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第58章 ·原點處的蛋奶酥

  • 食戟之零
  • 三寸隙
  • 2041字
  • 2022-07-10 18:37:40

在白鳥隼人注意到二人的同時,他們也注意到了看過來的白鳥隼人。

薙切愛麗絲對于白鳥隼人這個幫她在氣勢上贏了薙切繪里奈的人印象很深,友善的伸出手來打著招呼:“啊啊,是讓繪里奈吃癟的那個門板君。”

“誰會叫門板君那種可疑的名字啊,我叫白鳥隼人。”白鳥隼人暫時放棄了思考。

現在陷入了慌亂狀態的他是沒辦法理智的思考出自己想想的那種料理的。

索性白鳥隼人也就寄希望于自己能從薙切愛麗絲這個擅長分子料理的廚師口中得到什么靈感。

“sorry,白鳥君,之前薙切繪里奈的事情,干的漂亮。”薙切愛麗絲俏皮的一笑,略過了之前亂叫名字的無禮行為。

話說完之后還對著白鳥隼人比了一個大拇指,從她那開心的表情和三句話不離薙切繪里奈的表現里白鳥隼人可以看出,她是真的對于白鳥隼人痛擊薙切繪里奈一事很是興奮。

要是其它的還好,可是白鳥隼人那件事是真的受之有愧啊,他也不是故意的啊,所有的一切都只是來自世界的惡意而已啊。

“那只是一個意外……”白鳥隼人還是簡單的解釋了一下,但是這么說薙切愛麗絲顯然也不會信就是了。

“白鳥君你已經完成了料理試做了嗎?”薙切愛麗絲看向白鳥隼人那除了只有幾盒雞蛋以外什么也沒有點料理臺,對此發出了扎心的疑問。

“啊,這個嘛…,還…還沒有開始試做。”白鳥隼人起初還打算掩飾一下,但是當他看到在心不在焉的黑木場涼也被他這心虛的態度吸引了目光的時候,白鳥隼人徹底放棄了找個借口這一選擇。

“誒,已經過去了5個小時了還沒試做過嗎?難道你對自己的料理很自信……顯然也不是這樣啊,哈哈…”薙切愛麗絲對于白鳥隼人的回答驚訝的小嘴都張開了,因為她知道薙切繪里奈這種心高氣傲的家伙是不會和庸才做朋友的。

而從先前薙切繪里奈那失態的行為來看,白鳥隼人很明顯和薙切繪里奈很熟悉,最起碼也是朋友的程度。

這樣來看,在薙切愛麗絲的推測下白鳥隼人應該是一個有點本事的人,這種人要是沒有試做的話,最切實的情況就是自信的完全不用試做。

可是看著白鳥隼人那她每說一句就心虛的冒出來的細汗,薙切愛麗絲也是知道了事情可能有些復雜,所以她硬生生的把自己的后半句話給收了回去。

為了掩飾自己的尷尬,白鳥隼人只能率先提出自己的想法:“現在思路姑且還是有點的……”

“納尼納尼,說出來聽聽?”滿臉好奇的看著白鳥隼人,等待他繼續說下去。

“比如說做出來一種和其他人都不一樣的料理來鉆鉆空子多吸引一點顧客。”白鳥隼人知道自己的這個想法根本就不是什么有用的思路,對此白鳥隼人也只能是尷尬的搖搖頭。

“沒人做過的料理?鉆空子?這種一想就知道不可能的事情你怎么還沒想通啊,你這不是完全沒有思路嗎?”薙切愛麗絲句號眼愣愣看白鳥隼人。

“是睡過頭了嗎?”一向是除了料理之外什么都不在意的黑木場涼難得的竟然有氣無力的對于白鳥隼人的事情發表了意見。

“你怎么知道……咳咳。”被點出了事實的白鳥隼人下意識的說出了實話,然后他那2G的腦子很不及時的制止了嘴的背刺行為,轉為了掩飾的咳嗽聲。

薙切愛麗絲同樣有些驚訝的看著黑木場涼:“涼君?”

“你的發型睡亂了。”黑木場涼毫不留情的說出白鳥隼人的紕漏。

空氣在這句話說出來之后陷入了尷尬的沉默。

沉默的薙切愛麗絲都忍受不了,不由得開始打起圓場:“啊哈哈哈這不是也挺好的嘛,頭發像是海綿蛋糕一樣,口感不錯啊,看起來挺好吃的。”

白鳥隼人聽著這再次扎心的話語,黑著臉底下了頭:“……薙切小姐。”

薙切愛麗絲:“怎么了。”

白鳥隼人:“能請你別安慰我了嗎。”

“啊哈哈,不好意思,不好意思,那我就先走了。”再次感覺到了尷尬的薙切愛麗絲拉著黑木場涼的衣領,二話不說的就要走了。

“小姐,好痛。”黑木場涼從廚房的大門口處發出了缺乏感情的抗議。

走到門口的薙切愛麗絲想了想還是簡單的提醒了白鳥隼人一句:“白鳥君,你要記住這場考試里還有九百名幸存者,鉆空子的方法是走不通的哦。”

………

“所以……現狀還是沒有改變。”白鳥隼人雙手撐臉坐在料理臺邊整理心情。

以往鉆空子的思路走不通,在龐大的基數下,之前的思路又一次被否認了,事情又回到了原點。

白鳥隼人有些不敢接受現實的撓著腦袋,一邊撓還一邊想著:那有想海綿那么夸張,只是有些蓬松而已,說什么口感不錯,很有胃口啊。

等等,海綿一樣,那要是做Soufflé之類的料理呢

Soufflé,也叫蛋奶酥,這是一種源自法國的甜品,這種料理是用特殊的廚藝方法,將包括蛋黃等主要材料及不同配料拌入經打勻后的蛋白,經烘焙質輕而蓬松,通過其特殊的濕性發泡造成異常綿軟的口感。

不行,還得考慮自助餐的時效性,因為Soufflé的發泡是濕性發泡,所以它在烤好之后的口感會漸漸變差,沒辦法留住客人。

而且Soufflé賣相雖然不錯,但是它太難做了,其對品質的要求很高高,甚至被甜品界公認為最難做的甜品,這樣的菜品即使能夠吸引客人,其也能夠帶給客人的不小驚喜,但是時間是個問題。

原著里幸平創真做的歐姆蛋就是借用了Soufflé的濕性發泡,然后歐姆蛋全都因為不及時使用而塌了下來,藥王有那個半個小時二百分料理的手速,白鳥隼人可沒有,所以穩定性不好的料理全都pass。

和Soufflé一樣只靠濕性發泡支撐的料理不行,那么就這這個思路繼續延伸。

(本章完)

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