“你愛(ài)……吃魚(yú)?”
就著餛飩攤老板的小廚房,金多多自碼頭上買了兩條魚(yú)回來(lái),利落的給魚(yú)剃了骨,滴入料酒去腥,一邊將買來(lái)的肥肉切成細(xì)丁,笑盈盈地看了曲泊遠(yuǎn)一眼:“曲公子難道不喜歡?”
曲泊遠(yuǎn)素來(lái)信奉君子遠(yuǎn)庖廚的圣人之言,緊繃著臉站在一旁,眉毛微蹙,目光自金多多持刀的手上移開(kāi):“水生之物,素來(lái)腥重,你倒是不嫌棄。”
他頓了一頓:“你若是打算把這粗鄙之物端上賽場(chǎng)……唔。”
“若只有一些丸子,怕是不夠大家分呢。”金多多眼睛彎彎,曲泊遠(yuǎn)挑了挑眉,若有所覺(jué),沒(méi)說(shuō)什么。
金多多干凈利索的切碎蔥白,她的刀工極好,曲泊遠(yuǎn)看在眼里,心中驚訝,臉上卻不動(dòng)聲色。
金多多一個(gè)千金小姐,哪怕是之前愚鈍癡傻之時(shí),金家的兩個(gè)男人也把她護(hù)的妥妥當(dāng)當(dāng),只看她十指蔥白,一把刀握在手里卻是移的飛快,曲泊遠(yuǎn)暗暗心驚,生怕她忙中出錯(cuò),削掉自己的手指頭。
金多多渾然不覺(jué),單獨(dú)取了雞蛋的蛋清,旁邊站著的餛飩攤老板看的有趣:“小姐,你這做法倒是獨(dú)特。”
金多多手下不停,調(diào)制好魚(yú)糕,和著糯米一起搓了丸子出來(lái):“多謝您愿意借我廚房。”
她對(duì)著餛飩攤老板大方一笑,把搓出來(lái)的丸子擺上了蒸籠。
“一會(huì)兒請(qǐng)您嘗個(gè)鮮,就當(dāng)謝禮啦。”
幾個(gè)人閑話的功夫,魚(yú)糕珍珠丸子就熟了,小老板本來(lái)正點(diǎn)頭哈腰的陪曲泊遠(yuǎn)談笑,身子卻不由自主的越挺越直,眼睛直往灶臺(tái)那邊飄。
“好香!”
曲泊遠(yuǎn)也有些意動(dòng),矜持的看著金多多一把掀開(kāi)鍋蓋,蘊(yùn)藏已久的鮮味頃刻間蕩了出來(lái),他鼻尖微聳,略有些驚訝的看了金多多一眼。
“這味道……你是怎么調(diào)出來(lái)的?”
小廚房里東西簡(jiǎn)陋,金多多也沒(méi)打算擺盤,招呼著小老板過(guò)來(lái)嘗鮮,隨手用筷子戳了一個(gè)丸子送到曲泊遠(yuǎn)嘴前:“曲公子,嘗嘗看嘛。”
曲泊遠(yuǎn)反而往后退了一步,金多多嘴角抽搐一下。
你矜持什么啊,老實(shí)承認(rèn)錯(cuò)誤,我又不會(huì)罵你。
“金多多,男女七歲不同席。”曲泊遠(yuǎn)刻意要去逗弄這個(gè)小丫頭:“還是說(shuō),金姑娘看上在下,決心要結(jié)親了?”
“曲公 子。”金多多一昂頭,咬牙切齒,狠話已經(jīng)沖到她的嘴邊,又生生咽了回去。
這人是金主……是大金主,不能得罪!
有仇有怨,日后再說(shuō)。
“好吃!老天爺,今天可算是開(kāi)了眼,原來(lái)這最賤不過(guò)的海魚(yú),還能做出這個(gè)味兒來(lái)!”
小老板礙著身份之別,加上從小在碼頭長(zhǎng)大,早吃厭了這些東西。
他本來(lái)不愿吃,耐不住那股香氣直往鼻子里鉆,鬼迷心竅的塞了一個(gè)丸子進(jìn)嘴,竟然不由自主的又伸出了手。
“絕了,真是絕了!”小老板沒(méi)察覺(jué)兩人之間的風(fēng)起云涌,咽完嘴里的東西,趕緊把魚(yú)糕珍珠丸子送過(guò)去給曲泊遠(yuǎn)品嘗:“少爺,您也嘗嘗看,這滋味當(dāng)真絕了!”
海里出來(lái)的東西,最重一個(gè)鮮字。
曲泊遠(yuǎn)這次沒(méi)拒絕,咀嚼兩三下,訝異抬頭:“不錯(cuò)。”
魚(yú)肉鮮嫩,頗有嚼頭,省去魚(yú)刺之累,滋味反而更美,香氣撲鼻,賣相極佳。
金多多眼看著他把那碟丸子慢條斯理的吃完,突然有些想笑——這家伙吃起飯來(lái),真像她前世養(yǎng)過(guò)的那只大橘貓。
兩人謝過(guò)餛飩攤老板,一路向碼頭走去。
“你做的這道小菜有些新意。”曲泊遠(yuǎn)身上還有魚(yú)糕的鮮氣,看了一眼身旁的少女:“可惜敵不過(guò)曲府的百鄉(xiāng)之味,一道不夠,再想。”
“好大,好大的蛤蜊!”
金多多的注意力被碼頭上金光燦燦的東西吸引,哈喇子直流。
那是一個(gè)巨大的蚌,剛從海里撈出來(lái),旁邊還有一堆活蹦亂跳的海魚(yú),腥味極沖,逼得曲泊遠(yuǎn)往后退了一步,神情厭惡。
“那是貝殼。這樣大的貝,怕是下頭的人專門找來(lái),要做祥瑞進(jìn)貢皇上的。”
“好想吃……我們?nèi)ベI一些回來(lái)煮吧?”
“貝殼?”曲泊遠(yuǎn)詫異道:“海貨卑賤,除了珍珠被婦人所愛(ài),其他東西都是實(shí)在沒(méi)活路的賤民才肯下嘴的。”
金多多大驚,和曲泊遠(yuǎn)大眼兒瞪小眼兒:“為啥?”
“腥。”曲泊遠(yuǎn)言簡(jiǎn)意賅:“腥味太重,尤其骯臟。”
他心頭一動(dòng),打量金多多臉上神色:“莫非,對(duì)這貝殼,你也有方法?”
金多多一臉夢(mèng)幻,看了看魚(yú),又看了看曲泊遠(yuǎn),尤其是他袖口處閃閃發(fā)光的金線,傻笑起來(lái):“要發(fā)財(cái)了,嘿嘿,居然有這樣大的一個(gè)空子給我鉆。”
這可是海鮮哎!
她在現(xiàn)代時(shí)都舍不得吃的好東西。
“曲公子!”她一把抓住曲泊遠(yuǎn):“借點(diǎn)錢花花,我要買海鮮!”
她大聲道:“我要把碼頭上的東西買個(gè)遍,你放心,比美食,我贏定了!”
……
一個(gè)時(shí)辰后,金府里一片雞飛狗跳。
“老爺,我真沒(méi)看到小姐……真的,我們都忙著應(yīng)付債主去了!”
管家哭喪著臉討?zhàn)垼鹫胸?cái)和金如意兩人都急得發(fā)瘋,金招財(cái)狠狠拍了下桌子:“莫不是讓曲家那老東西給抓去了?”
“不行,我得去曲家看看。”
“大哥,你”金如意也急得不行,卻還是拉住了自家大哥:“還是我去,以防他們使詐。”
金招財(cái)老淚縱橫:“這可怎么辦啊。”
“爹,小叔,我?guī)Ш贸缘幕貋?lái)啦!”
金多多不辭辛苦,背著一包海鮮沖進(jìn)門來(lái),正好撞到金如意懷里。
她抬頭,傻笑一聲:“小叔,你臉色怎么這么紅?”
“多多!”
“啊?”金多多還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),看著自家老爹鼻涕與淚水橫飛:“怎么了?”
“祖宗保佑……祖宗保佑,沒(méi)事兒就好。”
金招財(cái)顫顫巍巍的走了過(guò)來(lái),皺了皺鼻子:“怎么這么臭?”
他目光下移:“你帶這么多臟東西回來(lái)做什么?”
“這是海鮮。”金多多豪氣萬(wàn)丈,叉腰呲牙一樂(lè):“七日后的美食大賽,就靠這些寶貝了!”
金招財(cái)和金如意對(duì)視一眼:“美食大賽?”
“嗯!”金多多沒(méi)有察覺(jué)到人眼里的失望,興致勃勃的翻撿起來(lái):“嗯!我要與金家,一決雌雄!”
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