徐長空自從領了醫師歷練任務，就沒有再去司天監流水線打工了，也就意味著沒有了收入來源，整天請假在家，搗鼓新鮮的玩意。

他已經實驗過很多次，因為記得不是很清楚，調配的比例這塊需要多次實驗，今天是第十六天。。又來到了后廚這里，開始操作！

將家里的陳米放在清水中，進行清洗，淘洗三次，然后再將陳米放入清水中，進行浸泡，泡上三個小時的時候就差不多了。

若做米漿的時候，室溫很低的情況，那泡米就要延長時間了。幸好現在的溫度不算低。

米泡好之后，徐長空用一個司天監發明的一個螺旋小機器，用來打米漿，打米漿一定要有耐心，打得越細膩越好，這樣做出來的口感才越好吃。

徐長空將米漿徹底打好之后，倒入盆中，加入一些玉米生粉進來，再添加一些溫水，攪拌均勻，充分融入米漿里。

此時，徐七月正好過來找他，看到后不禁好奇的問道：“大哥，我都看到你做這個東西好幾天了，還沒做好嗎？”

徐長空露出一個大哥哥的暖男微笑：“口感還差一點，這東西我有大用！”

徐七月眼睛亮晶晶的看著他：“大哥，再過幾天，我就要去上學了，你送我去書院唄！”

徐長空也不推辭：“好啊！”

徐七月很開心：“謝謝大哥！”

這個世界有點像古代，但在制度上又不全部相似，比如種花家的古代，大多推舉的制度是女子無才便是德，簡單來說就是不給讀書。

這個世界，女子的地位沒有那么低，還是可以讀書的！！畢竟隔壁大魏國有一個女帝擺在那，其他中原兩國大楚和大秦，如果把女子地位搞得很低的話，那女人估計都逃光了。

徐長空沒再說話，低頭繼續弄他的米漿。

在將小麥粉和溫水攪拌融合之后，沒有顆粒的情況下，非常細膩均勻了，將這個也倒入米漿里面，繼續攪拌，攪拌到光滑細膩的時候，加入一些食用油和食鹽進去，攪拌均勻待用。

取出提前準備好做腸粉的底盤，徐長空在這個底盤上面刷上一層食用油。

這樣做好的腸粉才更光滑，將調好的米漿舀上一勺倒入盤底，輕輕晃動讓整個盤底都布滿米漿，然后在上面打入一個雞蛋，放入剁碎的肉沫。

徐長空用干凈的濕白布鋪在籠屜當中，將腸粉漿滔到白布上攤開，其厚度在2.5毫米左右為佳，旺火蒸約3—4分鐘，隨后取出從上向下卷起呈豬腸狀。

看著一盤香噴噴的腸粉，徐長空頓感心滿意足……不禁感嘆道：“幸好以前在腸粉店打過工啊！！偷師學藝還得我最拿手。”

“大哥，你說啥打工？？”徐七月在一旁問道。

“呃……沒事。。隨便瞎說的。。”徐長空頓時一驚，他nn的，說漏嘴了。。前世的嘴瓢屬性還沒徹底改過來，于是連忙轉移話題：

“七月，你去把小月亮叫過來，大哥這有好東西給她吃。”

“好！”徐七月目光轉了轉，也沒有再多問，轉頭出了后廚。

看著這一盤腸粉，讓徐長空想起了前世那一段腸粉店打工的“崢嶸歲月”，總而言之三個字：雀實蟀。

腸粉除了口感細膩潤滑這個點，還有最重要的就是醬汁調料了，一般是配制不同風味的醬油。

不過徐長空有獨門絕活，偷師學藝得來的，本來以前想開腸粉店，結果打工打工負債累累，開個錘子，沒想到在這個世界用上了。

生抽1斤、老抽3兩、冰糖5兩、鹽1錢、雞粉5錢、醬油1兩、香菜水約1.7斤（指香菜，蝦米，八角，紅蘿卜，花椒，香葉，姜，干蔥頭熬成的水）

少了味精，他短時間內做不出來，不過問題不大，以后有空讓司天監的人去研究就好了。

雞粉、生抽、老抽在這個世界也是沒有的，能吃飽都不錯了，哪有人去研究美食！

徐長空利用司天監的一些煉金器具提取出了生抽，然后在生抽的煉制出老抽，雞粉也是熬制而成的……

味道還差了點靈魂，但也差不多，畢竟徐長空只記得個大概，得虧司天監的煉制器具很牛逼，融合和拆解能力簡直離譜，畢竟是仙俠世界啊，牛頓都得靠邊站……

“大哥大哥……”

胖乎乎的小月亮沖了進來。。彈跳力驚人，一下子就掛到了徐長空的脖子上。

“你在做什么好吃的？我要吃我要吃……”

隨后進來的徐七月無奈的看著自己的妹妹，然后把她抱了下來……

“小月亮等一下大哥！”徐長空取出一個瓦罐，里面裝的就是他熬制好的醬汁調料……

給看起來很漂亮的腸粉澆上兩勺子醬汁，然后端給了小月亮，摸了摸她的頭，“聽話，去正堂那里吃！！”

“謝謝大哥！！”小月亮聞到了香味，本能告訴她，這是賊好吃的東西，眼睛都移不開了，直接坐在門檻上吃了起來……

“大哥，這是什么？？我也想吃。。”徐七月看到妹妹像小豬崽一樣，三五口就吃光了，還在那里舔盤，不禁扶額……

“這玩意叫做腸粉，我給你做一份，你等會嘗一下。”

徐長空繼續做了一份，很快就弄好了，澆上醬汁，香噴噴的一份腸粉端給了徐七月。。

徐七月迫不及待的嘗了一口，眼睛頓時就亮了，她從未吃過如此好吃又獨特的東西，突然發覺自己以前吃的都是什么豬食？？

“大哥，我還要……”小月亮眼巴巴的看著自家大哥，滿眼都是小星星，她最喜歡別人給她吃好吃的東西了……

“好好好！！給你來一個大份。。”徐長空開心的笑了笑，他知道自家妹妹食量驚人，所以也沒在意。

很快又做了加底的大份，淋上醬汁，人間美味……徐月亮這個小豬崽，吭哧吭哧的坐在門檻上吃。。

“大哥，我還想吃一份……”徐七月有點不好意思。

“今天管夠……”徐長空笑道。。

二十分鐘后，徐長空感覺有點麻了……七月吃了四份，小月亮吃掉了半桶米漿做成的腸粉，小肚子已經鼓起來了，還想要吃。。

“小月亮。。大哥還沒吃呢！！你停一停……”看著還想繼續要的小月亮，徐長空無奈的說道。

“大哥大哥，我休息一下，可以繼續吃嗎？？”小月亮仰著頭，一臉的天真，聲音稚嫩。

“晚飯再吃！！”徐長空盤了盤小月亮的頭，感覺又圓潤了很多，真不知道這小家伙怎么這么能吃！

徐長空吃了一大份腸粉，感覺已經有了前世吃的七八分味道，應該足夠了！！

然后徐長空把半桶米漿收了起來，留到晚飯的時候，家人們一起吃，期間他去了一趟司天監看書，煉金術相關的書籍，了解術士體系的玄妙。

徐長空在司天監看了一下午的書，很快又到了吃晚飯的時候。

吃飯期間，小月亮一直哇哇大哭，但是沒人理她……

“我要吃腸粉，我要吃粉粉……”小月亮一邊哭一邊啃著雞腿。。

那半桶米漿做成的腸粉，已經被徐長槍和徐二叔這兩個武夫大飯桶給吃了個大半，小月亮吃得沒他們快。。

徐二叔剔著牙：“小孩子別吃那么多。。省得吃壞肚子。”

聽得嬸嬸白了他一眼。

徐長槍極度稱贊：“大哥果然好手藝，連這么好吃的東西都能發明出來，你是不是邁入七品術士了？？”

徐長空笑了笑：“那不至于，我的靈源還在九品狀態！”

七品術士，有兩個綽號：風水師，發明家。前者學會看風水，學會引動山川地勢之力。后者發明對百姓有利的東西，普及度越高越好，可以認證發明家的牌子，得到監正賜予的七品力量。

徐二叔摸著胡須：“長空，要不你也抽一些時間來習武吧？？雙休未嘗不是一件好事啊！”

徐長空點了點頭：“有道理！回頭，把武夫的修煉功法給我一份。”

徐二叔哈哈大笑：“以后我們徐家一門三武夫！誰敢惹？？”

徐長槍翻了白眼：“……”

徐七月無語凝噎：“……”

嬸嬸為母則剛：“丟臉……”

散會……