第25章 磨豆腐
- 青梅她靠種田威震四方
- 墨染清安
- 2074字
- 2021-08-20 12:00:00
夫妻倆商量,本土現有的農作物——大豆,豌豆各種十畝,小麥種五十畝。
良笙道:“那最多只用開一百畝的荒地就夠了?!?
似錦點點頭:“暫時就開一百畝的荒地吧,多的三十畝地我種芝麻,芝麻的種子小,三十畝地的芝麻也沒多少,好跟人解釋?!?
良笙建議道:“辣椒和孜然的種子也很小,也可以多種一點?!?
似錦點頭:“那就一樣種一畝吧?!?
然后道:“這些全都是本土沒有的農作物,用空間里的高產種子不要緊吧。”
良笙認真的思考了一番:“不要緊,別說當地人不清楚這個時候的外國這些農作物的產量,恐怕全國也沒人清楚?!?
似錦笑開:“那我就指著這些外番來的種子發財了?!?
“小財迷?!绷俭夏罅四笏鄣男∧槪骸暗冗^完年,先買六個下人吧,農忙時請鄉親打短工。”
兩個人又商量起豬羊雞兔各養多少只。
似錦道:“兔子繁殖能力很強,一開始只用養六對就可以了,不過公的只要兩只,其它都是母的。
豬我打算養六只,土雞可以養一群,但是洋雞,只養幾十只。
羊嘛,是本土的,想養多少只就買多少只?!?
商量好了種什么養什么,似錦這才提筆畫了下人的住所圖紙,以及兔舍,雞舍,羊舍和豬舍、倉庫等圖紙。
不知不覺已經到了該睡覺的時候了。
在臨睡前,似錦把黃豆放在盆里泡發,明天一大早好磨豆腐。
一想到等荒地一開,自己就成了小小地主婆,似錦就有些小興奮。
第二天早上,村里的大公雞打第一聲鳴,夫妻倆就勤快的起床了。
穿好衣服,洗漱完畢,似錦第一件事就是檢查黃豆,得把壞了的黃豆給挑出來。
良笙剛要出門割草料,大壯就來了。
良笙問:“怎么這么早就跑來了?”
“來干活呀。”大壯道,“我們家的騾子要吃草料,我現在重活干不了,可是割草料卻沒問題。”
良笙略一沉吟,便讓他去割草料了,畢竟割草料并不是很重的活。
有活干,大壯十分高興,拿著鐮刀和繩子興高采烈的走了。
似錦不放心,追出院門口,叮囑他要注意安全。
這孩子才只有十三四歲,她怕他毛毛糙糙出了意外。
兩斗黃豆也就十斤,很快就用騾子磨成了豆漿。
這個時候的豆漿是生豆漿,有毒性,必須得煮熟。
在煮豆漿之前,得把豆渣瀝出來。
豆漿煮好了,似錦倒了兩碗,她和良笙一人一碗。
似錦向來就愛喝豆漿,好久沒喝了,還蠻懷念的。
可惜喝了一口之后有點掃興,家里沒有白糖,她喝豆漿喜歡加白糖。
似錦小口小口的喝著豆漿,靈光一現,兩眼亮晶晶的對良笙道:“我們可以種甘蔗生產白砂糖賣。”
這個朝代雖然已經有了白砂糖,但是很貴,普通老百姓根本就吃不起,他們家就沒白糖。
如果她種甘蔗,制成白糖,肯定能發好大一筆財。
良笙對著她寵溺一笑:“你想種就種唄?!?
“可是你得去碼頭幫我看看能不能買到甘蔗,有甘庶才能種啊?!?
荊州本地這個朝代沒有甘蔗,要想種甘蔗,必須去碼頭買廣西人運來賣的甘蔗,挑種甘蔗種。
良笙想了想:“讓賀六叔幫你買吧,我哪有時間天天守在碼頭?”
喝完豆漿,似錦往豆漿桶里加入適量的熟石膏點漿,指揮著良笙用飯勺不停的攪動。
不一會兒,豆漿就變成了豆花,可以倒進模板里出水、壓制成型了。
似錦之所以對手工做豆腐這么清楚,是因為她前世做美食節目時做了一期手工豆制品。
大壯割了草料回來,看見良笙夫婦在做豆腐,驚訝的問:“東家,東家娘子,你們做的是啥?”
“豆腐?!彼棋\溫溫的答道。
大壯一頭霧水的問:“豆腐是啥?”
“黃豆制成的一種食材?!?
大壯見東家兩口子都在干活,而他卻無所事事,只覺渾身不自在,要來幫忙。
良笙十分嚴肅道:“豆制品的制作方法是我娘子絞盡腦汁研究出來的。
你若想幫忙,就必須嚴守秘密,誰都不能告訴。
不然別人學了去,搶了咱們家的生意,我們家就掙不到錢了,也就養不起你父子兩個了。
到那時,你們只能哪里來,回哪里去?!?
似錦在一旁沒吭聲。
他夫妻二人是故意讓大壯看見他們在做豆制品的。
他們根本就不怕大壯會技術外泄,因為用熟石膏點漿那一步目前不會讓他知道。
雖然良笙有識人之能,但畢竟不是神仙,以此試探一下大壯的忠誠度不失為個好方法。
如果忠誠度不夠,就得防著他,只讓他干些體力活。
大壯面色嚴肅道:“小的曉得,小的不會把豆制品的制作方法泄露出去的。”
良笙這才教他怎樣做豆腐。
似錦則去做早餐。
每個男人一大碗面條外加一個荷包蛋,只有她吃的是一小碗面條外加一個荷包蛋,多了她也吃不了。
大壯用托盤端著兩大碗面條去他父子住的地方吃。
父子兩一人一大碗面條吃了起來。
大壯把自己碗里的荷包蛋放在父親碗里:“東家娘子說了,面條還有,如果我們沒吃飽,再去添?!?
鐵牛叔又把那個荷包蛋還回到他的碗里:“爹又不是沒有,你還給我?!?
大壯紅了眼眶:“爹差點餓死,不都是因為想把口糧省給我吃嗎?我孝敬爹一個蛋咋了?”
鐵牛叔笑笑:“咱們現在找到了好東家,有吃有喝有住,你就別難過了,再說哪有做父母的不為著兒女的?!?
又問他在東家努力干活了沒。
大壯牢牢記住良笙的話,只字不提做豆腐的事,只說東家那邊有點忙,他吃完就得過去干活。
鐵牛叔忙道:“那你快一些吃,可不能耽誤東家的事?!?
大壯嗯了一聲,問:“爹能不能自己走著去鎮上,把我們的鋪蓋啥的全都買回來,再給自己抓兩副藥?!?
昨天晚上的鋪蓋是借的村民的,今天就得還人家了。
并且昨天只給他爹裝了一副藥,已經吃完了,今天得繼續抓藥。
而他要給東家干活,沒工夫做這些事。