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第5章

“對了,秀娘,你家里還有些什么調味料?”李道飛快的把肉塊切得小一點,方便下鍋時熟得快一些,也方便入味。在看到桌案上擺著的兩個小罐子,忍不住問道。

秀娘聽到李道的問話回過神來,明白李大哥并沒有怪她的想法,只是想煮肉吃而已,一直提著的心算是放了下來,“調味料?”這個詞是什么意思?秀娘又有些不太明白,怎么這個李大哥有些奇怪,總是說出一些自己沒聽過的詞。難道是在深山中修行的人,說話方式和我們這些鄉民不同?

李道反應過來,解釋道,“就是除了鹽以外的,其它的可以在做菜時放的佐料。”

秀娘有些窘迫的低下頭,“李大哥,沒有,我們家只有鹽,還有一些豆油。其它的我很少用。”

切肉的動作一頓,李道大罵自己不開眼!這他媽的是唐朝!還是在一個家境貧寒的普通農戶家里,有鹽吃就不錯了!怎么可能還會有別的佐料!長安城里或許有香料賣,但他們也買不起啊!抬眼看看這黑漆漆的廚房,難道還指望秀娘找出一包鹵料來!再配上一包十三香!

“沒事,有鹽就行,秀娘,你先把水燒開,我切好肉要先用開水抄一下,去去腥。”李道立馬轉移話題。

秀娘默不作聲的去灶膛處點上火,給鍋里加上水,來到李道身旁,“李大哥,還是我來弄吧,這些事本就是我們這些女子該做的事。”

“就切好了,你幫我燒火就行了,以前我一個人的時候,什么都是我做,無所謂該做不該做,那些話只是那些道貌岸然的家伙們為了標榜自己,提高自己的地位,顯得在人前高高在上所放的屁而已!真的把他丟到荒野里快餓死了,你看他做不做!到那個時候你就算讓他跳鋼管舞他都得乖乖跳!”

噗嗤,秀娘被李道一番歪理給逗樂了,趕緊用手捂著嘴,忍住笑,“李大哥,這些話可不能在外面胡說,那些讀書老爺們哪有你說的那樣不堪!”說完又好奇的問,“李大哥,你說的鋼管舞是什么舞?難道是長安城里的樂坊又興起的一種外邦舞蹈嗎?”

手一抖,刀一歪,差點切到手。李道嘴角一抽,胡侃道,“是啊,我也是以前聽師父說的,據說那些達官貴人都挺喜歡看,反正,上到九十九,下到剛會走,是男人都愛看!”

一人在灶膛下添火,一人掌勺,兩人相互閑聊著,漸漸的也熟絡起來。

切了一大盆厚厚的肉片,放到開水里打個滾,再撈出來用水洗洗,去掉肉里的血水和一部分肉腥味。等鍋燒熱,拿過裝豆油的小罐,揭開蓋子看看,只有一半了,油也不多了。倒下去一大半,等油燒熱,直接一盆肉下鍋,隨便翻抄兩下加水蓋上鍋蓋,完工!

反正李道也不知道為什么唐朝就有鐵鍋和炒菜了,這玩意在他為數不多的記憶中好像是宋代才普及的。不過連他自己都穿越過來了,再多些別的東西也就沒什么好奇怪的了!

已是深秋時節,夜半十分氣溫還是比較低的,特別是在古代,沒有那么多污染,也沒有氣候變暖,那就更冷了!晚上如果來頓熱乎乎的宵夜,既能填飽肚子又能御寒,要是再來瓶二鍋頭就更完美了!李道有些不知足的想著。

隨著秀娘不斷的添材加火,鍋里的湯開始沸騰,肉香也隨之開始飄了出來,李道摸黑回到堂屋,將那碗黑乎乎的咸菜端到廚房,揭開鍋蓋直接便倒了下去,試試味道,又從鹽罐里倒出一點黃不拉幾的食鹽下去,再次翻動幾下,蓋上鍋蓋繼續煮,“秀娘,好了,不用加火了,就把灶膛里的火燒完就行了,你去把兩個小的叫起來一起吃,吃完再睡也暖和些!”

秀娘微一猶豫開口道,“李大哥,他們都睡了,長生晚上才喝了藥湯發了汗,現在半夜再叫他起來我怕會加重他的風寒!”

“行,那給他們留著明早再吃也是一樣!”李道想想也是,古代人晚上沒什么娛樂活動睡得早,也沒有半夜吃宵夜的習慣。

堂屋飯桌上,四人圍坐一桌埋頭大嚼。

“好香啊!李大哥,這肉真好吃!”小妹任盈盈從桌子中間擺著的大陶盆里撈出一塊肉,眼睛亮晶晶的看著李道。

“是不錯,好吃就多吃點,吃飽了也暖和!”李道從自己的碗里抬起頭,對著盈盈笑了笑。

秀娘在一邊默默的小口吃著,夾起另一個碗里的雞腿放到弟弟的碗里,“長生,你病還沒好,狼肉燥熱,雞肉你可以多吃些。”

一個面容憨厚,十五六歲的少年身上披著一床被子,額頭見汗正埋頭喝著碗里的湯,聽見姐姐的話,老實的點點頭,“知道了姐,我曉得!”

原本只是兩個人的宵夜,只是肉一上桌,溢散的肉香就彌漫在整間屋子里,薄薄的門板根本擋不住誘人的香氣。

俗話說得好,聞到狗肉香,神仙要跳墻!狗肉滾三滾,神仙站不穩!

雖說不是狗肉,但這種原生態還是變異的狼,無論肉質還是肉香比狗肉只會更好!成功將兩個小家伙從床上拔了起來!

“啰,秀娘,這個給你,別總是挑那些肉少的骨頭,肉還有很多,不夠再煮就是!”看到秀娘都是找些肉少的小骨頭到自己碗里,李道直接舀了一大勺子肉到她碗里!“女孩子要多吃些肉!要不太瘦了就不好看了!”

秀娘小臉一紅,低頭看看自己胸前,又偷偷瞄了李道一眼,也不知這位李大哥是什么意思!想想江九叔對自己說過的話,臉色更紅了!

李道只是自顧自的埋頭大嚼,他也是餓了,這可是他來到這個世界吃的第一頓正正經經的飯!

舒服的躺在椅背上不想動彈,渾身也是暖烘烘的,要是再來支煙就完美了!

看著秀娘在收拾碗干盆凈的餐桌,李道懶洋洋的招呼,“秀娘,這么晚了,別忙了,還是明天再弄吧!吃飽了坐下歇會,消消食了睡覺!”

聞言秀娘停下手里的動作,溫順的應了一聲,挨著弟弟坐了下來,伸手用手背探了探長生的額頭,欣喜道,“燒退了!”看著面前已經是個半大小伙子的弟弟,心疼的問,“長生,你現在頭還疼不疼?還暈不暈?”

長生臉色略顯蒼白,憨厚一笑,“姐,我好了,吃了那么多肉,已經沒事了!”

坐在一邊摸著小肚皮的盈盈也是十分歡喜,“哥,你的病好了?那真是太好了!姐姐也可以睡個好覺了!”

李道看著這相依為命又感情深厚的三姐弟,也為他們的高興而高興,“這樣,閑著也是閑著,鍋里已經燒好了水,咱們都泡泡腳,我給你們講講故事,然后睡覺!”

小丫頭盈盈歡呼一聲,十分積極的主動去幫姐姐打水,要知道這個時代可沒什么娛樂項目,天一黑就只能睡覺,再加上又都不識字,有文化的人實在太少!平常小孩子想聽個故事幾乎都是一種奢望!哪怕有時候也會有些老人會講一些,但從小聽到大,反反復復總是那幾句,早就膩了!

一大一小兩個木盆,小的姐妹倆用,大的李道和長生用,熱水滾燙,李道和兩個小的被燙的齜牙咧嘴,卻還是不斷的將腳往盆里放,挑戰自己能承受的溫度!

秀娘就沒他們幾個這么幼稚,只是靜靜的將白藕般的小腳踩在盆的邊沿上,微笑看著相互作怪的幾人。

“李大哥,可以開始了,待會水涼了就聽不了多久了!”盈盈性急的催促。

李道歪著頭想了想,在自己的記憶中搜索著,看有沒有什么比較完整的故事,思來想去,也只能講一講凡是穿越者或是重生者必備的保留曲目,西游記了!

“嗯,聽好了啊!開始講了!”李道裝模作樣的咳嗽幾聲,吸引幾人的注意。

“話說有一天,在東勝神洲,有一處仙家福地,名為花果山,那里果木成林,四季如春,山上生活著許多的猴子,...........”

“喔喔喔“,一大早,李道便醒了,雖說昨晚一直折騰到半夜,被盈盈這個小丫頭纏著講了好多集的西游記,但畢竟身處異地,還是睡得不是很踏實,院外的公雞一喊,便開門走了出去。

“李大哥,你起來了?你先去洗漱,等一下就可以吃早飯了!”秀娘正端著笸籮在喂雞,看見李道出門,招呼道。

“你昨晚不會沒睡吧?這天還沒大亮呢,你就在這忙活了?”本以為自己已經很早了,沒想到秀娘已經在開始一天的忙碌了!李道心里感嘆,這古代的女孩真是勤快!想想現代的人,睡懶覺已是常態!醒了還必須賴在床上,覺得自己起早了沒睡夠還得來個起床氣!沒有可比性啊!

秀娘攏了攏耳邊散落的頭發,“睡夠了,快冬天了,家里還有一大堆事等著忙活呢!一旦雪落下來,就什么都干不成了!現在有時間就多干點!”

李道無言以對,和秀娘相比,自己所過的一切完全就是混吃等死!還是一直等一直死的那種!

“那行,你先忙,我出去轉一圈熟悉一下。”李道說著便準備出門。

“李大哥,你先等一下,我有東西給你。”得知李道要出門,秀娘放下手里的笸籮,向屋里走去。

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