至今依舊難忘的是一道菜絕對(duì)是外公的辣椒炒肉。外公的辣椒炒肉可能是他最認(rèn)真的一道菜，他會(huì)把辣椒上的辣椒籽全部挑掉，梅子肉炒得超級(jí)嫩，一點(diǎn)都不老，每一塊肉都是按照它自己的紋理。最重點(diǎn)的是，雖然放了辣椒，但卻剛好讓我承受得了，辣得恰到好處，此生難忘。

不僅外面的餐館做不出來，而且外公后來也做不出那種味道。這是因?yàn)椋夤狭耍浶圆缓昧耍S之而來的是，他不記得自己有沒有放鹽，于是就放了一次再放一次，炒過的肉又炒一次，肉也就變老了。當(dāng)年的味道，再也沒有了！也許是因?yàn)椴粡?fù)存在了，所以才更令人難忘吧！

而這時(shí)，媽媽的面也端上了餐桌。細(xì)細(xì)的面條沉在金黃的雞湯里，雞湯濃郁的香味隨之散發(fā)出來，讓人味覺大開。不愧是我媽最拿得出手的食物了，也有可能是因?yàn)橹蟮枚嗔耍鼋?jīng)驗(yàn)了吧！畢竟，媽媽最喜歡就是吃面了。

她以前也是喜歡吃粉的，后來聽說粉容易致癌，就不怎么吃了。這么說來，作為容易致癌食物的粉和皮蛋，我都挺喜歡吃的。皮蛋的話還算好，一年到頭就吃那么幾次子，粉就不一樣了，只要有機(jī)會(huì)，我是一定會(huì)吃的。唯一對(duì)粉吃膩的一次，是我初中在外面補(bǔ)課的時(shí)候，我真的不想碰粉了，我寧愿不吃飯。不過，這件事情的前提是，我連續(xù)在同一家店連續(xù)吃了整整一周的粉作為中餐，吃到最后都到了要吃吐了的地步。

而面這種東西，我吃得倒是不少，但是我從來不會(huì)自己主動(dòng)去吃，而往往媽媽自己已經(jīng)做好了，我自然只有選擇吃了。這有可能是因?yàn)椋谖倚睦铮孢@種東西，還是外婆做的最好好吃。同樣是面，外婆會(huì)把切碎的姜放在面湯里，還會(huì)在面上面放上兩個(gè)荷包蛋，甚是用心。求學(xué)者都知道，一雙筷子加兩個(gè)蛋就是一百分。不過，每次外婆的面告訴我的是：不論我有沒有一百分，我有幾個(gè)一百分，都影響不了的是，外婆對(duì)我的愛。這份愛，伴隨著我的年少無知，也充實(shí)著她的后半生。

我并不喜歡吃姜，但是我從不討厭外婆把姜放在湯里面的味道。而媽媽不可能做到這一點(diǎn)，首先是因?yàn)樗^對(duì)不會(huì)在面里放姜，再者，即便她選擇放姜了，她也不可能把姜切得那么碎，讓我忽略不了它們的存在。至于荷包蛋，還是算了吧！我媽關(guān)于蛋類食物就只有煮蛋和蒸蛋可以勉強(qiáng)下嘴，煎蛋和荷包蛋總是讓我有種油放多了的感覺。

“對(duì)了，媽！我要借你淘寶買本書！”

看到食物，我便情不自禁地開始吃，吞咽著面條，順便在腦子里隨便想想。一時(shí)差點(diǎn)把正事給忘記了，還好吃到了一塊雞湯里的骨頭，我又想起來這件事，趕緊告訴媽媽，不然等會(huì)兒，指不定我又忘了。

“買書？”

她的眉毛不自覺地皺起。媽媽從來沒有意識(shí)到，她的眉毛似乎有點(diǎn)問題，總是會(huì)時(shí)不時(shí)就擰在一起，給人一種她不高興了的錯(cuò)覺，不過這也有可能不全然是她不開心，而只是她養(yǎng)成習(xí)慣了而已。我曾經(jīng)也向她提過這件事，但也許是因?yàn)闆]有親眼看見，她不甚在意，反而質(zhì)疑我是否看錯(cuò)了。

然而，我其實(shí)也明白，她不喜歡我買書，她覺得我從小到大讀的課外書夠多了，我應(yīng)該把我更多的聰明才智發(fā)揮到我的學(xué)習(xí)上，如此，我的成績(jī)一定可以更好。而我則與她不太一樣。相同的是，我也在乎學(xué)習(xí)，它是我目前人生階段最重要的東西，沒有之一。然而，我從不覺得我看到課外書夠多了，還有很多好書我還沒來得及看。我不滿足，也許這一生都不會(huì)滿足！

我對(duì)她有這種認(rèn)為也是有一定依據(jù)的，畢竟對(duì)于此類事物，我媽她有“前科”，她在我小學(xué)的時(shí)候曾藏過我的一整套《哈利·波特》系列。原因好像是文筆低幼？不過，這本書本來就屬于兒童文學(xué)的范疇，語言簡(jiǎn)單些無可厚非。不過所幸，最后我發(fā)揮我的智慧，把它們一一找了出來，一一看完。媽媽也許從來都意識(shí)不到書在我生命中所承載的意義。在我看來，任何書都有她值得一讀的地方，我都可以從中學(xué)到些什么，然后用于人生的各個(gè)方面。正如孔夫子所言：“擇其善者而從之，其不善者而改之”，看到寫得好的地方，就去學(xué)習(xí)，碰見寫得不好的地方，則告訴自己不能這么做。

可惜，這一回根本就不是我的問題。我告訴了她白濟(jì)青給我和江雁安排的任務(wù)，不過，我顯然不會(huì)告訴她，這件事情的起因是什么。如我所料，她果然很高興，她覺得這是老師對(duì)我的一種肯定與信任。說句實(shí)話，如果不是了解事情經(jīng)過，加上這些年我也見過一些性情各異但本質(zhì)并無區(qū)別的老師，我可能也會(huì)這么覺得。

讀了這么多的書，我越來越懂的就是這世界的好老師可能有是有，但實(shí)在是太少了點(diǎn)，少到讓我沒見過幾個(gè)。相反，不負(fù)責(zé)任的比比皆是，更別說那些教得爛的了！事實(shí)上，白濟(jì)青可能只是純粹偷懶，不想上課，讓我們做展示，她上課的錢不一樣照拿么？

不過，我的想法不能告訴媽媽。其一，我不想讓她為我擔(dān)心。我不喜歡老師這個(gè)東西，這在她眼中一定會(huì)影響我的學(xué)習(xí)。實(shí)則不然，我往往是過分地喜歡這個(gè)學(xué)科，才會(huì)強(qiáng)迫自己盡量去喜歡教這個(gè)科目的老師。我希望我媽媽以為我過的就是天真無邪的校園生活，有的憂愁也不過是“為賦新詞強(qiáng)說愁”。就像，我絕對(duì)不會(huì)告訴她，我參加了學(xué)生會(huì)的面試，而且可能沒過。

其二，則是她對(duì)老師這個(gè)行業(yè)有著迷之崇拜。我外婆也崇拜老師，但當(dāng)她聽說老師也會(huì)收錢，然后對(duì)那個(gè)學(xué)生更好的時(shí)候，她會(huì)不滿，覺得這不是人民教師該做的事。可是，在媽媽眼里，即便是再不堪的老師，也有其過人之處。一時(shí)間忘記了，還有一個(gè)老師是她深深厭惡著的……