前言
隨著物流管理意識的增強和現代物流業的發展,人們對于物流成本的關心日漸濃厚。企業在物流管理實踐中,也把降低物流成本作為首要任務。但是,我國在物流總成本與物流服務水平的研究方面還處在起步階段,對物流成本的研究更是貧乏。在我國企業會計制度中,沒有單獨的科目核算物流成本,而在企業經營活動中,物流又滲透到各項經營活動領域。如何采用科學的方法對物流成本進行準確核算,并據此作出科學的經營決策,充分挖掘“第三利潤源”,是各國物流產業發展中受到普遍關注和需要著力解決的一項重大課題。
本書是基于工作過程的項目化校企合作教材,突出以具體實際的工作任務為驅動,實現理論與實踐的滲透與融合;突出以學生為中心,實踐“學、教、做”一體化的教學模式,注重對學生創新能力和創造能力的培養;突出實踐訓練,以全面提高學生崗位工作能力為目的,以真實職業活動提煉為主線進行內容設計,注重實用性、技能性,全面培養學生物流成本分析和管理能力、責任意識、協作意識,滿足社會對高素質技能型現代物流人才培養的需要。此外,本書還融入了《物流師國家職業標準》(對應人力資源和社會保障部的物流師職業資格考試) 的有關內容,以充分體現國家職業標準的技能要求,從而將課程與職業技能考級、考證緊密結合,既有利于學生的職業能力培養,也有利于貫徹執行“雙證融通”制度。
全書分為八個項目,每個項目中都配套編寫了任務分解、學習目標、案例導入、自測評估和課外拓展。為了提高學習效果,本書引用了最新的信息資料、知識鏈接和案例共享,更多地反映物流成本發展動態。每個實訓都設有實訓背景、實訓目的、實訓準備、實訓步驟和實訓評價環節,教師可以根據需要有選擇地進行安排。每個項目后都有課外拓展,包括課外閱讀指南和網絡學習指南,為讀者提高學習興趣與開闊眼界提供指導。本書可作為高職高專院校工商管理類、經濟貿易類、市場營銷類相關專業的教材和參考用書,也可作為物流相關從業人員的“雙證書”培訓教材或參考書。本書配有PPT課件等教學資源,以方便教師使用。
本書由王桂花、高文華任主編,李霜、李為民任副主編,參加編寫的人員有:江蘇經貿職業技術學院王桂花 (項目一、項目五、項目七)、高文華 (項目二)、李霜 (項目三)、李為民 (項目八)、于翔和閩北職業技術學院吳艷萍 (項目四)、馬海國和黑龍江省商業職工大學李璇 (項目六)。百世物流科技 (中國) 有限公司區域經理范育金、江蘇康眾實業投資有限公司財務主管周燕負責本書的審稿,并提供了大量的案例和實訓素材,主編王桂花負責全書的總體策劃、結構設計和最后統稿,以及 PPT 課件的設計和制作。
本書編寫過程中得到了國內一些企業家的大力支持,他們給本書的創作提供了很多素材及寶貴意見。與此同時,我們也參考了大量的文獻資料和網絡資源,引用了國內眾多學者的研究成果和一些公司的案例資料。在此我們一并表示最誠摯的謝意。
由于物流成本管理涉及領域廣、知識更新快,高職教育改革也是日新月異,所以書中不當之處在所難免,懇請廣大讀者提出寶貴意見,以期保持本書的時代性和實用性,并與高職教育與時俱進。
編 者
2014年6月