程嫣也從陳胖子的鹵味火鍋里面得到一些啟發，開了一家程記海鮮店。

讓她意外的是，這家店，成就了她的餐飲帝國。

火了幾十年年，到了后世，一年營收14億。

就是這樣一家專做海鮮的餐飲企業，發源地卻在內陸申城！

“以后，我們每一家店全部直營，每到一座城市，就“重做”一遍供應鏈……”第一家海鮮店開業之初，程嫣對餐飲公司高管們如此訓話。

“我要讓食客們都記住，程記海鮮，它就是海鮮...