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第14章 慶夏節下

傳百成早就察覺到李家人對他的冷淡。

沒認識若蘭以前,他經常被邀請去李家吃飯,和若蘭在一起之后,大家都不愿意和他說話了。

他知道,大家嫌棄他一把年紀,和一個剛剛三十出頭的若蘭在一起。

但整個認識的過程,若蘭都是主動的,他并沒存心去追求她!

雖然他沒有小孩,但他理解做父母的心情,換誰,都不會希望自己的女兒跟一個五十多歲的老頭在一起。

幾十年的生命歷程,他也遇到過很多個主動投懷送抱的漂亮女子,但他從沒動過心。

他的太太長相一般,并不漂亮,但彼此相愛。

若蘭,和他故去的妻子比,妻子干瘦但聰明,若蘭身材豐腴樣貌漂亮,熱情似火,能點燃他快要熄滅的生命動力。

只有經歷過生死的人,才會體驗到重生后對生命的眷戀!

這兩三年,他似乎感覺到自己從生與死的邊緣走了一趟,把他從死神手里拉回來的,正是李家的姐妹!他,感激李家!

但若蘭的性格,令他十分的頭疼。

他的生意,都快被她搞黃了!

她,心胸不夠廣闊,針尖那么大的事她都要計較,人際關系不會處理,沒有經商頭腦。

這很要命!

在這個年代這個地方,要找一個有經驗的銷售主管,太難了!

他辛辛苦苦的在香港找到了一個,花了高薪才搶到的一個人才,不到一個月,就被若蘭氣跑了!

若蘭,一個沒經驗的人,老是去指指點點他,人家可是一個在國貨公司干了多年主管的人!

結果,受不了若蘭的氣,走了。

現在,找不到人,傅百成只得守在這,親力親為了。

今天,若蘭說要他和她一起回家吃飯,他推說有事不去了,但禁不住若蘭的苦纏,便答應了陪她一起去。

他已叫了一個商場的人,尾隨在后,在他進李家半個小時后,找他說公司有事,他就可以離開了。

李家一家都是好人,他不想自己的到來,打擾了大家過節的雅興。

若蘭,她的腦子,什么都裝不下,只裝得下服裝二字。

商城銷售服裝的專柜,她天天都去轉悠,老是去批評銷售部的員工,搞到員工看見她都怕。

每次有新款衣服上架,她都要選一兩套,弄到住處到處都放有衣服。

衣服太多,舊的衣服,她說要打包拿回家給她爸穿,他也不想說她,隨她。

和若蘭踏進李家的家門,他都不知自己該怎樣說話才好。

認識若蘭之前,他叫若蘭爸爸李哥,叫若蘭媽媽琴姐,現在,他都不知還能不能這樣稱呼他們。

一進屋,就看到了阿祖坐在堂廳。

傳百成舉止拘束,心中不安,強顏微笑著。

若蘭叫了一聲:“爸爸。”

阿祖看了他們一眼,鐵青著臉,一聲不吭,雙手交叉疊在胸前。

傅百成感到氣氛不對,站在那里,尷尬死了,真希望有一個洞可以鉆進去。

若蘭拿出了傅百成的舊衣服,堆在木椅子上,說:

“爸,這是阿成的衣服,只穿過幾次,還很新,你試試合身不?!?

傅百城看了一眼阿祖,只見阿祖坐在長條的木椅上,一動不動,一眼都不瞧那堆衣服。

傅百成感覺到空氣象是凝固了,似快要爆炸了!

幸好,這時,若雅和蘇翰也進屋來了。

蘇翰看見傅百成,說:

“契爺,你們來了啊,怎么站著,坐啊?!?

他說著,搬了一張木椅子,讓傅百城坐在風扇的對面,吹著風涼快一點。

若雅去拿了幾只玻璃杯,倒了幾杯水,遞給了傅百成一杯:

“契爺,喝水?!?

傅百成這時,一直懸著的心才定下來,沒有那么怵了。

“謝謝!”他接過了若雅遞過來的杯子。

這時,有人在敲院門,傅百成知道,他的員工小張來了。

“有人嗎?”小張見院門沒鎖,站在外面探頭進來說。

“小張,什么事?”蘇翰出去開院門,見是傅百成商場的主管小張。

“商城那邊出了點事,我找傅先生。”小張說。

傅百成聽見,趕緊放下杯子,向大家告辭,帶著小張走了。

大番薯這時正和阿琴在廚房包餃子,聽到了他們回來的聲音。

他加快速度把餃子皮弄好,趕緊洗手,走出廚房。

他經過院子,走向堂屋。

看見剛走出院門的傅先生的背影。

他進屋,看見蘇翰,舉起右手掌。

蘇翰看見了他,也舉起了右手掌,和他擊掌!

他們自從上次端午節摘荔枝時見過面,一直就沒見過了。

見到大家,彼此都特開心!

若雅讓他哥倆聊,她去廚房幫媽媽手。

阿琴已經炸好了外面酥脆里面嫩滑的生蠔,整好了一只蔥油雞,斬了那只紅潤油亮的燒鵝,切好了腩叉。

接著,先將禾蟲蒸熟,無論炒和油爆,都必須將禾蟲蒸熟,這樣才不會爆漿。

另一只鍋,蒸著餃子和蝦喇膏。

油爆禾蟲,火候要掌握到剛剛好,火大,禾蟲會糊,要有耐心。

若雅負責燒火,媽媽放了一勺油在鍋上,下蔥頭,下姜絲,爆香,再下禾蟲。

要等到香味出來,才能用鏟子小心地翻炒著禾蟲。

禾蟲很快就變得焦香,若雅聞到一股濃濃的香味,刺激到味蕾,要吞口水!

蝦喇膏蒸8分鐘就蒸好了,若雅拿了一個長形木制的盤,將煮好了的菜端到堂廳,招呼大家坐下來吃。

大番薯和若雅都是最愛吃美食的人,若雅拿了幾只湯碗,盛上媽媽煲了三個小時的土茯苓薏米豬骨湯。

阿琴端上了一大盤紅彤彤的沙蝦和一盤炒菜心,大家開吃!

若雅放了一抉蝦喇膏進嘴里,好味到舍不得吞下去!

蝦喇膏,鮮美程度比蝦蟹高非常多,入口就感到很濃的鮮香美味,一入口簡直驚艷不已!

中味大范圍的鮮美澎湃,后味內斂鮮甜,從舌頭的兩側蔓延至口腔,鮮香度十足的感覺留在唇齒間,久久不散!

禾蟲,經過油的作用,也是變得又香又脆又鮮!

蠔肉外面包裹一層面粉加蛋,炸至香脆焦黃的外殼,里面的肉質潔白飽滿,肉嫩汁鮮,咬破蠔肚后,鮮美嫩滑的蠔肉充滿整個口腔,裙邊和蠔身爽滑彈牙!

白灼沙蝦,肉脆,鮮美程度也比所有的河蝦都高。

姜蔥雞,雞味香濃,口感滑膩。

花腩叉燒,是由略帶花腩的瘦肉燒制而成。

花肉自帶一點點的肥肉,恰當的賦予了叉燒更多油潤的口感,甜美的醬汁加在花叉上,完全浸潤叉燒,吃起來真的非常美味!

“大伯,吃個鵝腿!”大番薯夾了一只美味的燒鵝腿給阿祖。

燒鵝是吊著燒的,醬汁全部流進下莊,所以,吃燒鵝,要吃下莊部分最好味。

“大家吃,都要多吃一點!”阿祖微微一笑,說。

這時,阿琴端上來一盤熱氣騰騰的蒸餃和一盤水餃,餃子的外皮透著翡翠般的翠綠,一股韭菜鮮肉餃的香味撲鼻而來!

蘇翰最喜歡吃岳母包的鮮肉餃,這種手剁農家豬肉餡的餃子,美味,汁多,在賭城河邊,是買不到的!

若雅知道,蝦喇膏,禾蟲,沙蝦,這些美食,很快變成稀罕之物,十幾年后,難以覓到了……

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