“人生因為充滿未知而變得更有樂趣?!标愇慕芡轮鵁熑?,微微一笑很得意:“就算失敗了其實也沒什么,我還年輕,有的是時間和機會,這次不行就下次,這次的伙伴不行就重新找,只要我能想得出點子,總有出頭的一天?!?
沒有預料之中的白眼,香香好像挺認同這種觀點,點著頭說:“姐就稀罕你這勁兒,拿得起放得下。”
“這跟喝茶的動作一樣,拿起杯子,品茶,喝完了就放下,等待下一杯茶。你不放下杯子別人怎么給你沖?”
“德行!”這下白眼來了,“昨晚我回去想了想,連鎖加盟的模式別人已經在座了,咱再跟上是不是太晚了?咱們創新的點在哪里?或者說別人加盟為什么要選擇咱們而不去選其他?”
“這個問題好。”陳文杰拍了拍手,他也沒想到香香會這么問。香香沒有讓他失望,懂得自己去思考。
“天下哪兒有那么多的創新,大部分都是將原有的東西重新排列組合,成了就是創新,錯了就是嘗試,僅此而已。
現有的加盟連鎖模式,突出一個對加盟商銷售區域的保護,因為目前對于品牌商來說還處于一個求大于供的上升階段,不愁賣不動貨,只是利用加盟商的資金,快速占領市場,完成圈地。而對于加盟商來說,付出更多的金錢,就能獲取熱銷產品的地域保護,是一件非常劃算的事,投入10萬能保證100萬的收益,誰都不傻。
說回咱們自己,昨天跟賢姐說的報庫存模式其實是最大的殺器,能夠很好地為加盟商兜底,讓他們在產生滯銷的時候將損失降到最低。這樣或許會降低咱們的部分利潤,但只要規模上去了,總可以找到某個地方消化掉,實在不行就捐獻給貧困地區,還能抵稅。
產品滯銷其實是必然存在的,只是目前還不明顯。如果品牌商不妥善處理,任由加盟商背鍋,你以為那些加盟商會怎么做?他們會不管不顧地讓賣不動的貨堆在倉庫里發霉嗎?不可能的,為了處理掉滯銷品,他們會搞很多小動作,比如弄成殘次品,比如串貨,比如低價傾銷。人民群眾的智慧你想象不到!但是一旦開始那樣做,那樣品牌的形象和口碑就會逐漸丟失,生命周期也就差不多了。
所以,咱們說的包庫存,其實也是提前杜絕那些小動作,延長品牌生命周期,另外也是可以多收點加盟費,反正出現滯銷的情形是在一段時間以后,無形之中每個加盟商多收的錢在這段時間會產出更多的利益,這些利益還是咱們自己的,跟加盟商無關。”陳文杰盡量說得淺顯一點,怕香香理解不了浪費時間。
香香一邊記錄著,一邊又提出了新的問題:“那具體該怎么操作才能知道哪些產品滯銷呢?”
陳文杰這時胸有成竹,說道:“王偉啊,我不是讓他往多點進銷存的方向研究嗎?估計他的軟件應該弄得差不多了,再連上收銀系統,咱們直營的店就可以每天都得到實時的銷售數據,加盟店就要求店長每天匯報銷售數據,然后定時盤點庫存,數據一匯總,各家店的銷售情況一目了然,什么熱銷什么滯銷一看就明白。咱們也可以根據銷售數據的變動,及時增加熱銷品的產量和降低滯銷品的產量,快速迭代更新,減少試錯損失。”
“呀,你大半個月前就開始謀劃了?”香香突然就想到了什么,立刻問了出來。
“也不能說是謀劃吧,我只是覺得應該是這種方向,實用性較強,跟他說說而已?!标愇慕苤t虛起來。他總不能暴露那些太過現金的離得太遠的東西,會被切片的。
“你不了解潮汕商幫,由于歷史地理原因,如今的潮汕商業氛圍濃厚,又毗鄰江鰲泰,許多那邊流行的商業模式很快就會在潮汕出現,我有幾個朋友就開了加盟店,所以我還是有所了解的?!?
“怪不得你懂得這么多,原來是這樣。”香香似乎相信了陳文杰的話,對于那片熱土也開始憧憬起來:“啥時候帶我去看看啊,讓我也見識見識。”
“這么快就想著見公婆啊?”陳文杰又是忍不住嘴賤。
換來的卻是香香的“呸!你湊不要臉!”和翻得麻溜的小白眼。
陳文杰上了個洗手間,回來后言歸正傳。
“我大致預估了一下,運動眼鏡需要20萬左右的啟動資金,只做西北招商要投入10萬,明年開始全國招商,增加多20萬,半年后開始回本,一年翻倍。
白雪冰飲前期投入會大一點,30萬吧,主要是做一兩個高端展示旗艦店,外賣店是走低端快銷,但是這個擴張更快,資金回流迅速,是個吸金利器。
下一步是運動休閑裝品牌,這個要看走什么路線,我建議是去歐羅巴購買樣品,然后回來仿制款式,修改成適合種花家人民群眾的尺碼,貼上自己的牌子,再慢慢培養自己的設計團隊,做一些有咱們特色的東西??锤魑淮罄凶约旱倪x擇了??梢援敵善脚_的下一個項目。
至于飯店連鎖,需要內部整理更多的東西,因為咱們大吃貨國家的要求忒高,地域性的差異也很大,很難像金拱門那樣,畢竟外來的和尚好念經。還要提煉核心,建立標準,設置流程等等,只能將優先級順序放到最后。
這樣算了算,100萬吧,應該差不多了,或多或少都可以,還有調整的空間?!?
他看了看時間,差不多該回去上課了,也就沒再講多少內容,因為他也無法預料其他人的反應,正如他一向的性格,他已經主動走出了好幾步,是時候等待別人的反應了。
“要是娟子姐他們對你講的那些沒有興趣呢?或者他們聽完之后準備自己干把你丟到一邊,你會怎么做?”完了,溫柔的香香也開始學會唱反調了,亦或是把抬杠當成某種好玩有趣的事情。
“相信我,他們不會的,我看人的眼光還是很準的。”陳文杰收拾收拾站了起來,走到店門口,突然回過頭來朝香香大聲道,“就算這次合作不成,我還能去找別人啊。潮汕商幫你以為是過家家么?信不信不出三個月,全國的連鎖都會換個模式?”