從門口路過去的海鮮館老板，聽到這話，驚得下巴都要掉了，連忙轉身走進來。
老板笑瞇瞇站在邊上，開口的語氣恭敬，“秦少，顏少，你們來了。”
剛才秦時的話，老板是聽見了，在海鮮館里土豆只是佐料，怎么能當菜品上得了桌。這兩位爺是常客，老板熟悉他們的口味，探問：“秦少，今早剛從碼頭過來的蝦魁和扇貝都鮮得很，要不，我讓人做一道給二位嘗嘗看？”
“候老板推薦的，自然是最好的，那就上一份吧。不過……”
秦時爽快地接受了老板推薦，話頭一轉，有肯定地說：“這五十份土豆，照常上?！?
呃……
海鮮館老板嘴角的笑容逐漸僵硬，眼神不解。
見海鮮館的老板這副模樣，畢竟是老熟人了，秦時想了想，還是給他一個解釋：“我一個朋友來你們這當廚師，我呢，一來，我喜歡吃土豆，二來，照顧她的業績。”
末了，又補上一句：“我不差錢那幾個錢，只要我滿意，你就土豆按海鮮價算?！?
哦豁！
土豆按海鮮價算，這么好的事……
開門做生意，哪有不接單的道理！
海鮮館老板眉開眼笑，“只要是秦少喜歡的，別說是土豆，就算是天上飛的海里游的，我都給您找來……”
“行了，行了?！?
秦時打斷海鮮館老板的話，重點提醒：“記住了，這五十份土豆要徐晴天一個人做。”
徐晴天？
海鮮館老板眨眨眼，疑惑地看向身邊點菜的服務員。咱店里，有這號人嗎？
服務員也是個聰明人，連忙出聲：“謝大廚剛剛招了一個女廚師?！?
女……廚師！
哦！
海鮮館老板頓悟！
他連忙笑瞇瞇地打包票：“秦少，您放心，這五十份土豆一定是徐晴天一個人做的?！?
秦時擺擺手，讓他們先下去。
因為是秦時點的菜，老板不放心，朝后廚下了菜單，還親自去了一趟。
徐晴天竟然是秦少的朋友，還在他這海鮮館里上班當廚，不管怎么說，也得見上一面。
侯老板來到后廚，廚師長謝天博見了，連忙走過來。
兩人打了個招呼，侯老板開口問：“謝師傅，你這今天是不是招了個叫徐晴天的女廚師？”
“啊，對??！”
謝天博點點頭，想起徐晴天做的那道清蒸生蠔，不住的稱贊：“這女娃子年紀雖然輕了點，但手藝還不錯。”
“哦，那就好?！?
侯老板隨口附和了一句，抬起視線在后廚里游離：“徐晴天在哪呢？把她叫過來?！?
謝天博有點詫異。
老板從來不管他后廚的事，今兒跑來后廚，還要見剛入職的廚師？
這是鬧哪出？！
盡管謝天博心中有疑慮，老板要見的人在他這自然不能拒絕，如實說道：“您稍等一下，她去換工作服了?！?
說起來，徐晴天還真的不錯，積極主動要求自己今天就上班，也不嫌薪酬少，也不談其他福利。
謝天博看在眼里，欣賞在心。
這么積極的后廚人員，公司完全可以重點培養，至于薪酬這塊當然看表現可以再加，不至于天天掛招牌。
不多一會兒，徐晴天換上工作服出來，回到后廚。
“哎，晴天，你過來。”
徐晴天前腳剛進門，就被謝天博喊住，同她介紹道：“這是老板。”
“老板好。”
徐晴天率先喊人。
海鮮館老板侯福來反而比徐晴天還客氣，一臉和善的笑容：“徐小姐，你好?！?
隨后，將打印出來的點菜清單遞過去給她：“這是咱海鮮館對新人的考核，你想想要怎么做，就你一個人，認真把這個做好，如果顧客滿意的話你就免試用期直接轉正！”
做個菜就能免去試用期直接轉正??？
徐晴天瞪大眼睛，疑惑地看向旁邊的謝天博，按理這后廚到是聽廚師長，這老板說話可作數。
“既然老板這么說，那你就好好做菜吧?！?
謝天博一句話，表明態度。
“好的！”
徐晴天沒有推脫，從侯福來手中接過點菜單，掃了一眼，傻了。
土豆？
土豆x50份！??！
徐晴天以為自己看錯了。
她將手中的清單遞到謝天博和侯福來面前，“這個……是不是操作員輸入的時候弄錯了？”
“沒錯！”
侯福來依舊笑瞇瞇：“徐小姐，既然是對廚師的考核，自然是比較特別的，能不能過關，看你自己表現了。”
徐晴天有話卻又不知道怎么說，憋了。
“謝師傅，你跟我來一趟。”
侯福來話落，很快地，他和謝天博都走開了。
后廚里的伙計幫徐晴天搬來一塑料筐的土豆，連皮都沒幫忙削：“晴天，剛才老板和廚師長一起叮囑過了，這菜，得你一個人做，我們也幫不上忙了?！?
徐晴天：……
媽蛋！
哪個顧客那么奇葩，海鮮館里吃土豆……鬧人玩的吧！
侯福來的話已經說得很清楚了，這是徐晴天成為真正廚師的考核，她需要一份工作養活自己，沒理由拒絕。
徐晴天不敢耽誤半分鐘，立即動手削土豆皮。
后廚有明確規定，為了提高顧客用餐滿意度和幸福感絕對不能讓顧客等菜太久。
徐晴天大展身手，土豆餅，干鍋土豆，炸土豆條，清燉土豆，烤、醬、涼拌等等。
二樓的雅座里，各種土豆為主的菜式擺了一桌子，秦時和顏來也很耐心，拿著筷子一道道嘗過去……
醬土豆是一道特色家常私房菜，制作簡單，烹飪工藝為醬燜，原材料為土豆、辣椒、醬油等，口味略咸，老少皆宜。
“哇哦~”
一塊醬土豆入口，顏來瞬間眼睛一亮，忍不住贊口：“這個土豆是我吃過最好吃的土豆，太美味了！”
話音剛落，他又夾起一塊迫不及待地塞入口中。
看他狼吞虎咽的一幕，秦時忍不住輕搖頭，薄唇輕輕揚了揚。
誰說的，顏少挑嘴五星級廚師都做不出合他口味的菜，你看，一盤子醬土豆就把他滿足成那樣！
以土豆為主題的菜，還在陸續上，鑒于醬土豆的美味，顏來竟然很賞臉地每道菜都吃了一遍……
真是難得。