肖越為了新的管控方法,真的是拼盡全力。與廚房、點心、吧臺討論著成本配方的數據,與IT對接著系統的連接,一遍又一遍地測試著數據,再將書籍的管控要點結合到實際操作中去。他用了短短兩個月時間,就將成本管控的方案測試完畢。
“陸經理,下個月開始各店就可以開始正式推行了。雖然輔料的管控還有些問題,因為像油鹽醬醋類,本來配方就不一定準確,實操中的差異無法避免,但是主料已經都沒有問題了。對于餐飲公司,我們要抓住主次,才能在管控中起到成效。”肖越向陸經理匯報到。
“嗯,挺好的,理念跟我一樣,而且還比預計的時間要提前一個月。”陸經理滿意的說道:“對了,會計實務復習的怎樣了?雖然到時候會找老會計帶帶你,但平時大家都很忙,不可能教得那么仔細,所以主要還是要靠自己。會計的內容不像做毛利那樣單一,牽涉的東西非常多,要加把力哦。”
“好咧。”肖越嘴里雖然答應,但是心里卻非常清楚,他只是花了點時間在成本管控,去書店買的會計書連翻都沒翻,因為大學四年的厭學強迫癥到現在還沒有調整過來。說句實在話,那個一借一貸的會計分錄就像是經箍咒,看到就頭疼。想到此事,他此時此刻已經開始頭疼了。
肖越此時走出辦公室,突然手機鈴聲響了。
“喂,哪位?”
“是我,吳麗娜。好不容易才弄到你的手機號。”
“吳麗娜?!”肖越有點驚訝。
吳麗娜是肖越的大學同學,也是蔣雅晴的死對頭。兩人為了競爭學生會主席,明爭暗斗了很多年,但最后還是敗給了蔣雅晴。所以因為這層原因,她跟肖越的關系也不好。因此接到她的電話,肖越覺得很奇怪。
“是啊!我也來海倫工作了,聽說目前咱們班在海倫的同學就你一個,所以聯系下,以后有個照應,哈。什么時候有空出來喝杯咖啡啊?”
“嗯,有空我們再約時間吧。”
“那不如就這個周末吧,你先忙著,我們發消息吧。”
這大概就是他鄉遇故知的力量吧,就連這個完全不搭邊的同學也會約喝咖啡。肖越沒有多想,他趕緊回他的地下戰場,還有很多工作在等著他完成。
月瓏咖啡是海倫一家高雅的咖啡廳,周末文藝青年們都喜歡來這里坐坐。此時最里面靠窗的位子,坐著一位時尚的年輕女孩,一邊品著咖啡,一邊翻閱著雜志。那天天氣非常好,陽光照進玻璃窗,又是一個慵懶的午后。
“嗨,好久不見。”肖越走進咖啡廳,向吳麗娜打了個招呼。
“呦,依然還是那么帥氣。”
“哪里,你也依然還是那么美麗。”肖越心里可不是這么想的,接著說道:“什么風把你吹到海倫來了啊?”
“我們全家都搬到海倫來了,所以就在這里發展了。現在一家上市公司做財務。你呢?”
“上市公司挺好的,哪像我,在一家餐飲公司混混,薪資也不高。哎,先積累積累工作經驗,到時候跳去你那行嗎?”肖越打趣道。
“能過人事那一關,我可不但攔著你。”吳麗娜接著說道:“餐飲公司也不錯啊,有的吃有的喝。那你在哪家餐飲公司呢?”
“港灣餐飲”
“嗯,有聽說,那具體是做什么呢?”
“就一般的財務工作。”肖越心想大家又不是很熟,問那么仔細干嘛,他也不想多提現在的工作,就岔開話題:“后來跟其他同學都有聯系嗎?”
“嗯,大部分都保持著聯系。”吳麗娜突然抬頭看了看肖越:“你們真的已經分了?”
“你都知道了?沒想到我們的八卦你也會關心。”
“有沒有想過復合呢?說不定人家還念著你。”
“哎,沒可能了。我們的家境懸殊,她又是那么優秀,我怎么配的上她呢?她能夠陪我四年,我已經知足了。”
吳麗娜看他有些傷感,就換了個話題:“其實今天過來,一方面是想跟你聊聊工作和海倫,另一方面呢是受咱們班長的委托,問問你是否有空參加我們班的同學聚會,就在這個月底。”
“你也知道,我在學校里對活動就沒有什么興趣。”
“這個不一樣啊,我們已經離開學校,再聚會感覺就不同了。”
“嗯,到時候看吧,盡量過去。”肖越敷衍了下,一方面他對活動本無興趣,另一方面現在混得這么差,就不要再瞎參和了。
大家聊著學校的往事,還有各自的工作,將來的打算。別看兩人在學校里不大說話,真在他鄉遇到老同學,還是聊得十分開心,一下午的時光感覺片刻就過去了。寒暄過后,大家也就道別。
從月瓏咖啡廳出門,再往前走就是之前每天送米小貝下車的車站,肖越沿著熟悉的天橋、熟悉的綠地,一路走過。一切都是熟悉的樣子,只是今天沒有看到賣花的老奶奶。肖越至今都無法忘記第一眼看到米小貝的樣子,無法忘記那段歡樂的培訓時光,無法忘記這天橋和綠地,無法忘記跟她在一起所有的點點滴滴。雖然發生了這么多事情,但是肖越心里還是一直惦記著她,無法釋懷。