齊掌柜猶豫了一下，這才走了進(jìn)去。

見(jiàn)房屋雖然很舊，但是里面干凈整潔，這才敢坐下。

似錦泡了茶送上來(lái)。

良笙問(wèn)：“什么事？”

“就是……我過(guò)年還要豆腐和豆腐腦。”

良笙詫異的看著他：“這事前兩天你的伙計(jì)來(lái)拿貨時(shí)，就跟我們說(shuō)了，我們也答應(yīng)了，你怎么還要跑這一趟？”

齊掌柜陪著笑道：“之前沒(méi)說(shuō)加量，現(xiàn)在想從大年三十那天起加量，豆腐要三百斤，豆腐腦最好來(lái)五十桶，你看行嗎？”

說(shuō)罷，眼巴巴的看著良笙夫妻。

良笙懷疑的問(wèn)：“請(qǐng)恕我直言，過(guò)年了，會(huì)有那么多人去你家酒樓吃飯吧。”

古代比現(xiàn)代人更注重合家團(tuán)圓，春節(jié)講究的就是合家團(tuán)圓。

不管有錢沒(méi)錢，一般來(lái)說(shuō)，這幾天都不會(huì)去酒樓吃飯。

不像似錦前世，越逢年過(guò)節(jié)，酒店就越爆滿。

主要是前世的人生活節(jié)奏快，也懂得享受，沒(méi)時(shí)間，也不愿意在家里做飯。

齊掌柜道：“雖然來(lái)酒樓吃飯的人不多，可是有不少大戶人家在我這里訂了不少豆腐和豆腐腦，我……我得給他們供貨……”

似錦猜測(cè)，豆腐和豆腐腦是新型食材，只有悅來(lái)酒樓有賣的，估計(jì)變成了有錢人的裝逼神器。

再加上豆腐和豆腐腦清熱解毒，過(guò)年大魚(yú)大肉的，來(lái)一碗豆腐或豆腐腦可以解膩，所以這兩樣食材才在有錢人當(dāng)中風(fēng)靡開(kāi)來(lái)。

過(guò)年期間李記糧油鋪要歇七天市，這期間似錦家不用給他家供貨，大壯的工作量不大。

再加上他父親的病好了，身體已經(jīng)養(yǎng)得差不多了，可以跟他一起干活，再多磨些豆腐和豆腐腦也不是不行。

良笙沉吟了片刻道：“如果不加量，看在齊掌柜的份上，我們春節(jié)期間也不給你加價(jià)。

可是你一下增加這么多量，大過(guò)年的，我們都沒(méi)個(gè)休，這價(jià)格必須得臨時(shí)上漲……”

齊掌柜神色滯了滯，不悅道：“你們準(zhǔn)備漲多少？”

“加量的部分價(jià)格翻番。”

齊掌柜嘴角抽了抽：“漲太多了吧……”

良笙笑笑：“過(guò)年期間誰(shuí)愿意干活？”

最終齊掌柜點(diǎn)頭答應(yīng)了。

在心里想，他給那些大戶人家的價(jià)格跟著上漲就是了，不怕他們不要。

午飯似錦準(zhǔn)備的很豐盛，又是紅燒五花肉又是爆炒豬肝，又是豆腐豬血湯。

大壯和他爹一起來(lái)端午飯時(shí)，問(wèn)良笙：“東家，下午有啥事讓我和我爹干嗎，我們閑得慌~”

明天就是大年三十了，今天早上，李記糧油鋪的伙計(jì)把年前最后一次面粉拖走了，他父子倆就無(wú)事可干了。

至于磨豆腐，那是明天早上的事。

他家的豆腐都是現(xiàn)磨現(xiàn)賣的。

良笙抬眼看了他父子一眼：“沒(méi)什么事讓你們干，你們把自己的屋子打掃干凈，然后干干凈凈的洗個(gè)澡就行。”

這時(shí)，外面?zhèn)鱽?lái)一個(gè)村婦和吳氏的對(duì)話。

那個(gè)村婦道：“喲，你家也買了石磨回來(lái)。”

吳氏扯著喉嚨喊：“可不是，又不是很貴，誰(shuí)買不起似的！”

似錦和良笙在屋里聽(tīng)了無(wú)動(dòng)于衷。

面粉市場(chǎng)那么大，他們家撐死了每天只能磨五百斤面粉，連個(gè)零頭都吃不下。

這村里已經(jīng)買回石磨開(kāi)始磨面粉的人家都對(duì)他家的面粉生意造不成影響，難道夏家買了石磨磨面粉就能對(duì)他家的面粉生意有影響？

再說(shuō)了，從明天開(kāi)始就過(guò)年了，糧油鋪都歇市了，過(guò)年期間夏家家磨了面粉也沒(méi)處賣。

......至于過(guò)年后，誰(shuí)知道是啥情況。

要知道，荷花鎮(zhèn)跟風(fēng)做石磨的又不止荷花村的幾戶人家。

也不知吳氏在得瑟什么！

雖然那個(gè)村婦知道吳氏這話是說(shuō)給屋里似錦夫妻兩聽(tīng)的，可還是覺(jué)得刺耳。

三兩銀子她家就拿不出來(lái)，還說(shuō)不貴！

因此假笑了一下就走了。

吳氏十分掃興，她還想和那個(gè)村婦再一唱一和說(shuō)幾句，讓似錦夫妻大過(guò)年的添堵，可人家不配合她。

她只得悻悻然的跟著給自家送石磨的牛車回了家。

良笙見(jiàn)似錦微蹙著眉，問(wèn)：“怎么了？自己做的菜自己不愛(ài)吃？”

“哪有！”似錦往自己碗里舀了些豬血湯，“我很懷疑齊掌柜要那么多豆腐腦和豆腐真能賣掉嗎？如果賣不掉，你說(shuō)——他會(huì)怎么做？”

她怎么想怎么覺(jué)得不對(duì)勁，荷花鎮(zhèn)雖然是個(gè)大鎮(zhèn)子，但也只是個(gè)鎮(zhèn)子，有錢人就那么多。

而且齊掌柜把豆腐和豆腐腦賣的那么貴，即便有錢人也不會(huì)買太多，而他卻要那么多貨，讓她越想越可疑。

良笙不屑一笑：“當(dāng)然是拿到集市上賣咯，然后說(shuō)我們泄露了方子，讓我們賠錢。”

似錦的眉頭蹙得更緊了：“既然這樣，我們還是不給他加量了，免得被他暗算了。”

良笙嗤笑道：“不怕賊偷，就怕賊惦記，人家誠(chéng)心想要暗算我們，你覺(jué)得我們防得住？”

似錦有點(diǎn)慌：“那怎么辦？”

良笙往嘴里扔了一塊紅燒五花肉：“防不如攻。”

似錦瞪著一雙水汪汪的大眼睛看著他，隨即明白了過(guò)來(lái)，笑著點(diǎn)頭：“對(duì)，防不如攻。”

吃完午飯，似錦夫婦忙著打掃衛(wèi)生，還要炸肉丸、炸翻餃、炸貓耳朵、小麻花啥的，十分繁忙。

大柱媳婦把給大壯父子兩個(gè)做好的新衣給送來(lái)了。

似錦忙給了工錢。

大柱媳婦推讓了一番就收了下來(lái)。

似錦細(xì)聲細(xì)氣的問(wèn)：“你們家有老面嗎？如果有的話，我用兩斤面粉跟你家換一點(diǎn)。”

過(guò)年要炸翻餃、貓耳朵和小麻花，首先要把面粉發(fā)一發(fā)。

這個(gè)朝代又沒(méi)有發(fā)酵粉賣，雖然似錦會(huì)自制發(fā)酵粉，可是沒(méi)有玉米也做不了。

空間里雖然有玉米，可那是玉米種子，她舍不得拿出來(lái)制作發(fā)酵粉。

因此就想用面粉跟大柱媳婦換老面，在古代都是用老面發(fā)面的。

大柱媳婦擺了擺手：“也就一點(diǎn)老面而已，換啥換，我回去給你拿！”

回家很快拿了老面送了過(guò)來(lái)，似錦堅(jiān)持給了她兩斤面粉。

她永遠(yuǎn)堅(jiān)信一條，不占人家的便宜，才能跟人家走得更遠(yuǎn)，關(guān)系也會(huì)處得更好。