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第15章 蔥油拌面

李宣景聽到這里,心中已經明白,自己老爹今天這是盯上自己了呀,居然還差人來廚房催菜,看來二十五兩還是要少了,應該多要點。

收回心思,讓家丁去回報老爺,就說自己知道了。

那邊的李德貴在房里等著家丁回報消息,自從自己兒子在兩歲多時搞了一個油炸蝗蟲后,每次李宣景去廚房,他都在默默地找人盯著,知道他去廚房肯定說要搞些新菜色出來,這么多年沒有一次成功過。

五年里,李宣景每次去廚房都是帶著李小寶去看看她娘親有沒有需要幫忙的地方,但是李宣景自己不去,李小寶便說什么都不愿意離開李宣景。

李小寶說,自己爹娘跟自己說要好好照顧好少爺,除了少爺睡覺,如廁之外都得在邊上侯著,哪怕少爺讓自己去廚房幫忙,自己也不能隨意走開。

試了好多次沒能奏效,李宣景只能帶著李小寶一起去廚房,等到了廚房就讓李小寶去幫忙干活,有的時候自己也會自己參與進去,但王氏大多數時候不會讓李宣景動手。

李德貴這次是終于等到自己兒子弄新菜式了,這邊的李宣景吃的正起勁,根本停不下來,他已經打算好給自己爹送什么過去了。

王氏吃了一條半魚之后,就借口自己要忙去了,要不了多久就得準備晚飯了,這次李宣景也沒有再攔著,只是讓李小寶跟自己接著吃。

之后,兩人終于還是把那幾條小魚都吃完了,又讓王氏熱了一點油,撒了點蔥花在魚上面。

等油熱好以后,往魚上面一澆,只聽得“呲”的一聲,這一碗的精彩,邊上的李小寶都看呆了,而王氏默默記下了這一手。

之后,在李宣景的指導下,王氏又拿出前面炸魚的那個油,繼續燒熱以后,放了一點蔥進去,美曰其名為炸蔥油,李宣景也不知道是不是用這個蔥炸的,反正就試試。

等蔥油差不多可以好了之后,又在另外一個鍋里燒了水,煮了一點面下去。

面好后,起鍋裝了五碗,兩碗多,剩下三碗小,因為煮著煮著李宣景也想試試這一口了,于是就讓王氏和李小寶也試試。

往面上澆了醬油,然后分別倒了蔥油進去,李宣景拿起筷子,挨個地開始拌,然后拿起自己那一碗,試了一口,感覺味道還行,很快就三兩口扒拉完。

(查了資料發現,唐朝的時候居然已經有醬油了,古代人民的智慧真的很強大。)

之后,把那條魚和兩碗面往盤里一裝,端著就那走了,身后的王氏和李小寶則是端起屬于自己的那一碗開始試吃,于是,到后來,王氏又默默地記下了這一道面食的做法。

李宣景端著面到了爹娘的房間,放在了桌子上,然后叫李德貴和杜可卿過來嘗嘗。

李德貴一看盤子里的面和魚都沒有動過的跡象,就問李宣景:“兒子,怎么,你沒吃?”

“當然咯,有好吃的當然要先讓爹和娘先嘗咯。”

李宣景這么一說,杜可卿很開心,從隨身的荷包里拿出來了一小塊碎銀子就遞給李宣景,“來,兒子,拿去買東西吃,花完了再跟娘說。”

“謝謝娘!”李宣景自動忽略了從老爹那飄過來的白眼,沖著自己的娘笑著說道。

(查了一下,貞觀年間好像是有銀子了流通了的,但具體是什么時候流通的沒查到,現在李宣景所處的是貞觀七年,快到貞觀八年了,就假設已經有銀子流通了。)

也得虧李宣景之前吃的不算飽,不然一個飽嗝打出來,不知道銀子還有沒有他的份了。

杜可卿拿起桌上的那碗面,然后開吃,吃了一口就有點停不下來,然后看李德貴那碗還沒動,就整碗倒走了,嗯,一點都沒給剩下。

邊上的李宣景看到這場景,忍著不讓自己笑出來,再看李德貴此時一臉的委屈,哦,還有懵逼,自己就這么一晃神,怎么連自己這碗也沒了,連忙跑到桌子前,拿起筷子開始夾魚肉吃,晚了可能魚也吃不上了。

“誒,娘子啊,那面這么好吃嗎?要不要再來一碗?這個魚好像不太好吃的樣子,你就不要吃了吧?”

“嗯?”杜可卿突然放下吃面的筷子,瞪大眼睛看著李德貴,嚇得李德貴差點是一哆嗦,連忙把那碗挪到自己面前的魚又挪了回去。

杜可卿夾了一筷子魚,嘗了嘗,也是喜歡上了這道菜,心里還在想怎么跟自己以前吃的蒸魚味道不一樣。

看了看旁邊的兒子,問道:“兒子,這魚有什么特別之處嗎?”

“娘,這魚就是普通的魚而已,只不過出鍋之時,淋了一勺熱油上去,吃上去是不是特別的香?”

“確實是的,這方法你是怎么知道的?”

“這個是之前秦夫子教我的,他那有本書,寫的是一些做菜的小技巧,夫子說讀書人不能光會寫文章,什么都得會一些。”

“嗯,秦夫子說的對,可惜他不告而別了,也不知道他去哪了?”

(工具人秦夫子表示:我被撲街作者給整走了,活不過兩章說的就是我

撲街作者:你這個不止兩章了,我還時不時讓你出來下。

秦夫子:可不就是工具人無疑嗎?)

邊上的李德貴聽著母子二人的對話,默默地在夾魚吃,要不是不敢撩杜可卿的虎須,她碗里的面都想嘗一嘗。

一計不成,又生一計。

“兒子,你這面好做嗎?”一邊說,他還向自己兒子使眼色,手上還在比劃二十五,大有你要不好好說話,咱倆就同歸無盡的樣子。

李宣景眨了眨眼,表示收到,然后嘴上說道:“挺簡單的,爹覺得好吃么?”

emmm……李德貴表示不想說話,兒子你這樣良心不會痛么?這面我一口沒吃上,你問我好不好吃?

李德貴想了想,還是說道:“挺好的,挺好,爹還想再來一碗呢,娘子,你要再來一碗么?”

杜可卿吃著面,就著魚,聽到李德貴的話,頭也沒抬,然后道:“不用了,我都吃飽了,晚飯都不用吃了。”

“那好,娘,您要想吃這個面,可以找王姨,我已經把方法都教給王姨了。”

聽到眼前這倆自己最親的人,如此對話,李德貴差點沒哭出來,結果,母子倆看他那表情,忍不住都哈哈大笑起來。

杜可卿把自己沒吃完的面,遞給李德貴,然后說到:“當家的,剩下的給你吃吧,兒子,叫你王姨晚飯也做這個,給你爹痛快吃一回,當然娘也是想吃這一口。”

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