第10章步入正軌與短暫的分別

時間過的飛快，轉(zhuǎn)眼來到了月底，霍杰和洛香香一邊核對著各種賬目，一邊笑的嘴都合不上了。

“雖然賬面看著不錯，但是還是存在一些問題，比如說我們的定價還是有些問題，雖然制作菜品的食材是客人自己提供的，但是我們也提供了服務(wù)和環(huán)境，所以定價還可以再調(diào)整一下。”洛香香說。

“好，調(diào)。”霍杰笑嘻嘻的說。

“就上調(diào)百分之十吧，不會太貴，大眾也消費(fèi)的起。還是需要做一份定價表，明碼標(biāo)價很重要。自帶食材上門堂食的是一個定價，需要我們上門清理冰箱食材則是外派任務(wù)，需要提高一些價錢。外出任務(wù)一定要保證是兩個人結(jié)伴，確保安全因素。給大家排一個班表，一天有4個人值班就足夠，其余的時間大家可以繼續(xù)自己的兼職或者副業(yè)，畢竟前期店里的收益還是有限，也能給大家安排足夠的休息。還有些細(xì)節(jié)需要細(xì)化。比如制作時間比較長的菜品需要額外補(bǔ)一個時長費(fèi)用。”洛香香抬頭看了看霍杰，帶著請示和商議的眼神。

“好，補(bǔ)。”霍杰爽快的答應(yīng)。

“還有一些配料，其實(shí)也挺貴的，如果用到我們也要加一些費(fèi)用，再就是如果有特殊的日子需要訂座，需要收取一些訂金之類的。”洛香香又在改進(jìn)意見里加了幾條。

“好，收。”霍杰依舊爽快。

“老霍，你咋了？今天這個嘴就沒合攏過，而且我說啥你都一口答應(yīng)，都不過過腦子。”洛香香說道。

“你懂啥，這叫絕對信任。”霍杰嬉皮笑臉的說。

“少說漂亮話，這就叫偷懶。過兩天我回趟香港，大概得待幾個月，你們自己做好賬目，每個月跟我報備，我作為股東，可是隨時準(zhǔn)備抽查的。”洛香香認(rèn)真的說。

“你要回香港了？”霍杰的驚訝毫不掩飾。雖然只相處了一個月，但是霍杰很喜歡這個小丫頭，甚至還有幾分依賴。畢竟年紀(jì)在這擺著，霍杰總想，如果自己結(jié)過婚，有了孩子，自己的女兒也差不多像洛香香這么大了吧。所以他看洛香香的眼神里，總是多出幾分慈父的模樣。

“家里有些事情需要處理，估計過完春節(jié)就回來，不會耽擱太久。”洛香香說話的語氣，就像是在安慰不舍得自己離家上大學(xué)的老父親。

“行吧，啥時候走啊？”霍杰不無落寞的問。

“明天晚上的飛機(jī)。”洛香香說。

“你這丫頭，不到最后一天不說是吧？！行，今晚在樓下給你擺一桌，新店開了，咱們也沒聚聚，也當(dāng)是給你踐行。”霍杰說著站起身朝著門口走去。

“別太鋪張啊……賬上錢緊。”洛香香還不忘囑咐一句。

“我請客。”霍杰沒好氣的說，但是立馬又覺得自己態(tài)度不好，趕緊轉(zhuǎn)換了一下話題，“對了，蔡老師到咱們店里吃飯，不是偶然吧？”

洛香香狡黠一笑，“前幾天出席活動遇上了，我就隨口提了一句，沒想到還挺好使，宣傳費(fèi)都省了。”

“鬼機(jī)靈。”霍杰夸了一句，邁步走了出去。

晚餐全員出席，一共八個人，但是菜式的豐富程度超乎想象。得知洛香香要回香港，大家全都拿出了看家本事，好多菜都是主廚自備的，6位大廚，每個人都露了一手，洛香香看著那一桌珍饈佳肴，只覺得自己幸福的都要起飛了。

她忽然有點(diǎn)不舍得走了，回去香港不知道還能不能吃到這么好吃的東西，而且也有點(diǎn)……舍不得這幾個古怪的人。

一桌宴席從晚飯吃成了宵夜，陸陸續(xù)續(xù)有大廚站起來，丟下一句，“我再去加個菜”，然后就鉆進(jìn)了廚房。酒過三巡，眾人基本都喝高了，也不知道是誰起的頭，大家開始輪著番的吐槽自己的人生。

“我就不愛回家接班……”蔣嚴(yán)喝了酒一反常態(tài)，變得不再嚴(yán)肅，他苦著臉說，“我爸永遠(yuǎn)覺得我的廚藝不值一提，但凡不是按照老方子炒的菜，那都是垃圾。”

“蔣嚴(yán)，你，厲害，大廚！”旁邊的魚腩拍著蔣嚴(yán)的肩膀，用蹩腳的普通話夸獎道，緊接著就是一段自我反省，“我差勁……開飯店……賠錢……沒出息……”魚腩嘟著嘴，夾著紅燒肉的筷子也放下了，整個人消極到了極點(diǎn)。

“魚腩，你多好啊，你這么努力工作，省吃儉用，都是為了孩子，你是個好爸爸，生意失敗也沒什么丟人的。”艾禾安慰道，“我小的時候做夢都想有你這樣的一位爸爸，可惜我爸丟下我媽跑了，我跟我媽相依為命。我來上海想做個歌手，最后卻成了個廚子，我到現(xiàn)在都不敢和家里人說實(shí)話。”

“禾姐，別氣餒，等我再有機(jī)會給明星做造型的時候，跟他們推薦推薦你。你的歌寫的那么好，肯定有機(jī)會。”軒軒說，“你說你們，一個個哭著臉，我就不會這樣。從小到大，罵我的人多了，就連我家親戚都瞧不上我，說我是娘娘腔。那又怎么樣呢？我爸去世之后，我學(xué)美容美發(fā)，自學(xué)設(shè)計，還做的一手好菜，我憑本事養(yǎng)活自己和老媽，我管他們呢。”

“軒兒，想哭就哭吧，不丟人。”蔣嚴(yán)有點(diǎn)心疼的說。

一句話就讓逸軒破了防，頓時嚎啕大哭了起來。

“我特別能理解軒軒，在別人眼里我們都是怪人。”丁富貴委委屈屈的說，“我家是農(nóng)村的，好像我生來就應(yīng)該種地。我想讀書，我爺爺說讀了也沒用，認(rèn)識幾個字得了，回家種地。我喜歡詩詞，村里人都挖苦我，我爸還把我抄寫詩詞的本子燒了。我來上海打工，一步步當(dāng)上了主廚，村里人又說，會詩詞有什么用，還不是做了個廚子。我真不明白，我憑本事賺錢，勤勤懇懇工作，愛著他們什么事兒了。”丁富貴一邊掉眼淚，一邊把一杯啤酒都干了。

“我最沒有資格抱怨，我985畢業(yè)，家里條件也不錯，剛畢業(yè)的時候，我還進(jìn)了一家外企。”北鑫小聲的說，“看似穩(wěn)定的工作，其實(shí)累得要死，996，熬夜，通宵，加班，改PPT。焦慮，壓力大，我25歲得了厭食癥，瘦的皮包骨。把我治好的良藥就是辭職，健身和美食。我辭職差點(diǎn)把我爸氣死，不過現(xiàn)在他和我媽終于能理解我了，他們覺得只要我好好活著比啥都強(qiáng)。你們說，我爸媽辛苦培養(yǎng)我這么多年，我是不是太讓他們失望了。”北鑫吸了吸鼻子，霍杰拍了拍他的肩膀，以示安慰。

“要說對不起爸媽，你還能越過我去？”霍杰垂頭喪氣，“如果不是我老爹走的突然，我現(xiàn)在還在啃老呢。年輕時候不懂事，想一出是一出，搖滾，樂隊，去橫店當(dāng)演員，我那時候覺得，沒事兒，就算混不下去了，還可以回家開餐廳，接我爸的班。現(xiàn)在真接班了，才知道，老爹多不容易，是我太不孝了。”霍杰干了一杯白的，被辣的呲牙咧嘴。

“說到接班，你們能有我有心得么？”洛香香說道，“我是爺爺帶大的，我跟我爸媽都不熟，現(xiàn)在如果家里出事兒了，鬧起來，我爸媽都未必向著我。從小就學(xué)各種知識，掌握各種技術(shù)，我三歲的時候蹲廁所，我爺爺塞給我的都是《三國演義》。其實(shí)你們生在普通家庭，我也挺羨慕的，至少還有個像樣的童年……”洛香香紅了眼圈，說不下去了。

“得了，都別說了，都在酒里。”霍杰舉著杯子說，“香香，你趕緊忙完了回來，咱們大家陪你去游樂場，給你補(bǔ)個童年。”

“我同意。”艾禾贊同道，“大家干杯。”

聚會的氛圍達(dá)到高潮，大家興致盎然，只是沒有想到，2020年的春節(jié)，一場疫情席卷而來，截止到目前，這次聚餐竟然成了唯一一次全員到齊的聚會。不過這都是后話了。

第二天眾人一起送洛香香去了機(jī)場，往回走的時候，艾禾湊到霍杰身邊。

“老霍，咱們的短視頻拍的不錯，不是說想做個主題曲么，我有個朋友歌寫的不錯，過兩天我介紹你們認(rèn)識認(rèn)識？”艾禾小心翼翼的問。

霍杰笑了笑，爽快的說，“行啊，到時候你安排。”