第5章 口水垂流
- 天降萌寶:娘親愛種田
- 檸檬桃子
- 2026字
- 2021-10-22 19:33:19
“什么?你們要在鎮子上買小院?”
一群村婦震驚的瞪大眼睛。
莫然笑了笑,沒有理會他們,轉身進了房子。
還不到一個時辰的時間,離景要在鎮上買小院的消息,就在整個村子里面傳開了。
關于這則謠言,莫然可沒有時間去理會。
大豆經過一天的發酶,表面已經浮出了些許油光。
接下來的步驟,就比較簡單了。
將大豆洗了一遍之后,反復在水中浸泡,浸泡股五六次過后,大豆被撈出來,放在一旁,這些大豆可以做成豆渣餅或者做成都豆漿。
至于那些浸泡的水,直接倒鍋里熬。
她和離景兩個人輪流熬,熬了足足一天的時間,終于熬出來一鍋的油。
離景站在自家那口盛滿油的大鍋面前,嗅著空氣中的淡淡的油香,心中滿是震撼:“竟然,竟然真的是油!”
莫然估計了一下,這么多油,少說也有二十斤油。
離景拿來一個水桶,用舀水的瓢將油一瓢一瓢的舀進桶里,“這么多油,夠咱們吃一輩子了。”
莫然無奈的看了他一眼,恨鐵不成鋼的說道:“沒出息,就知道坐吃等死,這么多油,反正咱也吃不完,留下一點,其他的全部都賣了。”
離景眼前一亮,一拍自己腦瓜子,“對啊,我怎么沒想到,娘子真聰明。”
莫然心里很受用,這么一個娘子吹的帥相公,原主竟然不喜歡,真的是身在福中不知福。
“相公,鎮上油怎么賣呀?”
離景道:“一斤油,要三十兩白銀。”
聽到這個價格,連莫然都驚了,本來以為一斤油最多也就二三兩銀子已經是極致了,但是卻沒有想到竟然直接翻了十倍。
要知道,在這里,一兩銀子已經足以讓一家人吃穿不愁的生活半年時間了。
相比之下,小米椒就顯得很便宜了。
莫然望著地上的小米椒,一個計劃浮上心頭來。
既然小米椒也貴,油也貴,兩個組合在一起,那豈不是更貴。
“相公,我們去把這些小米椒洗干凈,然后剁成碎塊。”
小米椒的足足有一麻袋,他們洗了足足十多分鐘,這才將小米椒洗干凈,在夜幕降臨之時,將小米椒全部都剁成了碎塊。
離景找了兩個很大的盆,將剁碎的小米椒放在里面。
莫然直接往里面撒上適量的鹽,花椒,舀了幾瓢油,倒入鍋里加熱,待油溫升起來之時,將滾燙的熱油倒入小米椒之中。
滋滋滋!小屋里面,一股香味瞬間溢滿整個屋子,莫然嘴里口水直流,拿起放在一旁的醋,將倒在里面。
香味瞬間更加濃郁了。
唯一可惜的就是,鹽是粗鹽,醋是用水果釀造的,到底還是不如細鹽高粱醋調制的辣椒醬香,若是她將細鹽和高粱醋制作出來,豈不是又是一條發財路,莫然不得不感嘆,古代就是財路多啊。
但即便是如此,已經很久沒有粘過辣椒油漬的莫然,此刻口水橫流,很不得一口將辣椒醬吃進去。
一旁的憨男人,也望著兩盆小米椒,不停的咽口水。
站在他旁邊的小豆丁,口水直接從嘴角留到地上了。
莫然拿出來豆渣餅,往上面涂了一層辣椒醬,分別遞給兩人。
兩人剛吃第一口,當即眼睛亮起,滿是驚奇滿足之色。
離景狼吞虎咽,連舔帶嘬,把指頭都吸得發白,這才停下來。
“娘子,你真厲害,這辣椒醬真好吃。”
小豆丁被辣的鼻涕眼淚不停的流,嘶啦嘶啦的倒吸冷氣,嘴里依舊不忘夸贊他娘兩句,“娘親,你真厲害,真好吃!”
正在這時,外面傳來一道聲音。
“離娃子,你家在做什么啊,我聞著還挺香的。”
莫然將門打開一看,是隔壁住著的張嬸,“張嬸,我做了一點醬,你要不要進來嘗嘗。”
張嬸嘖吧嘖吧了嘴巴,咽了咽口水,有些心動,“既然如此,我就不客氣了。”
張嬸剛進屋,就聞到比外面要濃郁很多的響起,口水分泌的更加快,望著地上木盆里面的紅彤彤的東西,在火把光芒的照耀下,閃爍著金光,問道:“這些便是你做出來的醬嗎?”
莫然點點頭,然后從一旁的袋子里拿出來一塊豆渣餅,用勺子剜了一勺辣椒醬在豆渣餅上均勻的鋪開,遞給張嬸說道:“嬸,你嘗嘗。”
張嬸光是問著味道,就感覺口水不停的分泌,迫不及待的趕緊咬了一口。
那一刻,張嬸仿佛置身于天堂。
辣味在嘴里彌漫,還有淡淡的鹽為何醋味,還有油香味。
總而言之就兩個字,好吃!
張嬸風卷殘云一般,將手里的豆渣餅全部都吃完,吃完還舔了舔手指頭,抬頭就看見屋子里面的三個人,全都看著她,心中一陣尷尬,“從未吃過如此好吃的東西。”
聽到她的話,莫然松了一口氣,“那嬸,你覺得要是拿著東西出去賣,如何?”
張嬸點頭,肯定道:“肯定能賣出個好價錢,如此好吃的東西,當世少有。”
有了旁人鼓勵的話,莫然心中有了一點信心,臨走的時候,莫然給張嬸挖了一大勺辣椒醬,還有一碗油。
“相公,你說這這辣椒醬,我們給它起個什么名字的好呢?”
離景望著紅彤彤又泛著金光的辣椒醬,思索片刻,開口道:“金紅髓,就叫金紅髓,娘子如何?”
“金紅髓!好聽,就叫它金紅髓,明日我們就去鎮上賣金紅髓,還有大豆油。”
“娘親,將這些東西買了,是不是我就又可以吃冰糖葫蘆了呀?”小豆丁眼巴巴的望著莫然。
莫然心軟的一片,幸虧原主還算是有點良心,沒有苛待孩子,把小豆丁養的白白胖胖的,就是害怕她揍他爹,一到晚上就躲在他爹后面。
莫然揉了揉小豆丁的小腦袋,柔聲道:“明天娘親就給你買糖葫蘆。”
“爹爹也要糖葫蘆。”
“好,給爹爹也買。”
“娘親也要糖葫蘆。”
莫然被小豆丁逗得了開了花,從地上把他抱起來,“你想要多少糖葫蘆,娘親都給你買。”