2.4 壓強的測量
測量液體(或氣體)壓強的儀器很多,并日趨現代化。這里我們介紹幾種利用靜水力學原理設計的測壓計,這些測壓計構造簡單,方便可靠,至今在實驗室內仍被廣泛應用。
2.4.1 等壓面
液體中壓強相等的點組成的面(可能是平面也可能是曲面)稱為等壓面。在等壓面上靜水壓強p為常數。例如液體與氣體的交界面(即自由表面),以及處于平衡狀態下的兩種液體的交界面都是等壓面。
對于等壓面,由式(2.6)可得dp=0,即

式(2.13)中,dx、dy、dz可以看作是液體質點在等壓面上的任意微小位移dl在相應坐標軸上的投影,而fx、fy、fz為單位質量力在相應坐標方向上的分量。則式(2.14)中,依據兩矢量標量積的性質可知兩矢量相互垂直,即等壓面永遠與質量力正交,這是等壓面的一個重要性質。因此,如果已知質量力的方向,便可求得等壓面的方向,反之亦然。如質量力僅為重力時,等壓面即為水平面。
2.4.2 U形水銀測壓計
U形水銀測壓計是液位式測壓計(將被測壓強轉換成液柱高度差來進行壓強的測量)的一種,其原理就是靜壓強基本方程式,可以用來測量低壓、負壓。
如圖2.6所示為一U形水銀測壓計示意圖。其一端與大氣相通,另一端連接到需要測量壓強的容器上,U形管內裝有工作介質水銀(也可裝其他界面清晰的工作介質,如酒精,用來測量壓強較小的流體)。U形水銀測壓計既可以測量液體的壓強,也可以測量氣體的壓強。通過測出水銀液面高度差Δh就可以換算出被測點的壓強,如圖2.6所示。
取等壓面B—B,p0=ρHggΔh-ρgh1,如果容器內裝有氣體時,p0=ρHggΔh。

圖2.6 U形水銀測壓計

圖2.7 [例2.1]圖
【例2.1】 如圖2.7所示,h1=0.5m,h2=1.8m,h3=1.2m,試根據水銀壓力計的讀數,求水管A內的真空度及絕對壓強(設大氣壓強為98000Pa)。
解:由等壓面關系:
p2abs+ρHgg(h2-h3)=pa
p2abs+ρg(h2-h1)=pA
從而A處絕對壓強: pAabs=pa+1.3ρg-0.6ρHgg=30772Pa
真空度: pAv=pa-pAabs=67228Pa
2.4.3 水銀壓差計
壓差計測量的是兩個被測點的壓強差值。若被測量點的壓差較大時,可使用U形水銀壓差計,如圖2.8所示;而若被測量點的壓差較小時,可使用空氣壓差計(見后文)。圖2.8中,左、右A和B兩容器中盛有密度不同的兩種介質(水和油),現使用U形水銀壓差計測量兩容器中1、2兩點的壓強差和測壓管水頭差。水銀壓差計的兩端分別連接到被測點1、2上,作等壓面D—D,由等壓面原理存在關系式:
p1+ρ水gha=p2+ρ油ghb+ρHgghc
則1、2兩點的壓強差為
p1-p2=ρ油ghb+ρHgghc-ρ水gha

圖2.8 U形水銀壓差計

圖2.9 空氣壓差計
2.4.4 空氣壓差計
據前文所述,若兩被測量點的壓差較小時,可使用空氣壓差計測量。如圖2.9所示即為一空氣壓差計。一般空氣壓差計管內的氣壓p0≠pa,計算中認為空氣中各點p0均相等。對壓差的求解仍是先創建等壓面,再列靜水壓強基本方程。圖2.9中,空氣壓差計頂端連通,上裝開關,可使頂部空氣壓強p0大于或小于大氣壓強pa。當水管內液體不流動時,壓差計兩管內的液面齊平。如有流動,壓差計兩管液面即出現高度差,讀取這一高度差Δh,并結合其他數據,如zA和zB,即可求出A、B兩點的壓差和測壓管水頭差。
圖2.9中,若忽略空氣柱重量所產生的壓強,則壓差計頂部空氣內的壓強可以看作是一樣的,即兩管液面上的壓強均為p0,則有
pA=p0+ρgh1, pB=p0+ρgh2
所以 pA-pB=ρg(h1-h2)