第1章 無(wú)標(biāo)題章節(jié)
- 神奇的豬尿泡
- 稍遜風(fēng)騷417
- 1619字
- 2021-05-27 10:31:15
童年的故事:神奇難忘的豬尿泡
我的童年無(wú)憂無(wú)慮的,淡淡無(wú)奇。既沒(méi)有被樹(shù)上的蘋果砸著腦袋,也沒(méi)有碰見(jiàn)過(guò)神秘的白胡子道人,更沒(méi)有吃到過(guò)火車?yán)锢拿禾俊?
我家早些時(shí),住在黃河邊上的灘地,那里一望無(wú)際的蘆葦、雜草,夏天鳥(niǎo)兒飛起落下,煞是熱鬧。后來(lái)河水淹了那片土地,隨著那里的人都遷走了。
人年紀(jì)大了,也很奇怪。那些離的遠(yuǎn)的事情,倒是越來(lái)越清晰了。
有些小時(shí)候發(fā)生的事,至今也覺(jué)得挺有意思的。
冬天,臨近過(guò)年了,臘月里我們農(nóng)村家家都要?dú)⒁活^豬,犒勞全家人一年的辛苦。要?dú)⒌呢i頭天早上,是要給吃頓好的,因?yàn)樗僖膊怀粤恕5诙烊藗兤鹆舜笤纾仁菬_(kāi)一大鍋水,吃罷早飯,叫來(lái)五六個(gè)漢子,先由一反應(yīng)敏捷的人,司機(jī)抓住那豬的尾巴,其他人隨后就一擁而入,屠夫操刀找準(zhǔn)位置,往往是從豬喉嚨處直插心臟,等到接完血、吹氣、燙毛、退毛、開(kāi)堂、清洗內(nèi)臟、分割后,會(huì)發(fā)現(xiàn)豬的心臟上有一個(gè)刀口。
最后,輪到孩子們高興了,先是叫屠夫取出豬尿泡(膀胱),乘熱由主家的爸爸,鼓著腮幫子,把它吹成籃球那么大,再用一根細(xì)繩扎緊出氣口,他家的男孩子就可以玩了,同伴們追著、踢到那豬膀胱滿莊子飛。
吃殺豬菜icon,是必須的,殺了的豬剛退了毛洗凈,就要先割下豬脖子上的那一圈肉,由主家婦女早早煮了。招待屠夫、幫忙的人們,一些路過(guò)的熟人也可以“蹭”到的,這時(shí)候殺豬菜的肉香,飄蕩在莊子里的每一個(gè)角落。
吃完殺豬飯,要答謝屠夫師傅,先前是不要錢的,他離開(kāi)是帶走的是,兩到三個(gè)肋骨寬的一條肉,一個(gè)他吹氣的那個(gè)豬蹄子,還有豬尾巴連著它根部周圍的,一圈豬屁股肉剜下來(lái),當(dāng)然一般情況都是拿肉。
最后,還有孩子們的寶貝物,那就是豬毛、豬鬃,那時(shí)候豬毛長(zhǎng),每個(gè)豬身上的毛,曬干了也就一斤左右,豬鬃一小把用橡皮筋扎起來(lái),趕著過(guò)年前,到鄉(xiāng)里供銷社收購(gòu)站,可以得到5毛錢左右,不要小看這5毛,可以買一串50枝裝的炮仗,相當(dāng)有購(gòu)買力。
上小學(xué)時(shí),這種”換”錢的事可是有不少,抓蒼蠅、割老鼠尾巴、后來(lái)的捉天牛,都可以拿學(xué)校里換鉛筆、橡皮、削筆刀……
但也有一些不可思議的事兒,到了五、六歲的時(shí)候,小伙伴們開(kāi)始出麻疹了,我們這里叫出疹子,現(xiàn)在才知道這是多么危險(xiǎn)的事,那時(shí)候也有同村的娃沒(méi)有出過(guò)來(lái),死了。
每每說(shuō)到這個(gè)事,母親總是心有余悸:“你那個(gè)時(shí)候出疹子可是反應(yīng)厲害,差點(diǎn)活不了了,要不是天天喝老母豬尿,恐怕就沒(méi)救了!還是現(xiàn)在國(guó)家發(fā)達(dá)啊。”原來(lái)是,那時(shí)麻疹疫苗icon還沒(méi)有完全普及,我們這里落后的鄉(xiāng)下,不知道誰(shuí)給想出這種奇葩的辦法——喝老母豬尿。
喝老母豬尿什么味道沒(méi)有記住,有一種味道我可是忘不了。
那時(shí)農(nóng)村的兒童大都經(jīng)歷過(guò)尿床,我也沒(méi)能列外,這倒也不是什么病,可每天晚上都不敢喝水,渴了也得忍著,即便是這樣,第二天早上,炕單上總是一個(gè)大大的地圖,好在農(nóng)村那時(shí)都是土炕,天亮了就烤干了。媽媽也非常著急,到處打聽(tīng)人家誰(shuí)家孩子用什么偏方。我的年齡一天天長(zhǎng)大,她越發(fā)愁:“這要治不好,你將來(lái)上學(xué)住校怎么辦,再將來(lái)咋找媳婦呢?”。
有一天早上。媽媽說(shuō):“快起來(lái),給你煮了好吃的,能治病的。”我一看,碗里有一團(tuán)豬肚子樣的東西,咬一口倒是煮的很爛,里面是白花花的糯米粥啊,味道咸咸的還有一股尿臊味,母親和藹的說(shuō):“沒(méi)事的,豬肚子沒(méi)洗干凈。”
直到第二天,才把那剩余的吃完,我母親也再也沒(méi)有說(shuō)什么,多年以后,她才告訴我,那時(shí)我吃的是用老母豬的膀胱,裝了糯米煮的,老母豬尿也沒(méi)有倒,專門治尿床的偏方子,我父親托了好多人、等了很長(zhǎng)時(shí)間才拿到的。
唉,現(xiàn)在想想那時(shí)候什么都缺,人家怎么可能天天殺老母豬呢?
后來(lái),我也專門查閱了一些資料,考證一些這件事:
據(jù)《諸病源候論》記載:“遺尿者,此由膀胱虛冷,不能約于水故也。”
常言道:“吃什么補(bǔ)什么”。
“用豬膀胱糯米來(lái)補(bǔ)充人膀胱的不足;要加入小茴香味辛性溫,具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)icon、散寒止痛的功效,正對(duì)小兒遺尿的病因。二者搭配使用,可補(bǔ)腎氣之不足,增強(qiáng)膀胱括約肌的舒縮功能,而且沒(méi)有任何毒副作用。”
原來(lái),因?yàn)槟菚r(shí)條件所限,母親沒(méi)有尋得小茴香吧。
(完)
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