“你做事我放心,布料店你經(jīng)營(yíng)得算不錯(cuò),張弛有度、井井有條。現(xiàn)下我在東城打造一個(gè)賣胭脂水粉的鋪?zhàn)樱屇氵^去做這個(gè)掌柜,你覺得如何?”薛盼盼看著花惠掌柜說道。
花惠掌柜沉思了片刻,看著薛盼盼干脆地答道,“承蒙小姐賞識(shí),奴婢愿意一試。”
“好,那你明日便過去那邊先看看,明天開始那鋪?zhàn)右匦卵b修,你做為掌柜最好事無巨細(xì)、一一掌握,知曉鋪?zhàn)拥囊淮u一瓦、一桌一椅,這樣才能了然于胸。”薛盼盼既看中她,便也愿意多提點(diǎn)一些。
“是,小姐。奴婢會(huì)全力以赴把鋪?zhàn)哟蚶砗谩!被ɑ菡乒衤犃搜ε闻蔚脑挘鳛檎乒竦木鳎幌伦颖闱宄闹髯舆@是有意在指點(diǎn)她,這對(duì)于她來說,是無比榮幸的,她不介意多學(xué)些多做些,這些都表明她的主子器重于她,這便是機(jī)遇。
薛盼盼看著花惠掌柜如此上道,目前來看也沒有比她更合適的人選了,對(duì)薛盼盼來說,只要這個(gè)人夠忠心,便可以慢慢教一教,就眼下來看,花惠掌柜忠心尚可,能力尚可,薛盼盼也愿意說多幾句掏心窩子的話。只見薛盼盼眼神堅(jiān)定又平和地看著花惠掌柜說道,“花惠掌柜,我這個(gè)人呢,最看重的就是忠心,如果這個(gè)人不是忠心于我的,哪怕他有天大的本事,我也不會(huì)用。”
“小姐,奴婢對(duì)小姐和夫人忠心不二。”花惠掌柜邊說邊行了個(gè)禮,以示對(duì)主子的尊重,也是表明自己的立場(chǎng)和態(tài)度。花惠掌柜心里清楚,雖說之前也是做一店的掌柜,店鋪也是一樣打理,但直到今天才算是被這位年少的主子認(rèn)可。花惠掌柜心里暗暗慶幸自己這些年還算是勤懇認(rèn)真地把店鋪打理好了,對(duì)她來說最大的成就莫過于做的這件事情得到了主子的認(rèn)可。
薛盼盼看著花惠掌柜的表現(xiàn),心里也比較滿意,便繼續(xù)說道,“東城這家店鋪,通俗的話來說就是賣的是女人用的胭脂水粉的東西,但也跟其他的店鋪不一樣,我們走的是高端路線。什么是高端路線呢?就是以達(dá)官貴人以及富商巨賈等這類人的夫人和千金為顧客群,專門研制她們消費(fèi)得起的美容產(chǎn)品。所以,你作為掌柜,不僅要熟悉掌握店鋪里所有賣的產(chǎn)品的功能、用途、用法等等,還要處理好和這些夫人千金的關(guān)系,花惠掌柜,我要的不僅是一個(gè)會(huì)賣東西的掌柜,更多的是需要一個(gè)能處理好這些女人事務(wù)的一店之掌,女人多的地方是非就多,麻煩也越多,尤其是這類女性群體大多都是非富即貴,你與她們打交道,更要多留心些,少說多做、少看多干。”
“小姐,奴婢明白了。”花惠掌柜很是受教。
“有處理不了的事,遣人到府上找我。還有一點(diǎn),雖說走得是高端路線,但我們店鋪有一個(gè)服務(wù)宗旨,人人平等,平民百姓也好,只要踏進(jìn)來了這家店,你們都得好生招待,絕不能有歧視的心里。你明白嗎?”
“明白,小姐,請(qǐng)放心,奴婢一定會(huì)管理好店鋪的。”花惠掌柜連連點(diǎn)頭。
“做服務(wù)行業(yè),生意興不興隆,關(guān)鍵在兩點(diǎn),一個(gè)是品質(zhì),一個(gè)是服務(wù)。只要牢牢抓住這兩點(diǎn),不愁這家店沒有生意,所以,店鋪里的所有人,都必須時(shí)刻有最好的服務(wù)態(tài)度,熱情禮貌待人,微笑溫和迎客。這點(diǎn)必須做到。”薛盼盼看著花惠掌柜話語堅(jiān)定。
“是,奴婢謹(jǐn)遵小姐指令。”花惠掌柜也很肯定地回答道。