第63章 065.一品凡塵連鎖餐飲爆紅
- 你是我心中的傾城
- 沙灘LY
- 2061字
- 2021-08-26 00:00:00
話還沒(méi)說(shuō)完,電話又響起,是張遠(yuǎn)之打來(lái)了,葉凡剛接起,那邊就叫嚷起來(lái)了,“葉凡啊,你那邊搞什么?所有餐飲分店都爆滿人了。你快想想辦法怎么辦?”
葉凡把手機(jī)拿遠(yuǎn)離一點(diǎn)耳朵,等他叫嚷完了,才放到耳邊再把吩咐黃經(jīng)理的話在說(shuō)一遍。
得到解決辦法才說(shuō):“那個(gè)視頻我看到了,你怎么樣呀,沒(méi)事吧?”
“沒(méi)事,就磕碰了一下,你放心去忙吧。”
“那你在那邊也沒(méi)幾個(gè)認(rèn)識(shí)的人,自己多注意些啊。”
“好,我知道的。”
交代完下去,葉凡才有空發(fā)了一條微博:“這兩天多謝朋友們的關(guān)心,我很好沒(méi)事,大家不要擔(dān)心。接下來(lái)我要說(shuō)的是:這兩天得益于大家的大力支持,一品凡塵連鎖餐飲的所有分店都全部爆滿了,位置實(shí)在有限。為了不浪費(fèi)太多的等待時(shí)間,我們臨時(shí)加大了網(wǎng)上訂餐量,網(wǎng)上訂餐的也派發(fā)了一些優(yōu)惠券、新增了幾個(gè)打包外帶窗口,打包外帶的全部統(tǒng)一贈(zèng)送一份果盤。還沒(méi)等到位置的朋友,我建議大家網(wǎng)上訂餐或者打包。沒(méi)能為大家提供更好的用餐體驗(yàn),我在此深感抱歉。最后祝大家用餐愉快!”
微博剛發(fā)完,電話一個(gè)接一個(gè)進(jìn)來(lái),姐的,林雨晴、莫盈盈,就連老爺子的也跟著進(jìn)來(lái)。
幸好老媽不上網(wǎng)看不到,不然指定又被念叨到什么時(shí)候了。
接完電話,葉凡吐了口氣。
這個(gè)方法也只是緩解了一小部分壓力,這個(gè)時(shí)候資深HR的作用就體現(xiàn)出來(lái)了,她能快速招聘到一大批有過(guò)半年以上工作經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)員,稍微培訓(xùn)下菜單什么的就能上崗。
新店面裝修好分店也陸續(xù)開(kāi)起來(lái),現(xiàn)在已經(jīng)不是葉凡自己想加速店面擴(kuò)張的速度,形勢(shì)所迫也不得不加速了。
其他人都忙得實(shí)在沒(méi)時(shí)間,林天放只好親自抓裝修市場(chǎng)拓展了。
葉凡給他配備了一個(gè)專門的市場(chǎng)拓展團(tuán)隊(duì),在京城果然是人才濟(jì)濟(jì),一個(gè)小團(tuán)隊(duì)個(gè)個(gè)都是精英。
眼光毒辣、效率高。光是京城就已經(jīng)開(kāi)了七八家一品凡塵的餐飲店,黃經(jīng)理任命為京城各個(gè)分店的總經(jīng)理,統(tǒng)管京城所有分店。
葉凡和餐廳經(jīng)理討論了一下,一致認(rèn)為京城的店面開(kāi)這么多家就夠了,再多就太過(guò)密集了,決定往南下一個(gè)鄰省擴(kuò)張去。
但考慮到目前的形勢(shì),還是再多開(kāi)了兩家分店。
有了人手,開(kāi)張速度更加快了,葉凡每天都很忙,不過(guò)基本上不用去店面幫忙了。
每天都會(huì)盡量趕回家吃飯,回家吃晚飯是兩個(gè)人的默契,就像普通夫妻一樣,再忙也會(huì)抽時(shí)間陪家人吃頓晚飯。
她也盡量不加班,好好享受兩人晚上的安靜時(shí)光。
晚飯后蘇辰夜會(huì)帶她出去散步逛街看電影,他說(shuō)結(jié)婚后再談戀愛(ài),他就真是這么做的。
他們的戀愛(ài)是這么的平常普通,卻總讓人幸福甜蜜。是啊,有他在的地方在普通那也是甜的。
這段時(shí)間老是被人吐槽,說(shuō)想吃上一次一品凡塵的飯?zhí)y了。
就連陳偉銘和夏煜鵬也吐苦水,“嫂子,你們家餐廳太難排隊(duì)了,現(xiàn)在想再嘗一次都太難。”
葉凡也只能裝聾,她已經(jīng)在盡最快的速度再解決這個(gè)問(wèn)題了,誰(shuí)曾想客人們的熱情只增不減呢?
視頻傳開(kāi)后,周局長(zhǎng)一家過(guò)得特別不好。
不僅輿論的壓力,上頭的施壓、蘇家、陳家、夏家的壓力也不小,最關(guān)鍵的還是他們的死對(duì)頭抓住機(jī)會(huì)狠狠踩了他們一腳。
周家公子都不怎么敢出門了,他大罵客人賤民可是引起了公憤啊。
周局長(zhǎng)也是一夜白了頭,看到視頻他總算醒悟過(guò)來(lái)了,看到蘇辰夜那張臉就算在少見(jiàn)也能認(rèn)得出來(lái)啊。
那可是威名赫赫的殺神,京城哪個(gè)有頭有臉的人誰(shuí)不認(rèn)得他啊。
看他對(duì)媳婦的寵樣就知道他們家要完了,何況他們現(xiàn)在不僅招惹了他老婆,最要緊的是惹怒了民眾。
周公子是徹底傻了,他怎么也沒(méi)想到一個(gè)餐廳老板的男人都能是這么一尊大佛啊,要早知道他就有多遠(yuǎn)躲多遠(yuǎn)了。
周局長(zhǎng)吩咐他干嘛都言聽(tīng)計(jì)從,周局長(zhǎng)拖著他家公子,戴好口罩帽子墨鏡全副武裝,來(lái)找葉凡道歉,家里、餐廳、公司都被拒之門外。
蘇辰夜吩咐,不準(zhǔn)搭理他,他們現(xiàn)在道歉已經(jīng)起不來(lái)什么作用了,就算他們?cè)彛渌恕⒚癖娨矊捜莶涣怂麄儯屗麄兒米詾橹伞?
葉凡也的確沒(méi)時(shí)間顧得了那么多,她也沒(méi)想過(guò)要追究什么,于她而言只是受了點(diǎn)傷而已,只是有些事情的發(fā)展不是她能左右的。
視頻帶火的不僅僅一品凡塵餐飲店,連帶一品凡塵網(wǎng)店、莊園,整個(gè)一品凡塵品牌都跟著火起來(lái)了。
網(wǎng)店的銷量又連翻暴增了好幾倍,原本開(kāi)通了天貓店,銷往外海的銷量已經(jīng)暴增好幾倍了,國(guó)內(nèi)銷量越發(fā)兇猛。
莊園里,周邊附近的人都去了,也有很多路遠(yuǎn)的,民宿都不夠住,只能住到鎮(zhèn)上的賓館酒店。
原本覺(jué)得已經(jīng)覆蓋好幾條村的莊園已經(jīng)夠大了,突然來(lái)了那么多人竟覺(jué)得有點(diǎn)擁擠了?
葉凡在考慮要不要再擴(kuò)大莊園規(guī)模,或者再另外創(chuàng)建一個(gè)?莊園的中藥材銷往海外出奇的好。
每天日進(jìn)斗金,加上葉凡炒股操作也好。
她在京城這邊沒(méi)有那么多精力去搞其他投資了,但是以前投資的還有邕城總部這邊投資的公司,收益都非常好,每天回款很客觀,手握大把現(xiàn)金。
要解決暴增的客流量,除了新增網(wǎng)上訂餐渠道、打包外帶、就是快速開(kāi)張新店了。
他們擁有最傳統(tǒng)的綠色、有機(jī)、健康原材料、一流的廚師、一流的服務(wù)體系。
她有信心品嘗過(guò)他們店的回頭率還是很高的。
召?gòu)堖h(yuǎn)之來(lái)京城開(kāi)了一會(huì)議,重新分配了一次資金使用情況。
從南北兩路向中夾擊,北部以京城為中心,鑒于目前的火爆,一改以往一家一家分店穩(wěn)扎穩(wěn)打開(kāi)張的做法,而是同時(shí)向四周散開(kāi)一路往南拓展,由葉凡親自帶領(lǐng)。南部也以邕城為中心東西兩邊同時(shí)一路往北擴(kuò)張,有張遠(yuǎn)之帶領(lǐng)。