打眼望去,這個王貴斯斯文文的,一件薄T恤,甚至都能看到他胸前的肋骨。
還沒等他說話,一個時刻就打去到:“王老板,要是你們飯店也有一個空調,我相信肯定也會有人去的。”
薛皓也跟著點頭:“只要咱們衛生打掃好了,沒有老鼠之類的惡心玩意兒,食客們基本上都會上門,只是現在天氣熱,他們也不想吃飯,你弄個空調,多了不說,一些涼拌菜還是能賣出去的。”
學好這句話既有警告也有忠告,警告的是早上的死老鼠事件,忠告的是大夏天的怎么積攢人氣。
錢是賺不完的,所有的時刻也不會全來他的薛家飯館,他只賺其中的一部分就好。薛皓相信,如果王貴的飯店也有了空調,相信也能聚一些人,這樣他的營業額也會提升,那會兒他就不會干損人不利己的事情了。
不過,如果這個王貴得寸進尺,那他也就不需要收著了,雖然他做不出丟死老鼠這樣電費的事兒,但是擠垮他還是輕輕松松的。
“呵呵,薛老板說的是,不過,我的小飯館剛開張,可不像薛老板這么有錢。”
王貴也是被逼急了才在幾個朋友的唆使下干出了這事了,他心里還是有點忐忑的,要不然李嬸只去了他店里說一說死老鼠的事情,他就會顛顛的過來了。
他就納了悶兒了,自己也是在市里的廚師學校培訓過的,做的菜肯定要好過這些土包子,自己的廚藝就不多值五毛嗎?
“薛老板,也給我來份糟雞爪、毛豆還有豬肉,再來一份火肉白菜湯,讓我好好嘗一嘗,打敗我的東西到底有多好吃。”
不知道說他是真君子還是真小人,他竟然光明正大的過來想偷吃!
“呵呵,行,只要你付錢,那我就去做。”
這有什么的,有本事你就吃出具體的配料來,要是真的吃出來了,那算你厲害,隨便你用。
“我說王老板,你說你開個飯店,不說不弄空調吧,你來個冰箱都不用,你說你涼菜怎么弄?”
又一個食客吐槽。
大夏天的你沒有冰箱,你的涼菜怎么辦?你憑什么競爭過你的鄰居?
“真的王老板,趕緊弄個空調、弄個冰箱,這樣人多了我們也有個去處。”
這些時刻也都是街上的一些商戶商販,他們的消費力不差,但是也不會冰箱空調一起上。
他們之所以在這個時間聚集到薛皓的飯店里,因為這個時間段也沒什么人,他們就過來坐一坐,花一個小錢吹吹空調談會天,也算是一個不錯的休息。
不過有時候他們也會趕到一起人太多,這八張桌子不夠他們做的,所以他們此時便開始穿著王貴兒,要是王貴也弄了個空調和冰箱,那他們自然也愿意過去吹吹涼風,畢竟他們在薛皓這里面叫的也就是一份糟毛豆,口饞了的會叫上一些雞爪和一瓶酒。這些東西王貴自然也能弄得來。在哪不是一樣吃?
這十來個時刻都是這個心理,而且要是王貴真的買了這兩件大家伙,那以后想扶的還不是他們,所以此時使勁的穿多。
“那這個空調和冰箱多少錢啊?”
王貴兒也有些心動了,十五六個人,每人就算兩塊錢,那可都有三十了。
“不貴,加起來五也就是五千來塊錢。”
“還是買好一點兒的,省電,六七千塊錢吧。”
“薛老板這兩樣好像就是七千塊錢。”
一時間,行內人紛紛跳了出來。
聽到這個數目,王貴直接吸了冷氣,五千塊錢,這可不是個小數目!租門店裝修還有一些后廚工具就花了他將近一千塊錢,就這他連工人都沒顧,自己一個人上的。五千塊錢,他的存折里也就剛剛六千啊!
說話的功夫,薛皓已經做好了火肉白菜湯,一些涼菜都是現成的,早就端了上去。
涼菜王貴倒是沒有吃出什么,都是炒鹵的,他也能做出來。但是這個火肉白菜湯,一品再品,他能還原出個六七分來。
找到法寶了。
就算最后算錢是20塊的時候,王貴也掏得異常爽快,能用二十塊換來這些東西,他高興的很。
在王貴轉身走的時候,薛皓又提醒了他一句“買冰箱、買空調”。
王貴給他露出一個大大的笑容,買,肯定買!呵呵……
還是太年輕了,竟然把這么重要的信息泄露給了自己,以后把你擠兌的干不下去,你可別怨我啊。
“我說肖老板、你不怕給自己養個競爭對手啊?”
一個食客又開起了薛皓的玩笑,不過他也只是沒話找話說,就算薛皓把自己玩死了又管他屁事兒,他大不了換個飯店聚堆兒唄。
“是啊薛老板,你這是嫌棄自己賺錢多了?”
其他食客也紛紛出口,多是看笑話的,但也有幾個是帶著一點關心,畢竟薛皓這人不錯,花個小錢兒蹭了這么多天的空調,薛皓也只是樂呵呵的,沒有下令感人。
李嬸兒也是擔心的看著自家老板,要是萬一掙的錢不多了,自家老板會不會減自己的工資啊?
“呵呵,這錢是掙不完的,我也沒能耐讓所有的人都來我的飯館吃飯,只要老幾位能不時的來捧個場那我也就心滿意足了。”
薛皓怕競爭嗎?不怕,他老婆還只告訴了他兩道菜而已,大不了他追上來的時候,再讓老婆告訴自己一道新菜就好了,這樣,他永遠是領先者,也省了一些狗屁倒灶、耽擱他賺錢的事兒了!
第二天,隔壁就有了動靜,一個大冰箱和一個大的空調抬了進去,而薛皓飯店中的閑漢也少去了三分之一,顯然是去了對面。有食客打趣他,說他資敵,薛皓也沒有反駁,只是笑呵呵連說“和氣生財”、“和氣生財”。
薛皓心中有數,他給自己定了個標準,賣包子一天能賺三百五,小飯館一天能賺三百以上就行,這樣的話一天進賬也就是六百多,跑去吃喝用度,凈勝六百,一個月就是一萬八,他對這個數字很滿意。而現在小飯館賺的只是從一天四百多降到了三百多,他能接受,自己的大招一直準備著呢,都不給自己使用的機會,他急什么。
況且,薛皓現在又有了一個新想法,順便賣糕點。糕點很簡單,和面之類的活有機器,他就是把面團塞進模子里,然后放到容器里拿回家煮熟就行。
不過,他在這賣不上價,他打算去陽朔的商場賣一賣,還有小姑的攤子上,看看銷量怎么樣。
之所以有賣糕點的想法,是因為他去市里的幾次發現糕點真的好賣,買的人也很多,但大多數是年輕人,這讓他又有了一點想法。
……
“薛大哥,這是什么?”
十字路口,一個老顧客學生指著一個淡紫色圓柱體,圓面上有些花紋的東西詢問。
“糕點,菱粉糕,有健脾養胃、益力氣的功效。這樣中考跳遠、扔鉛球的時候也能跳得遠一點、扔得遠一點。”
薛皓臉上帶著笑,不是年輕人喜歡嗎,那么學生應該會喜歡的吧。
“啊,薛大哥你騙人的吧,這么一說,你這不成大力丸了嗎?”
學生自然不信,他們可不相信這些奇奇怪怪的東西。
“呵呵,我可沒有騙你,要不然你問問你們生物老師菱角的作用,這是我無意看到的,所以做出來給我妹妹吃的,希望她中考的體育能得滿分。”
此時說林黛玉喜歡吃不頂用,還是用他妹妹的名義吧。
“啊,薛老大還用體育分?文化分都用不了吧?”
薛寶釵的成績怎么樣,他們這些同學更清楚。
“呵呵,反正吃了沒壞處,要不要來一點,一毛錢一個,可以問問你們生物老師,或者查一下資料,看我是不是騙你。”
薛皓說的當然是實話,菱角的作用他就是在書上看得。
“那好吧,來兩個豆皮包子,再來5個菱粉糕。”
這個學生還真想試一試。
“好嘞,兩個豆皮,5個糕點。”
薛皓心里得意,看來自己把模具換成小的真是先見之明,要不然大個的,一個5毛、一塊的,也不會有多少人嘗鮮了。