下班后，我拿著買來的書去店里找侯哥。

“你看看這本書怎么樣？”我從雙肩書包里拿出《中國歷代名食共賞》遞給侯哥。

“這么大？這么厚啊？一千一百頁！我的媽呀！又厚又大的一本書，我感覺都能看一輩子了。”

“你先別看它的外在，看看里面，先翻翻。”

“我先看看目錄：飯食、粥食、菜肴、瓜果、茗茶、酒啥？這個字念啥？”侯哥指著書上的字抬頭看了我一眼。

“醪（lao二聲），醪糟雞蛋湯你沒吃過嗎？”

“哦，我給忘了。還有藥膳和小吃，還真是啥都有啊，有的下面還有小分類，真不錯，買書找你就對了。”

“你還別說，這一本書，就夠咱們用的了，不僅有怎么做的，還有出處，有的地方還有典故。你看看我隨便翻的這個地方。”

“你看這個齊菜粥，據(jù)《明皇雜錄》記載：唐玄宗年間紅極一時的大將軍高力士，在被充發(fā)途中，路經(jīng)巫州時，見山谷多薺，人不以食，便憶及過去在長安春日食薺菜餛飩之類的美食。感慨萬千，即興賦詩：‘兩京作斤賣，五溪無人采，夷夏雖有殊，氣味終不改。’”

“大哥，這字讀（ji四聲）不讀齊。”我指著薺字讀給他。

“哦，看看，還是書呆子有學(xué)問。我還納悶?zāi)兀@齊菜是什么東西，我吃過嗎？薺菜吃過吃過。”

“雖然吧，這個典故我囫圇地大概齊明白了，但是我想把選出來的菜有典故的打在菜譜上，不能就這么打，我想讓只要認(rèn)識字的小朋友都能看明白，你覺得想法怎么樣？”

“好，我把你選好的菜，能做出來賣的，要出現(xiàn)在菜譜上的典故都把它們變成通俗易懂的白話，但是我不能白忙活，你要付費(fèi)，這算我的勞動所得。”

“只要你一句話，這店都能是你的，你是不是又看上什么書了？又舍不得買？說吧，猴哥給你拿下。”

“得了吧，你這每天都在花錢如流水，還沒掙錢呢，就想著先花沒用的錢了？我那算勞動所得，是應(yīng)該的，先給我記上帳，到時候店里有進(jìn)帳了，有多余的錢了，記得得還我。”

“還還還，只多不少。手機(jī)拿給你，我用便簽給你寫張欠條。”

“我逗你玩的，算是我對這個店出的一點(diǎn)力吧。”

“必須得記賬，這是你正常的勞動所得。”

“你看看咱家的菜道道都透著文化氣息，一本書就解決了大問題，只是這書咋這么貴呢？”侯哥把書合上，翻到后面。

“我想明白了，也不能算貴，店面需要投資，一本這么有用的書投資也是值得的。我給你發(fā)紅包，我一直都以為一本書十幾二十塊錢就行了，這本都快一百塊錢了，我還真沒摸過這么貴的書。”

“往往就是這樣，買吃穿，看電影，玩游戲沒有覺得貴，買一本書，多花了點(diǎn)錢都覺得不值，在我看來，能給我?guī)韮?nèi)在改變的書不管別人怎么說，說它是有用還是沒用，它內(nèi)在的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超過了外在紙張的價(jià)格。我買的打折書，不要問我花了多少錢，保證正版。”

“教訓(xùn)的是，這可是咱們店賴以生存的寶典啊，我怎么能用外在的價(jià)值衡量呢？不該，真不該。”

“這本書是我送你的禮物，你開店我也幫不上什么忙，只能送你一本書了。”

“這還叫沒幫上忙，咱們的店可就指著它呢，你又是送書，又要把選好的菜品典故整理成白話，這可全都是缺一不可的重要環(huán)節(jié)，咱們店就指著這本書做大做強(qiáng)吶。”

“等店開起來，你來幫幫我吧，有你幫忙，我放心。但是先期我可能給你開不出來工資。”

“沒事兒，等開張的時候我就過來，收銀，服務(wù)員我都可以，這樣能省下來一個人的人工費(fèi)，慢慢做起來了，能回本的時候，或者實(shí)在忙不轉(zhuǎn)的時候再招人。開始能省些就省些，對著呢。”

“謝謝你。”

“真是沒看出來，你還會說這三個字。”

“我還會說另外三個字，只是怕嚇著你不敢說。”

我打岔道：“菜譜有了，店也正在裝修，也該找找廚師了吧？”

“你會做菜嗎？”

“服務(wù)員，收銀我都沒問題，你看我像廚師的樣嗎？炒菜鍋我兩只手拿著都費(fèi)勁。改刀也免了吧，就是切個土豆塊都能切到自己的手。”

“也對，我也不想天天菜里血的呼啦地遭投訴。采購交給我，改刀咱們就也先別招了吧，就先請個大廚讓他把改刀的活也干了吧。大廚我想找個知根知底的，這樣他才不會跟咱們計(jì)較沒有改刀這個給他打下手的，你有認(rèn)識的嗎？”

“沒有，面館干活的時候，人家都是做各種面的師傅，做菜的不認(rèn)識。”

“啊！啊！啊！我想起來了，我們一個縣城的老鄉(xiāng)，一起去當(dāng)?shù)谋髞硪黄饛?fù)原了，他回老家了，我來這兒了，他當(dāng)兵的時候在炊事班。這些年沒怎么聯(lián)系，不知道他現(xiàn)在干啥呢，我找找他試試，看能不能來。”

“你等我一下，我給我爸打個電話。”

十幾分鐘后，侯哥高興的跟我說，他的那個戰(zhàn)友現(xiàn)在結(jié)婚了有老婆孩子，跟媳婦在夜市賣點(diǎn)小吃，能維持生活，他讓他爸爸把戰(zhàn)友的電話號碼要來，要跟戰(zhàn)友好好談一談。

“我來還有一件事。”

“你說。”

“今天晚上能陪著我去給我兩個老鄉(xiāng)過生日嗎？蛋糕我定好了，去的時候再去取。”

“這是帶我去充充門面對不對？我這一身臟不臟？邋不邋遢？是不是不太好？”

“挺干凈的，自然狀態(tài)，挺好的。”

“我是你男朋友見你家鄉(xiāng)人，不得給你長長臉嗎？”

“你現(xiàn)在回去換衣服也行，給別人留個好印象。我去取蛋糕，你換完直接去╳╳╳烤肉店找我們就行了，幾年了我終于要履行我的諾言了。”

“我想想什么諾言？”

“給你介紹美女啊，我好像除了這件事一直在拖著，別的沒對你許過什么諾吧。”

“你帶我去相親？那我不用倒飭了，就這樣了，不是見娘家人，我倒飭給誰看。”

“真的不回去換衣服了？不倒飭了？真的很好看的小美女。”

“現(xiàn)在就是大美女站我眼前，我也會像唐僧一樣了。走，我們?nèi)ト〉案狻！?/p>