宋堅城見該中年女子體態輕盈，神情從容不迫，手上慢條絲理地將四層食盒打開，取出食盒中僅余最后一份小碟及筷。

“我剛貴地不到十天，請宋捕頭多多關照啊！”她微笑地將小碟擺在柳樹旁的小石桌上，那是平日里小攤販們白日擺小物件或乘涼的地，還擺著兩個小石墩作椅，尚算是干凈。

“哼，”鼻間噴出一聲冷哼，宋堅城臉上依舊陰沉冰冷。此時他眉峰輕揚，口中似乎自言自語道，“居然讓宋閻王多多關照你？哈，有趣！”

宋堅城如鷹般銳利的眼神，緊盯著無名的一舉一動，他一手放在腰間刀把上，一手輕撩長袍下擺，淡定坐在小石蹲上。

“閣下不以真面目示人，難不成隱瞞什么？”宋堅城對自己的武功一向自負甚高，也不怕無名會對自己做什么，用銀針試過菜品不見變色，便藝高人膽大，吃了起來。

宋堅城跟隨無名一個多時辰，跑遍大半個京城貴人區，也著實感覺有點餓。

“我呀，就是一個初來貴地的廚子，只會做菜。這不，才剛幾天，那店被人看上了，想來是掌柜的身后無人撐腰。既然，掌柜的是好人，那我就幫幫他。宋捕頭，你說，我除了請人試試菜，幫店里招些生意上門，還能怎么做？您給提個醒？”

無名說罷，解下腰間的水袋，在石桌旁一小石墩處坐下，咕咕的喝上幾口。

奔波了一夜，渴了。

手剛放下，水袋便被宋捕頭一把奪去。

好吧，無名在他伸手那刻已感知，不覺得有殺意，也就沒躲。跟前這眼神陰沉的男子也的確是尾隨了自己一夜，又剛吃了菜，是得喝點！

宋堅城突地伸手奪過無名的水袋，不加思索，抬手舉高，水袋中的水傾瀉而下，他用了與無名同樣的姿勢，凌空張開大嘴，水流如柱直入口中。

抹了唇邊溢出的水，宋堅城稍顯失望的眨了眨眼，“水？這菜配上烈酒才能叫美味！”

“閣下真的很聰明，您今晚去的那些人家，個個都是那廝不敢招惹的大戶，掌柜那承您的情了。”

無名一把接過宋堅城隨手甩來的水袋，隨即他高大的身影消失在黑暗中。

無名聳聳肩，這宋捕頭好生奇怪，居然不怕自己在菜里下毒。

無名懷中有的是銀針測不到的毒粉，都是師弟天下為無名準備的殺招。

無名一邊將食盒收拾好，一邊思忖著宋捕頭甩下的最后一名話：“掌柜承我的情？他認出我了？我是哪里露出了破綻？”

無名拍拍身上的塵土，瞧了眼宋堅城離開的方向，轉身朝河邊客棧緩緩走去。

次日，無名照樣一大早來到慶河居，眼前一幕讓無名臉色頓時一沉。

慶河居外多了一大群身穿棕色下人服的持棍家奴，有的蹲坐在河邊樹頭下眼勾勾地盯著慶河居大堂，有的立在街道兩頭眼神鬼祟地打量著來往每個人。

想來是那惡人防著掌柜與廚子逃跑。

無名覺得惡心，在天子腳下，惡人怎么就這么猖狂？

慶河居內，跑堂小二無精打采地在一張桌上擦了又擦，莫掌柜仍站在柜臺后，一動不動地，眼睛無神直看著手中的小罐酒壇子，久久才眨巴一下眼。

無名輕嘆一聲，也不說話，直上樓上火房。

阿旺見有人上來，略顯紅腫的雙眼努力睜開看了一眼，見進來的人是無名，頓時眼眶又紅了。阿旺不想讓無名擔心他，即時低下頭，將手中的柴枝一根接一根地扔進爐火中，

“火還不夠猛，嗯，這煙真大，熏著人......”瞧著不善言談的阿旺硬是憋出幾句話，不敢指抬頭讓她看到臉。無名也不戳穿他，著手檢查食材情況。

大堂內，莫掌柜終于抬起頭，盯著那正大搖大擺度步踏入慶河居的家伙。

看著像似家奴頭子，同樣的棕衣家丁服，但領間與腰間多了條掌寬紅帶。他趾高氣昂地指揮著身后的隨從，將端著的一大碗餛飩放在跑堂小二剛擦拭干凈的桌上，隨從手腳麻利的拉過一把椅子，用袖子擼了一遍，“陳管事，您坐！”一臉諂媚地躬身敬候那人入坐。

“都給爺我打掃干凈羅，打起精神來，今天的客人，好好伺候著哈，好好給我家主子賺錢，有你們好處！”陳管事幾大口就干完了那大碗的餛飩，接過隨從遞來的帕子輕抿著嘴角。

“這里擦擦，還要那頂上，有點灰，弄干凈點！嘖，嘖，這么小的店，桌椅這么破舊，哪值得破費這么多銀兩。”

跑堂小二手持抹布被那陳管事指指點點，迫于壓力，只好聽命，也不敢吱聲。

站在柜臺后的莫掌柜，緊攥拳頭，身軀顫抖，心中覺得自己無用，保不住慶河居，還連累了阿旺，吳明，還有小二哥仔。

可是自己又能怎么辦？那惡人是經牙行寫正式的買賣契約，暗著明搶啊！

樓上火房中，無名正寬解著阿旺，“阿旺，沒事的，我要是想走，沒人能攔得了。慶河居會沒事的，你就放寬心，好好學手藝，別想其他沒的事!”

阿旺是一個厚道老實人，自己的媳婦又大著肚子，有了這牽絆，他與莫掌柜一樣不敢反抗。

他低著頭，眼角含著淚水，緊握手上利刀，認認真真地將所有的食材按照無名的吩咐斬段、削片、切絲......

酒樓是從午時開始營業直到戌時后打烊，大早上便是購置食材，整理食材的時間。

無名在火房中手把手的教著阿旺今日的新菜品“金玉滿堂”，偶爾那個家奴頭子也會過來后廚盯幾下。

陳管事見無名不過是一個長相普通的中年婦女，還以為她是給阿旺打下手的雜工，也沒給她個好臉色。

他大聲的對阿旺喝道，“那魚啊、肉啊什么的一定要新鮮哈，主子爺今晚要過來吃飯，多備些好酒好菜。搞砸羅，小心你的腦袋！”

陳管事在后廚轉了一圈，又回到了大堂，再次叮囑莫掌柜。“樓上的雅間給我收拾干凈羅，今晚主子爺要在那照呼客人。給我好生伺候著，主子爺吃好喝好了，自然會有賞銀。你看看，這酒樓也太破舊了，也就我家主子爺心善，用一百兩銀子買這破地方，嘖、嘖！”

即便陳管事說這些話的聲音不是特別大，但是身在火房中的無名，卻聽得一清二楚。

無名心中暗自冷笑，心想，今晚一定伺候得好好的，給一出好戲您瞧瞧！