每地鄉紳都好留心烹飪，爭奇斗巧，別出蹊徑，看的京城來的人大開眼界。

例如一活割羊。

從活羊身上割取羊肉，用火燒烤，肉已割盡，羊盡然還未死，贊嘆大廚的刀功。

幾人本是京城的落魄之人，到了地方一事未辦，就成了人上人，各個迷醉。

畢竟是來做事的，鄉紳們主動引他們去地方，一路都是周到的服務，忙不過來的時候，縣衙也會派出吏員幫忙。

眾人酒也喝了，菜也吃了，銀子也收了，美人也要了...