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第40章 輕松碾壓

第40章:輕松碾壓

風平浪靜地過了兩天,珍味閣果然又擺出了新招牌菜的宣傳。

被周大廚火急火燎催促著趕過來的楚驚鴻,連口氣都沒來得及喘,就被周大廚又催著去第一時間圍觀珍味閣的新活動。

因為以前給人帶來了不小的驚喜,而且在目前網上的人氣還不錯,再加上價格優惠,這次珍味閣出新菜后,想要去嘗試的客人還真不少。

楚驚鴻和周大廚觀察了一會人流量,留心了用完餐的顧客的表情,然后吩咐人去打包了一份珍味閣的新菜式回來饕餮宴。

洛伊依這次做的是剁椒蒸雞翅,勝在菜色新奇,做法創新。

楚驚鴻嘗了嘗味道,生抽有點多,上色過于濃郁,料酒放少了點,雞翅的腥味沒有完全去除掉,蒸的時間也偏長了些。

這些小細節綜合下來,就造成了這道菜新奇有余,驚艷不足。

大概普通人會覺得味道還不錯,只是也稱不上令人記憶深刻,但從楚驚鴻的角度來說,這道菜的缺陷不少,算是失敗了。

周大廚也嘗了嘗這道剁椒蒸雞翅,然后毫不客氣地評價:“總感覺這菜的配料和調味差點意思,味道一般吧,完全比不上我們饕餮宴的來鳳魚。”

楚驚鴻點點頭。

雖然珍味閣靠著新菜和折扣能吸引客戶一次,但回頭客應該不會太多,相比之下,以味道取勝的饕餮宴在顧客心中的口碑應該會更好一些。

感覺少了個威脅的周大廚,繃緊了幾天的心情一下子放松了下來,他一高興,就又想找楚驚鴻聊聊吳慈仁老先生的事跡。

楚驚鴻:再見!不約!

第一次作為廚師的身份,將自己做的菜賣給許多顧客品嘗,洛伊依心里很是緊張。

趁著客人沒再點菜的休息空檔,她偷偷溜出廚房,選了個離吃飯的顧客比較近的空桌子收拾上一桌客人的碗筷,順便聽聽別人的評價。

她選的位置剛好是新來的一桌客人旁邊,他們恰好就在吃那道剁椒蒸雞翅。

“這個做法我在別的店里沒見過呢。”一個年輕男孩笑著對同伴說,一邊夾起一塊雞翅送進嘴里。

“味道怎么樣?”有人問他。

男孩嚼著嘴里的雞翅,扯下翅骨扔在碟子中,含糊不清地評價道:“味道還可以,不過沒有想象中的好。”

同伴也嘗了嘗,笑道:“還行吧,你以為每家餐廳的菜都能做的像饕餮宴的來鳳魚那么好吃嗎?那種極品的味道,能碰到一道就不容易了。”

男孩咽下口中的雞肉,去夾另一道油爆蝦:“說的也是,不過下次還是去饕餮宴吧!我還想吃來鳳魚,感覺怎么都吃不膩。”

同伴點頭附和著。

洛伊依臉上頓時晴轉多云,她暗道這些人不識貨,轉身回了廚房。

剛到門口,就聽見有人在說話。

“那個洛伊依跑到哪里去了?”這是那個大廚的聲音。

“不知道啊!”有人回答道。

“真是一點規矩都沒有!一個廚師,在營業時間跑的不見蹤影。”

“你看看她做的這菜,根本就比不過饕餮宴!還要強出頭!真不知道閻總是怎么想的!”依舊是大廚的聲音。

洛伊依猛地攥緊了拳頭,死死咬住嘴唇:這些人憑什么批評她?他們有什么資格對她指指點點?

她明明這么努力,這些人卻只會嚼舌根詆毀她,他們自己還不是比不過饕餮宴?

不!她才不會低頭認輸!

她一定要贏,要讓這些瞧不起她的人都看看,她洛伊依比他們都厲害,總有一天,她會站的比他們都高。

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