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第19章 銀耳雪梨湯

國慶假期,雖然高三生只有三天,大多數人還是決定出去玩。

姜瑤就不一樣了,她正窩在廚房準備參賽作品。

她選擇做的是——銀耳雪梨湯。

即是秋季滋補的甜品,又具備美容養顏的功效,平價的食材,簡單的做法,就算失敗了也不會太心疼,姜瑤相信大家會很愿意嘗試。

姜瑤對食材這塊比較精益求精,與一般人使用的干銀耳不同,她特地從市場購買了新鮮銀耳,制成成品后口感會好很多。

經過短暫的泡發,將其撕成小塊,就像一個個“貓耳朵”,銀白透亮,雪梨也是秋季量產的水果,新鮮沙甜,簡單去皮以后切成均勻小塊。

姜瑤準備了傳統的燉盅,不僅看起來精致小巧,燉出來的成品口感會更加綿軟。

銀耳通過大火燒開后加入雪梨和少量的冰糖,再慢慢的燉,燉到銀耳產出膠質,最后再加入幾粒枸杞,紅白相間的色彩看著很漂亮。

出爐的銀耳雪梨湯湯汁濃稠,口感又綿又糯,香濃清甜,讓人愛不釋口。

李晴晴在得知姜瑤要參加國慶比賽時,就自告奮勇的跑到姜瑤家,美名其曰幫忙。在一旁拍攝完早就迫不及待地等著享受美食。

姜瑤看著周圍一圈注視的眼神,這一家子都需要投喂,就又回廚房準備新的。

看著大家“消滅”的速度有些快,姜瑤采用了一次燉多盅的方式才把一群“饕餮”安撫了。

假期第二天中午視頻就已經做好,因為這款甜品在晚上吸收效果更佳,姜瑤特地到晚餐前才發布。

【瑤娘自制:迎初秋,慶佳節。超簡單的秋季甜品銀耳雪梨湯出爐。#秋日養生季#瑤娘自制的“X博”視頻】

還在底下貼心的附上一條博主評論【因產品性質不好配送,所以這次沒法給粉絲們送福利,非常不好意思!如果家里沒有燉盅,用其他的鍋燉也可以,制作細節視頻里說的很清楚,如果有不明白的可以在評論留言,博主都會回復。】

姜瑤發完就去吃飯了。

而另一邊【雪氏廚房】博主在姜瑤發布后立刻就上傳了“燕窩銀耳羹”。

這是她從提前準備的美食中選的,即對標了對手,又不失逼格。

但是,燕窩的價格昂貴,和雪梨一對比這個成本就高了不少。

因此除了本身的粉絲以外,也難以吸到新粉。

看著對手底下的清一色的夸獎,她臉色鐵青,但是想著還有線下的比賽,明天是她的主場,心里才舒服些。

等姜瑤吃完飯回來,發現評論好像比以前刷的更快了,還多了很多不熟悉的名字。

【這是什么寶藏博主,三次視頻沒有一次踩雷的,添加到關注列表,嘿嘿。】

【抱著試一試的心態跟著博主做的,沒想到味道真的麻麻棒,軟糯適口,關注點一發了。】

【家里人都問我最近廚藝怎么突飛猛進,不小心就把博主安利給了全家人。】

也有一些粉絲在底下詢問的,但都被“課代表”們解答了。

對于她這次不能送福利大家也很理解。紛紛表示一定認真“寫作業”,不直接吃“答案”。

姜瑤正刷著評論,李晴晴的X信語音通話來了。

“瑤瑤,那個【雪氏廚房】發了個‘燕窩銀耳羹’。你看對比都上熱搜了,我看熱搜里的內容都要氣死。”

“好,我去看看。”姜瑤的回應倒是很淡定。她不常看熱搜,也就沒注意到這事。

【銀耳雪梨湯VS燕窩銀耳羹】話題在熱搜榜的排名靠下,看著像是剛上的熱搜榜。

里面的內容幾乎都是夸燕窩的,文案都有點相似,一開始有些零散的人會好好對比,后面也就剩對方自娛自樂了。

怎么看都不像是正經上的熱搜,姜瑤不以為意,對方如果先把她當成對手,堂堂正正的比拼不比搞這些花里胡哨的有意思?

反正視頻發了,就等結果就好了,她對自己的實力還是很有自信的。

美食的視頻已發,就該去解決學習的事了,明天還有線下比賽的直播要看呢,今晚不抓緊時間學習可不行。

這次活動主辦方在線下也算是投入大手筆,選址選在A市知名的五星級酒店,設備齊全,賽場布置也很精致,注重細節。

姜瑤正看著比賽選手出場,幾乎都是“X博”上的大V,直到【雪氏廚房】博主出現。

這可真是冤家路窄,巧合他媽給巧合開門,巧合到家了。

【雪氏廚房】博主那張臉,不是姜雪丹又是誰。

雖然說參加比賽的都是“X博”上的大V,各自都有自己的粉絲群體,但如果顏值突出的話,還是會吸睛不少,更何況,姜雪丹的實力并不算差。

線下比賽的評選方式是場內的觀眾和專業的評審共同投票,姜雪丹以顏值和實力成為優勝者一點也不令人意外。

就是她在領獎的時候,對著鏡頭的表情有些挑釁的意思,姜瑤總覺得那挑釁是針對【瑤娘自制】來的。

對方應該還不知道【瑤娘自制】的現實身份,這算不算敵人在明我在暗。

線上的成績,姜瑤的粉絲量和之前已經有所區別,這次平價易做的美食特點,吸引了不少新粉,這次的成績倒是壓過了姜雪丹,是當之無愧的第一。

而姜雪丹這次依靠線下曝光顏值,也吸了一波粉絲,眼看著就快破千萬。

活動主辦方的效率很高,活動剛結束就給姜瑤發來了獎金,這次的獎金比第一次要多多了,3000元加之前的1000元,一共4000元。

姜瑤想著這應該有李晴晴的一半功勞,要和對方對半分,結果李晴晴硬是不收,經過姜瑤的軟磨硬泡最終只肯收下500元的分享快樂費,只求以后做好吃的記得她一份。

假期過得很快,回校當天還能聽到班里同學在討論國慶期間的美食比賽,大多數是線上簡單易做的銀耳雪梨湯以及線下的姜雪丹廚藝與顏值的話題。

比賽已經結束,姜瑤決定近期就不參加其他比賽了,好好學習,天天向A大。

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