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第21章 火鍋

  • 我在諸天當體驗員
  • 海盜四十二
  • 3042字
  • 2021-07-08 17:39:19

鐵鍋,九宮格。

紅油翻滾,朝天椒沉浮。

高溫激發,香料混合,百花競放。

香!烈!辛!

不待開動,唾液已經分泌,額頭汗珠涔涔。

這就是:火鍋。

若說百味如人生,那川蜀火鍋,必是最張揚的青春。

激辣!赤裸!

汗流浹背。

君不聞,蜀地最后的妥協:

“好嘛,鴛鴦鍋就鴛鴦鍋嘛。”

火鍋約在了商業街,離劉琛家不遠。循著路上的招牌,拐過幾個彎,就到了。

王雷和許娜先到,看到劉琛,遙遙地揮了揮手。

“喲,琛哥,健身效果出來了嘿,嘖嘖嘖,邦邦硬嘞!“

王雷拍了拍劉琛的胳膊,上下打量一番。

許娜頗有些毒舌屬性,一掐王雷腰間軟肉:“那是,不像某些人,三天打魚兩天曬網。一身肥肉,都能拿去煉油了。”

劉琛對喂到面前的狗糧習以為常,朝許娜打招呼:“許娜好呀,好久沒見你了,感覺更漂亮了。”

“哈哈哈,還是你會說話。不像王雷,天天沒句好聽的。”

多年朋友,沒有絲毫數月沒見的生疏,三兩句話,就讓人想起熟悉的味道。

紅日西斜,霓虹燈起,預示著夜生活繽紛。

沒等多久,最后一位到場了。

長發飄飄,紅色的手袋,一身長裙,皓腕上戴著閃亮的手串。

那人看到許娜招手,嫣然一笑,快步走過來。

“不好意思,我有點路癡,轉了十多分鐘,愣是沒找到方向。”

“沒事沒事,我們也才到。這地方我第一次來的時候也找了好久。”

劉琛接過了話茬,打著圓場。

王雷和許娜對視一眼,暗道有戲。

“還沒認識,就聊上了。來來來,我來介紹下。這位是蘇桐,姑蘇人,我們公司品牌部的。”

“哈嘍~”蘇桐擺了擺手,帶動長發飄飄。

八個字:

如沐春風,落落大方。

“這位是王雷,我男朋友。這位是劉琛,王雷的兄弟,母胎單身至今。“

“其實追他的也不少,只是他眼光高,凡俗動不了心。”

“那都是說給別人聽的。真正的原因是我太直男,每回都是別人放棄了好久,我才后知后覺。”

“哈哈哈,說多了都是一把辛酸淚。“

“好啦好啦,別堵在店門口了。王雷叫的號已經到了,我們進去吧。”

這是家連鎖的火鍋店,號稱地道雙慶味,腳剛踏進門,就能聞到非常濃的香料和辣味。

王雷坐在劉琛旁邊,招呼著服務員拿菜單。許娜正對著王雷,接過服務員遞來的茶壺,給四人倒上了大麥茶。

“吃什么?”

劉琛看了眼蘇桐,道:“姑蘇人能吃辣嗎,要不先來個鴛鴦鍋?”

“不用不用,我大學就在雙慶。水八仙養的胃,早就叫九宮格給調教好了。”

“那還說啥,九宮格走起。”都能吃辣,王雷就放開了,熟練的下單:“黃喉、鴨血、腰片、毛肚……”

“還有酥肉。這個一定要有。”

很快,鍋底上桌,電磁爐導出高溫,大塊的牛油融化,激發出香料和辣椒的濃烈香氣。九宮格架起,飲料和涮菜陸續上桌。

王雷拿起冰鎮的酸梅汁,邊倒邊說:“要說跟火鍋最搭的,一定得是酸梅汁。”

劉琛接過酸梅汁,遞給蘇桐:“誒,最好是冰鎮的。”

“沒錯。正等著口腔火熱,舌頭發麻的時候。來口酸梅汁,酸甜帶著冰爽那么一激。”

“嘿,絕了!”

蘇桐接過劉琛遞來的酸梅汁,看著兩人一說一搭的自然,噗嗤笑了:“你倆真默契,跟說相聲似的。”

許娜習以為常:“他倆就是這樣,一唱一和,狼狽為奸。”

一如既往地毒舌。

王雷臉一黑,拉起許娜:“三句話就原形畢露,走,跟我一起配蘸碟。”

許娜朝蘇桐吐了吐舌頭:“我用詞不當,別放在心上。對了,你要干碟還是油碟?”

“啊?我和你一起吧。”

蘇桐剛欲起身,又被許娜按了下去,“不用不用,我配蘸料有一手,包你滿意。”

蘇桐也不是扭捏的人,”那就油碟,香油多多的,謝謝啦。“

“得嘞。“

九宮格中,干辣椒起伏,劉琛喝了口酸梅汁。

蘇桐的注意力似乎被服務員剛端上來的一盤牛肉吸引過去。青紅兩種碎椒鋪滿牛肉,散發著灼灼地辣味。難以想象,這樣的牛肉在翻滾后,會以怎樣的形式炸開味蕾。

“這盤雙椒牛肉,據說是這家火鍋店里辣度排名第二的。我們頭一回吃的時候,許娜直接被辣哭了。那眼淚,嘩嘩的。”

”這么辣才排第二?那第一得辣成什么樣?”

蘇桐的好奇心被勾起來,不再看菜,目光上移,和劉琛第一次四目相對。

她看到一雙沉穩如遠山的眼睛。

仿佛是在歲月積淀中,愈發澄亮的寶玉。

越看向深處,越有故事。

不知怎么,這雙眼突兀地擊中了她的心房。

一瞬間,思緒停滯,只留下一片空白。

“排名第一的是肉丸。據說是加了魔鬼辣椒等十幾種辣椒和香料制作的牛肉丸,據說每次吃之前還要先簽確認書,免得辣出了問題,倒找火鍋店麻煩。“

劉琛繼續在說,娓娓道來。

同樣的語氣語調,卻讓蘇桐忽然臉紅了。

糟糕,聲音怎么帶電?

電得人酥酥麻麻的。

像氣泡水一樣。

在腦里爆裂…

她想起四個字。

一見鐘情。

劉琛忽然停頓,超過常人的五感讓他第一時間察覺到蘇桐的異樣。

“怎么突然臉紅了?”

蘇桐慌忙移開目光,擺擺手。

“沒有沒有,火鍋煮開了,熱氣撩的。”

捉住面前的酸梅汁,咕嘟咕嘟大口飲下。

劉琛不疑有他,接著道:”他們還起了很花哨的名字,魔鬼筋肉丸。我跟王雷第一次來的時候,愣是叫這個名字給唬住了。當時王雷就說,‘兄弟,今天我們來個明知山有虎,偏向虎山行。一人一個,干了!’我當時也是不認慫,拿起菜單,直接勾了2份。等上來我們一看…….“

劉琛復刻著當時的情形,繪聲繪色。

不由自主地牽動了蘇桐的注意。

她這才借著燈光,看清對面的這個人。

第一印象是帥。

面龐很精致,不是那種攝人心魄的帥氣,而是一種別樣的協調。

不偏不倚,恰到好處。

還帶著難以言說的氣質。

和而美,如書如山水。

正是這份氣質,勾動了蘇桐的心。

一直以來,蘇桐是不相信一見鐘情這個詞的。

她總覺得,那都是饞別人身子。

但此刻,她不得不懷疑,自己被對面這人的氣質吸引,產生了不可言說的向往和依戀。

再加上精致的面容。

嘿,絕了。

火鍋冒著泡,水汽繚繞。

逸散在兩人之間,朦朦朧朧。

劉琛說得聲情并茂,蘇桐聽得津津有味。

“喲,這么會兒,就聊得挺熟了啊。”

許娜和王雷端著蘸料,看著兩人聊得火熱,笑著調侃。

“我倆都是吃貨,吃貨總有共鳴嘛。”

劉琛接過王雷遞來的蘸料,用筷子和了和,攪拌均勻。

“來來來,干干干!“

王雷首當其沖,劃拉下一份黃喉。

趁著煮黃喉的空擋,帶頭舉杯。

”今天,我們和老朋友再相聚,也迎來了新朋友。我提議,咱們先一起干一個,敬我們的緣分,也敬我們的未來!”

許娜立刻響應,兩杯酸梅汁在半空中碰觸清脆的聲音,“對,敬未來。人生幾多風雨,未來必將是暖陽!”

話說完,目光瞟了劉琛一眼。

劉琛聽著話里的意思,明白了。

“來,干!”

一杯酸梅汁,愣是喝出了啤酒的熱烈。

夾起一片毛肚,浸入九宮格的中間。

七上八下,拎起,帶著鍋底的汁水。

裹上蘸料,火熱入口。

爽脆,是迅速熟化帶來的肉質收縮。

香辣,是裹挾汁水和蘸料的味覺盛宴。

蒜香,油香,涮過的毛肚刺激著舌頭每一處味覺感受細胞。

火鍋的藝術,麻辣鮮香。

”對了,劉琛,你是做什么工作的?“

蘇桐往鍋里放入一點腰片,好奇地問向劉琛。

還沒等劉琛說話,王雷搶著道:“蘇桐,哪有上來就打聽別人工作的。再說,我們今天是來吃火鍋的,不談工作,只談風月。”

“就是,工作那么麻煩,還是聊別的吧。最近新上了一部電影,可好看了。《我和我的家鄉》,都看了沒,看了沒?”

兩人都很警覺,不在這件事上多談。話題一岔,讓蘇桐不好意思繼續追問。

“其實我現在是個無業游民,已經在家宅了一個多月了。”劉琛說的十分坦蕩,“他們倆怕我不好意思,才把話岔開了。”

“其實在家休息一段時間挺好的。你不知道,他之前在一家創業公司,是最早的一批元老,勞心勞力,就差把床支在公司了。結果眼看著公司起來了,老板卻想著走捷徑,琛哥一身正氣,不同流合污。那老板就想著法子把他勸退,來了出卸磨殺驢。”

“也就是劉琛心寬,才不跟老板計較。要是我,肯定得找機會報復回去。”

”那是的,你許娜多厲害,誰要敢動你一根手指頭。”

“我把他整只手都打腫咯!”

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