8．人類唾液反應(yīng)中的刺激替代

我曾說過，在用狗做唾液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，必須給狗做一個(gè)小手術(shù)，但這在人類身上是不可能實(shí)現(xiàn)的——除非實(shí)驗(yàn)對象遭遇了意外事故。為此，K.S.拉什利研制出了一臺小型儀器。它的主體是一個(gè)直徑與五分硬幣大致相同的銀圓盤，一面用一道槽分隔為兩部分，每一部分各安裝了一個(gè)通向外面的細(xì)小的銀管子。中間部分置于面頰內(nèi)表面的唾液腺開口處，唾液將順著管子流到口腔外，管子的另一端連接著一臺記錄儀。另一部分安裝的管子與一臺小型抽吸器相連，使這一部分保持一定的真空狀態(tài)。這樣一來，整個(gè)圓盤就會緊緊貼在臉頰的內(nèi)表面上。這套儀器被稱為唾液計(jì)，使用起來很舒適，不會影響人的飲食和睡眠。

就像以狗為對象的實(shí)驗(yàn)一樣，食物或酸（無條件刺激）會引發(fā)唾液反應(yīng)，如下：

如同狗的情況一般，人類也會發(fā)生刺激替代的情況。起初，用醫(yī)用滴管進(jìn)行視覺刺激，不會引發(fā)唾液分泌，但如果實(shí)驗(yàn)對象看到你用滴管吸取酸液，然后將酸液滴在他的舌頭上，那么他以后每當(dāng)看到滴管，便會立即產(chǎn)生唾液分泌?，F(xiàn)在，我們得出以下公式：

這樣一來，我們的實(shí)驗(yàn)對象便建立了條件反射。同時(shí)，我們也由此擴(kuò)大了能夠引發(fā)人類唾液反應(yīng)的刺激范圍。

在這里，不想花費(fèi)時(shí)間逐一探討我們在人類唾液腺方面的所有研究。在人的一生當(dāng)中，條件反射頻繁發(fā)揮著作用，兒童和成人都會在美食面前垂涎欲滴就是一個(gè)很好的例子。這些條件反應(yīng)在采取實(shí)驗(yàn)手段之前是無法觀察的。在這里，不存在“觀念聯(lián)想”的問題，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)對象不可能“對它們進(jìn)行內(nèi)省”，甚至無法告訴你它們是否存在。我想順便請你們注意以下事實(shí)：這個(gè)腺體并不受所謂的“意志”控制，換句話說，你無法“有意”地使其分泌或停止分泌。