第54章 橄欖枝,美男計
- 大力出奇記
- 畢達拉斐
- 2760字
- 2021-08-04 12:21:34
牛大力苦苦哀求那個面善的男工作人員也無濟于事,最后不得不走出美食節管理處。
怎么辦?如果得不到展位,就會錯過一年一度的美食節,秘制鹵豬蹄將失去難得的宣傳機遇,更不可能競爭大獎,讓方晴對我刮目相看。牛大力一籌莫展。
這時正是盛夏時節,陽光強烈,天氣悶熱,牛大力感覺眼前發黑,好像是中暑了,于是癱坐管理處外面的長椅上。
“大哥,你怎么了?”
“我感覺頭暈、口渴”牛大力虛弱地說道。
“你的臉色怎么這么蒼白?”
“我可能是中暑了。”
牛大力努力睜開眼睛,才看清面前是個穿著白色T恤衫、黑色運動短褲的小伙子。
“大哥,你喝點奶茶吧。”小伙子從他的賣貨推車上拿過一杯奶茶,放到牛大力手里。
牛大力喝了小伙子的香芋冰奶茶,覺得體溫降了下來,頭不暈了,眼前也不黑了。
“兄弟,你的奶茶多少錢?”牛大力從背包里拿出錢包。
“大哥,這杯奶茶是我送你的。”小伙子微笑著說道。
“那怎么好意思!你是賣奶茶的,我喝了你的奶茶當然要付錢。”牛大力翻開錢包,拿出十元錢。
“大哥,我說這杯奶茶送你,就肯定不要錢!再說十元錢也不夠我的奶茶錢。”
牛大力笑了,覺得這個小伙子很實在,也有點吃驚十元錢還不夠奶茶錢。
“大哥,你怎么從美食節管理處出來就頭暈中暑了?”
牛大力告訴小伙子,自己是開鹵味熟食店的,想在美食節申請一個展位,可是由于美食節管理處組織混亂、朝令夕改,錯過了申請展位的截止日期。
“大哥,咱倆是難兄難弟。我中午就過來了,想找個好位置,工作人員也說昨天展位申請就截止了。”
兩個同病相憐的年輕人對美食節管理處又是一頓吐槽,感覺越聊越投機。
“兄弟,你叫什么名字?”牛大力問道。
小伙子介紹自己叫秦鵬,去年從安東師范學院畢業,大學期間就開始喜歡喝奶茶。畢業后不喜歡從事教師工作,所以一個人在家琢磨調制奶茶。父母和女朋友都不理解他,但他還是用自己積攢的兩萬塊錢開始了創業。
“秦鵬,奶茶生意賺錢嗎?”牛大力也向秦鵬介紹了自己的姓名和創業經歷。因為他對奶茶生意不太了解,剛才聽說那杯奶茶十元錢都買不下來,所以有點好奇。
秦鵬開始興致勃勃地講起奶茶的歷史和現在國內奶茶行業的情況。
上世紀八十年代,臺灣春水堂老板劉漢介研制出了冰泡沫紅茶,大受年輕人歡迎。之后在一次內部新飲品評選中,一位喜歡吃粉圓(一種地瓜粉、木薯粉制成的小吃)的店長將粉圓放入奶茶,制成了珍珠奶茶,結果大受好評。上市以后,春水堂的珍珠奶茶就賣瘋了。隨后,臺灣地區出現了一大批面向年輕人的奶茶品牌,并開始向大陸推廣。
1996年,仙蹤林和快可立先后在上海開了直營店,將珍珠奶茶、泡沫紅茶等茶飲帶進大陸。90年底后期,Coco、避風塘、大卡司等奶茶品牌,很快在上海、廣州等城市開店。此時奶茶的制作方式主要是以奶精等粉末沖調為主,輔料除了珍珠外,還出現了椰果、果醬等。獨立的奶茶店僅需3-5平方米,也有街邊攤,經營方式以外帶為主,價格在1-10元之間。2004年以后,快樂檸檬、茶風暴等品牌出現,推動奶茶行業再次發生改變。在制作上,奶茶開始以現場手搖的方式調制,用茶末、茶渣制成基底茶,再加入鮮奶等輔料。這種制作方式,提升了口感,增加了品類。如快樂檸檬,推出了蛋糕奶茶、巖鹽芝士茶等創新品。
“秦鵬,你可真厲害!把奶茶生意的歷史了解這么透。”牛大力對秦鵬的專研精神由衷地佩服。
“牛哥,鹵味熟食生意太辛苦。咱們合伙做奶茶吧,奶茶生意利潤高。一杯傳統奶茶,成本只有1.5-2元,加了新鮮水果等配料的新式奶茶,成本也只有5-7元。剛才你喝的香芋奶茶要賣十二元,所以一杯奶茶的毛利率在50%—90%之間。”
“秦鵬,謝謝你對我的信任!我跟人合伙開熟食店的投資款還沒付清呢,我現在既沒錢也沒時間與你合伙做奶茶生意。”牛大力覺得自己的鹵味熟食生意勢頭也不錯,雖然奶茶生意利潤高,但他了解的不多,不想貿然進入。
牛大力就這樣不知不覺地錯過了國內奶茶行業的最佳進入期和以后奶茶行業的爆發式增長。多年后秦鵬的奶茶店開遍全國,并與牛大力的香料公司進行合作,開發出了桂皮奶茶、迷迭香奶茶等受到年輕人歡迎的新式奶茶。
“牛哥,我剛才和一個管理處的工作人員軟磨硬泡,打聽到現在要想獲得展位,只有管理處的主任沈艷發話。沈艷愛喝酒,為人豪爽,是性情中人,咱倆晚上想辦法請沈主任喝頓酒吧。”
“行,喝酒的費用咱倆均攤。”牛大力覺得和秦鵬一見如故,說話投機,對秦鵬既佩服又信任。
“牛哥,錢好說。主要是我不能喝酒,長得也難看。你長得帥,在場面上吃得開。”秦鵬說完,嘿嘿地笑了。
牛大力心想,這個秦鵬是讓我用“美男計”呀!為了能獲得展位,只要沈主任不過分,我今天豁出去了!不就是多喝點酒,多說點好聽的話嗎。
“秦鵬,咱們怎么能見到沈主任?”
“我打聽到了她的車牌號,我們在停車場守著她的車就行。”
“可是沈主任與咱們也不認識,能和咱們出來吃飯喝酒嗎?”
“牛哥,咱們年輕人創業就得膽子大、臉皮厚。到時候你就看我的吧。”秦鵬拍著胸脯說道。
牛大力對秦鵬的世事洞明、人情練達非常佩服,覺得年紀輕輕的秦鵬比自己成熟很多。
牛大力給楊師傅打了電話,讓他和楊光明今晚不用來勝利公園,找個人多的夜市,把為美食節準備的鹵味熟食賣了。
晚上六點安東市“盛夏美食節”的開幕儀式準時開始,勝利公園廣場上人山人海,舞臺的前面有幾排給嘉賓準備的座位,后面的群眾都是站著觀看。
牛大力和秦鵬無心觀看開幕式和文藝表演,在停車場沈主任轎車的不遠處站著聊天。
快到晚上八點的時候,牛大力見一個五十多歲、身材微胖的中年婦女走進停車場,從挎包里拿出鑰匙,要開沈主任轎車的車門。
牛大力跟著秦鵬趕緊走了過去。
“您是沈主任吧?”秦鵬微笑著問道。
“你們是?”中年婦女愣了下,疑惑地問道。
“我們是盛夏美食節的參展商戶,想請您喝酒,感謝您的關照。”
“我沒時間。”沈主任打了車門。
秦鵬從車前繞過去,打開副駕駛的門,坐了進去。牛大力打開車后門,也坐進車內。
“你們要干什么?”沈主任緊張地高聲說道。
“秦主任,您別怕。我們沒有惡意,這是我的身份證。”秦鵬從褲兜里拿出身份證,遞到沈主任手里。
沈主任拿著身份證看了看,又盯著秦鵬的臉看了看。
“你們到底要干什么?”沈主任的口氣緩和了下來。
“我們覺得您這段時間為了盛夏美食節的籌備,日理萬機,非常辛苦,想代表廣大參展小商戶請你喝酒,表示感謝。”
“你們想給我送禮,讓我支持你們吧?別白費心機了,我不吃這套。”沈主任板起臉說道。
牛大力坐在車后排,心里非常緊張,擔心沈主任報警,讓警察把他和秦鵬抓走。
“沈主任,我們知道您兩袖清風、大公無私。但如果今天您不接受我們的邀請,我們就去舉報你接受參展商戶的賄賂,安排展位不公平。”
“你們沒有證據舉報我,組織會相信嗎?你們的想法太幼稚了!”沈主任不屑地說道。
“我聽說沈主任正在競聘商業局招商辦的處長,這次競聘對于你這個年齡是最后的機會了。我們舉報你,可能因證據不足而沒有結果,但是組織調查需要一定時間,那時候你已經錯過了這次競聘。”